1.一种未熟化大米的硬芯提取装置，包括支撑架（10）、旋转架（6）、低速电机（1）及驱动电机（9），其特征在于：驱动电机（9）的输出轴与旋转架（6）底部的转动轴（11）连接，旋转架（6）上设有两个安装孔（14），筛网圆筒（4）通过定位销（13）安装于旋转架（6）的安装孔（14）内，筛网圆筒（4）内设有滚刷（3），滚刷（3）通过连接轴（2）与低速电机（1）的输出轴连接，筛网圆筒（4）位于外罩（5）的内部，筛网圆筒（4）的上方设有进水管（12）；所述的低速电机（1）固定于U型架（7）上，U型架（7）安装于支撑架（10）顶部的横梁（8）上。
2.根据权利要求1所述的一种未熟化大米的硬芯提取装置，其特征在于：所述的筛网圆筒（4）根据网眼的尺寸为成组设计，一组包括45目、60目及80目的筛网圆筒（4）。
3.根据权利要求1所述的一种未熟化大米的硬芯提取装置，其特征在于：所述的筛网圆筒（4）顶部为通孔。
4.根据权利要求1所述的一种未熟化大米的硬芯提取装置，其特征在于：所述滚刷（3）的外径比筛网圆筒（4）的内径小0.2毫米，且滚刷（3）的刷毛长度为0.5至1厘米。
5.根据权利要求1所述的一种未熟化大米的硬芯提取装置，其特征在于：所述的外罩（5）由两个半圆形外罩组装而成。