1.一种电机，其特征在于，包括：
励磁定子、凸极转子部和励磁转子部，所述励磁定子、所述凸极转子部和所述励磁转子部沿所述电机的径向由内至外依次间隔设置，所述励磁定子、所述凸极转子部和所述励磁转子部中的任意两个均可相对旋转；
切换机构，所述切换机构通过可选地固定所述励磁定子、所述凸极转子部和所述励磁转子部中的两个的相对位置以选取所述凸极转子部和所述励磁转子部中的至少一个充当可相对所述励磁定子旋转的转子。
2.根据权利要求1所述的电机，其特征在于，所述切换机构在第一状态和第二状态之间可切换，所述凸极转子部和所述励磁转子部中的一个适于与负载传动连接，
所述切换机构处于所述第一状态时固定所述励磁定子与所述凸极转子部和所述励磁转子部中的另一个的相对位置，
所述切换机构处于所述第二状态时固定所述励磁转子部与所述凸极转子部的相对位置。
3.根据权利要求2所述的电机，其特征在于，所述切换机构包括：
励磁定子固定环，所述励磁定子固定环与所述励磁定子的相对位置固定；
凸极转子固定环，所述凸极转子固定环与所述凸极转子部的相对位置固定；
励磁转子固定环，所述励磁转子固定环与所述励磁转子部的相对位置固定，所述凸极转子固定环和所述励磁转子固定环中的一个适于与所述负载传动连接；
驱动部和滑动环，所述滑动环由所述驱动部驱动滑动，
所述切换机构处于所述第一状态时，所述滑动环在所述驱动部的驱动下分别与所述励磁定子固定环以及所述凸极转子固定环和所述励磁转子固定环中的另一个配合，
所述切换机构处于所述第二状态时，所述滑动环在所述驱动部的驱动下分别与所述凸极转子固定环和所述励磁转子固定环配合。
4.根据权利要求3所述的电机，其特征在于，所述驱动部为通过电磁感应驱动所述滑动环滑动的控制线圈。
5.根据权利要求3所述的电机，其特征在于，所述滑动环、所述励磁定子固定环、所述凸极转子固定环和所述励磁转子固定环上分别设有卡齿，
所述切换机构处于所述第一状态时，所述滑动环上的卡齿分别与所述励磁定子固定环上的卡齿以及所述凸极转子固定环和所述励磁转子固定环中的所述另一个上的卡齿啮合，
所述切换机构处于所述第二状态时，所述滑动环上的卡齿分别与所述凸极转子固定环上的卡齿和所述励磁转子固定环上的卡齿啮合。
6.根据权利要求3所述的电机，其特征在于，所述切换机构设在所述励磁定子外且临近所述励磁定子的一端。
7.根据权利要求3-6中任一项所述的电机，其特征在于，还包括：
外转子机壳，所述励磁定子、所述凸极转子部和所述励磁转子部均设在所述外转子机壳内，所述励磁转子部与所述外转子机壳传动连接；
内转子机壳，所述凸极转子部与所述内转子机壳传动连接且所述内转子机壳上传动连接有适于与所述负载传动连接的电机轴；
定子机壳，所述励磁定子与所述定子机壳传动连接，
所述励磁定子固定环与所述定子机壳传动连接，所述凸极转子固定环与所述凸极转子部传动连接，所述励磁转子固定环与所述外转子机壳传动连接。
8.根据权利要求7所述的电机，其特征在于，所述外转子机壳与所述电机轴之间以及所述定子机壳与所述电机轴之间分别通过轴承配合。
9.根据权利要求3-6中任一项所述的电机，其特征在于，还包括：
外转子机壳，所述励磁定子、所述凸极转子部和所述励磁转子部均设在所述定子机壳内，所述励磁转子部与所述外转子机壳传动连接；
内转子机壳，所述励磁定子上传动连接有固定支撑轴，所述凸极转子部和所述固定支撑轴分别与所述内转子机壳传动连接，
所述励磁定子固定环与所固定支撑轴传动连接，所述凸极转子固定环与所述内转子机壳传动连接，所述励磁转子固定环与所述外转子机壳传动连接。
10.根据权利要求9所述的电机，其特征在于，所述外转子机壳与所述固定支撑轴之间以及所述内转子机壳与所述固定支撑轴之间分别通过轴承配合。
11.根据权利要求9所述的电机，其特征在于，所述固定支撑轴为横截面为环形的中空轴。
12.根据权利要求1所述的电机，其特征在于，所述励磁定子包括：
定子导磁铁芯；
定子绕组，所述定子绕组绕制在所述定子导磁铁芯上。
13.根据权利要求12所述的电机，其特征在于，所述励磁转子部包括：
转子导磁铁芯；
永磁体，所述永磁体设在所述转子导磁铁芯上。
14.根据权利要求13所述的电机，其特征在于，所述凸极转子部包括：
多个导磁铁芯；
多个非导磁间隔块，多个所述导磁铁芯和多个所述非导磁间隔块沿所述电机的周向交替排列。
15.根据权利要求14所述的电机，其特征在于，所述励磁定子由交流电流驱动且产生的旋转磁场的极对数为ps，所述励磁转子部产生的励磁磁场的极对数为pf，所述导磁铁芯的数量为pr，其中，pr＝|ps±pf|。