1.一种电磁加热设备，包括外壳、线圈盘(6)、电路板(5)和电位器(4)，所述电路板(5)和所述线圈盘(6)固定在所述外壳内，其特征在于，
所述电位器(4)与所述电路板(5)相分离地固定在所述外壳内，并且所述电位器(4)和所述电路板(5)通过导电件(10)电连接；
所述外壳的侧面上设有贯穿所述外壳的调试孔(9)，所述电位器(4)与所述调试孔(9)相邻设置。
2.如权利要求1所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述电位器(4)包括调节部，所述调节部借助于所述调试孔(9)可被接近。
3.如权利要求2所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述电位器(4)还包括电阻体，所述调节部为改变动触点在所述电阻体上的位置的转轴或滑柄，所述调节部位于所述调试孔(9)的内侧或部分地伸出调试孔(9)中。
4.如权利要求1所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述导电件(10)为延长的柔性导电件。
5.如权利要求1或4所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述电路板(5)的顶面上设有电连接点(42)，所述导电件(10)连接在所述电连接点(42)与所述电位器(4)之间；
所述电磁加热设备还包括电位器固定件(41)，所述电位器固定件(41)固定连接于所述外壳内，所述电位器(4)与所述电位器固定件(41)固定连接。
6.如权利要求1所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述调试孔(9)为直径为0.5-1cm的圆孔，且所述调试孔中设置有可拆卸的密封塞。
7.如权利要求1所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述外壳的前端的顶面上设有控制区，所述调试孔(9)设在所述外壳的后端的端面上。
8.如权利要求7所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述外壳包括底座(1)和上盖(7)，所述上盖(7)扣合在所述底座(1)上，其中，所述上盖(7)由前侧板、后侧板(71)、左侧板、右侧板(72)及顶板(73)围成，所述调试孔(9)设在所述后侧板(71)上；
所述顶板(73)中对应于所述线圈盘(6)的区域为加热区域，所述加热区域采用陶瓷板(8)，所述底座(1)上还设有立柱，所述立柱的上端开设有螺栓孔，所述线圈盘(6)通过螺栓与所述螺栓孔的旋合固定于所述立柱上。
9.如权利要求8所述的电磁加热设备，其特征在于，
还包括轴流风机(2)和离心风机(3)，所述轴流风机(2)和所述离心风机(3)分别固定于所述外壳内，所述离心风机(3)的出风方向朝向所述电路板(5)的侧面，所述轴流风机(2)的出风方向朝向所述线圈盘(6)的底面。
10.如权利要求1所述的电磁加热设备，其特征在于，
所述电磁加热设备为电磁炉。