一种食品在线检测装置的制作方法

本实用新型涉及食品检测设备技术领域，具体为一种食品在线检测装置。

背景技术：

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行，习近平在会上发表重要讲话。会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全，是“管”出来的。

食品在采收和加工过程中，经常会遇到杂质混入食品中的情况，如金属碎颗粒、玻璃渣、塑料屑块、毛发、木屑、沙石等。消费者食用了含有异物的食品，很容易诱发疾病，甚至导致死亡，这对消费者和食品企业都是巨大的损失；一般的企业食品检测多为线下抽检，但这并不安全，依然会有部分含有杂质的食品流进市场，这种检测方式对食品企业并不可取。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品在线检测装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品在线检测装置，包括底座、支柱和支架，底座的顶端左右两端对称设有两个支柱，两个支柱的顶端固定连接支架，支架的两端对称设有两个转轴，转轴与支架之间是转动连接，转轴上设有转棍，两个转棍之间通过传送链连接，传送链上均匀的设有若干连接块，连接块上固定连接托盘，传送链的前后端横跨设有检测筒，检测筒沿着传送链的方向的两端均为敞口设计，检测筒的内顶壁上设有固定装置，固定装置上设有若干微波加热器，检测筒的顶端自左到右依次设有热成像处理装置、控制器和支撑杆，支撑杆固定在检测筒右端敞口端口边，支撑杆的侧端顶部固定连接横杆，横杆的底端固定连接与传送链相对应的红外成像仪，支撑杆的顶端设有报警器，控制器分别与热成像处理装置、控制器、报警器以及红外成像仪电连接，底座的顶端一侧设有数控电机，数控电机的电机轴通过皮带与一转轴连接，数控电机与控制器是电连接。

作为本实用新型更进一步的技术方案，连接块和托盘均是采用耐高温材料制作。

与现有技术相比，本实用新型实现在线对食品中是否含有杂质的检测，保证所有的食品都能检测，不存在遗漏，利用红外热图像检测，保证食品中的杂质能全部检出，并且能及时取出含有杂质的食品，检测速度快，适合大批量检测，工作强度低。

附图说明

图1为本实用新型一种食品在线检测装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种食品在线检测装置的控制系统图。

图中：1-底座，2-支柱，3-支架，4-转棍，5-转轴，6-连接块，7-托盘，8-检测筒，9-固定装置，10-微波加热器，11-热成像处理装置，12-控制器，13-报警器，14-支撑杆，15-横杆，16-红外成像仪，17-数控电机，18-传送链，19-皮带。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

请参阅图1～2，一种食品在线检测装置，包括底座1、支柱2和支架3，所述底座1的顶端左右两端对称设有两个支柱2，两个所述支柱2的顶端固定连接支架3，所述支架3的两端对称设有两个转轴5，所述转轴5与支架3之间是转动连接，所述转轴5上设有转棍4，两个所述转棍4之间通过传送链18连接，所述传送链18上均匀的设有若干连接块6，所述连接块6上固定连接托盘7，所述连接块6和托盘7均是采用耐高温材料制作，所述传送链18的前后端横跨设有检测筒8，所述检测筒8沿着传送链18的方向的两端均为敞口设计，检测筒8的内顶壁上设有固定装置9，所述固定装置9上设有若干微波加热器10，所述检测筒8的顶端自左到右依次设有热成像处理装置11、控制器12和支撑杆14，所述支撑杆14固定在检测筒8右端敞口端口边，支撑杆14的侧端顶部固定连接横杆15，所述横杆15的底端固定连接与传送链18相对应的红外成像仪16，所述支撑杆14的顶端设有报警器13，所述控制器12分别与热成像处理装置11、控制器12、报警器13以及红外成像仪16电连接，所述底座1的顶端一侧设有数控电机17，所述数控电机17的电机轴通过皮带19与一转轴5连接，数控电机17与控制器12是电连接。

本事实用新型工作时，数控电机17带动转轴5顺时针转动，传送链18带着托盘7从检测筒8的左端进入，右端流出，当托盘7在检测筒8内走动时，微波加热器10对托盘7中的食物进行加热，食品有效成分和杂质产生温度差，当托盘走出检测筒8，经过红外成像仪16下方时，红外成像仪16进行红外热图像检测，同时摄下普通可见光图像，红外成像仪16把采集的信息输给控制器12，控制器12这些信息传输给热成像处理装置11，再由热成像处理装置11对比识别红外热图像和可见光图像，判断食品内是否含有杂质，当含有杂质时，热成像处理装置11把含有杂质的相关信息传输给控制器12，控制器12把报警信息传输给报警器13，同时控制器12控制数控电机17停止工作，待工人过来检查后，取下检查出来存在杂质的食品，再启动数控电机17，继续工作，这种检测方式可以实现在线对所有的食品进行检测，保证所有的食品安全可靠。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。