技术总结
本发明公开一种食材处理系统，包括存储模块，用于存储和更新食材处理标准数据库和食材编码规则数据库；食材处理模块，用于对各种所述食材按设定要求进行加工处理成预处理食材；比较判断模块，用于判断所述预处理食材是否为标准食材；编码模块，对所述标准食材进行编码以便标识；选择终端模块，用于选择所需的所述标准食材；处理终端模块，用于处理配送所需的所述标准食材。本发明还提供了一种基本上述食材处理系统的食材处理方法。与相关技术相比，本发明提供的食材处理系统及处理方法结构简单，操作简单方便且烹饪的菜肴味美。
技术研发人员：刘西征
受保护的技术使用者：长沙喵厨智能科技有限公司
文档号码：201610420765
技术研发日：2016.06.14
技术公布日：2016.11.16