1.一种有机磷农药快速检测卡，其特征在于，包括下盖（1）、检测纸（2）和上盖（3）；所述上盖（3）扣合在下盖（1）上，且上盖（3）与下盖（1）配合形成外壳，检测纸（2）固定在外壳内；所述检测纸（2）表面选择性涂覆有疏水层（21），且检测纸（2）表面未涂覆疏水层（21）的区域形成加样区（22）、送样通道（23）和检测区（28），加样区（22）和检测区（28）间隔设置在检测纸（2）上，且加样区（22）和检测区（28）之间通过送样通道（23）相连通，上盖（3）上设置有与加样区（22）位置相对应的加样口（32）；所述送样通道（23）内还设置有反应酶区域条（24），反应酶区域条（24）内涂覆有有机磷水解酶层；所述检测纸（2）上还设置有参比电极（25）、工作电极（26）和对电极（27），参比电极（25）、工作电极（26）和对电极（27）的检测端均设置在检测区（28）内；所述检测纸（2）下端还设置有金手指（210），参比电极（25）、工作电极（26）和对电极（27）的输出端分别连接至金手指（210），且金手指（210）与检测设备的数据端口相对应。
2.根据权利要求1所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，所述反应酶区域条（24）共有三个，且沿着送样通道（23）的长度方向均匀间隔分布。
3.根据权利要求2所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，所述参比电极（25）和对电极（27）分别设置在工作电极（26）的两侧，且参比电极（25）和对电极（27）的上部均围绕工作电极（26）的顶端环绕形成圆弧状。
4.根据权利要求3所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，所述检测设备为手持式检测设备。
5.根据权利要求1或2或3或4所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，所述金手指（210）下端穿过上盖（3）和下盖（1）配合所形成外壳，并延伸至外界。
6.根据权利要求5所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，还包括用于保护金手指（210）的端帽（4），端帽（4）套设在上盖（3）和下盖（1）配合所形成外壳的下端，且端帽（4）将金手指（210）罩设在内。
7.根据权利要求6所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，所述下盖（1）上设置有卡接孔（11），上盖（3）上设置有与卡接孔（11）相对应的卡接柱（31），上盖（3）与下盖（1）之间通过卡接柱（31）与卡接孔（11）的配合扣合相连。
8.根据权利要求7所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，所述卡接孔（11）共有四个，分别设置在下盖（1）的四角处。
9.根据权利要求8所述的有机磷农药快速检测卡，其特征在于，所述下盖（1）内设置有用于固定检测纸（2）的定位直角筋（12），检测纸（2）嵌入在定位直角筋（12）所组成的定位槽内，定位直角筋（12）由上定位直角筋和下定位直角筋组成，上定位直角筋共有两个，且分别设置在检测纸（2）上端两侧，下定位直角筋共有两个，分别设置在检测纸（2）下端两侧，且检测纸（2）上还设置有与下定位直角筋相配合的定位缺口（29）；所述上盖（3）内设置有用于对检测纸（2）限位的限位筋（33），限位筋（33）共有两个，且分别设置在检测纸（2）中部两侧。