1.一种远程控制平车的系统，其特征在于：该远程控制系统包括平车，所述平车内设置有一工控机，所述工控机内还设置有物联网芯片，用于采集所述平车的工作信息数据，所述平车中还包括精确导航定位装置；所述物联网芯片用于转换无线信号并传输，所述物联网芯片处理并传输无线信号的同时可自动实现加密处理；北斗卫星加密传输系统，无线导通连接所述监控中心单元中的数据库，所述北斗卫星加密传输系统加密所述无线信号，并将其传输至所述监控中心单元；监控中心单元，所述监控中心单元还包括有一远程工控机和数据库，所述远程工控机调用数据信息从而实现对所述平车的远程实时控制，所述远程工控机中还包括数据处理模块和I／O模块，分别与所述数据库相互连接。
2.根据权利要求1所述的远程控制平车的系统，其特征在于：所述数据库包括数据存储模块、格式转换模块和多个数据缓存存储器。
3.根据权利要求1所述的远程控制平车的系统，其特征在于：所述数据库建有多张二维表，接收并存储所述平车产生的实时数据。
4.一种远程控制平车的方法，其特征在于：
包括以下步骤：
步骤一：所述远程控制系统启动或停止所述平车；
步骤二：所述远程工控机指令控制所述平车中的所述工控机采集数据信息；并通过所述物联网芯片转换无线信号并传输；所述物联网芯片处理并传输无线信号的同时可自动实现加密处理；
步骤三：所述北斗卫星加密传输系统加密所述无线信号，并将其传输至所述监控中心单元；
步骤四：所述监控中心单元处理并存储上述数据信息；
步骤五：所述远程工控机调用上述数据信息，进行数据分析处理后，实时显示并远程控制所述平车工作。