1.一种控制摄像设备的装置，其特征在于，该装置包括：
眼球运动捕捉模块，捕捉用户的当前眼球运动轨迹；
运动轨迹分析模块，根据捕捉到的当前眼球运动轨迹，与预设的眼球运动轨迹相匹配，若匹配成功，则查询所匹配到的预设的眼球运动轨迹对应的摄像控制操作指令；
控制指令发送模块，将所述运动轨迹分析模块查询到的摄像控制操作指令发送给摄像设备。
2.如权利要求1所述的装置，其特征在于，还包括：
存储模块，存储预设的眼球运动轨迹与摄像控制操作指令之间的映射关系，其中，预设的眼球运动轨迹与摄像控制操作指令之间一一对应；
所述运动轨迹分析模块，从所述存储模块中查询所匹配到的预设的眼球运动轨迹对应的摄像控制操作指令。
3.如权利要求1或2所述的装置，其特征在于，所述摄像控制操作指令包括如下一种或几种：
旋转、聚焦、拍照、摄像。
4.如权利要求3所述的装置，其特征在于，还包括：
提示模块，在所述运动轨迹分析模块查询到所匹配到的预设的眼球运动轨迹对应的操作指令时，向用户提示，是否选择所查询到的操作指令；
所述眼球运动捕捉模块，捕捉用户的当前眼球运动轨迹；
所述运动轨迹分析模块，根据捕捉到的当前眼球运动轨迹，确定用户是确认选择，还是取消选择；
所述控制指令发送模块，仅在用户确认选择所查询到的操作指令时，将所述运动轨迹分析模块查询到所匹配到的预设的眼球运动轨迹对应的摄像控制操作指令发送给摄像设备。
5.如权利要求4所述的装置，其特征在于，所述装置置于移动终端、智能终端或行车记录仪中。
6.一种控制摄像设备的方法，其特征在于，该方法包括：
启动眼球识别功能；
捕捉用户的当前眼球运动轨迹；
根据捕捉到的当前眼球运动轨迹，与预设的眼球运动轨迹相匹配，若匹配成功，则查询所匹配到的预设的眼球运动轨迹对应的摄像控制操作指令；
将查询到的摄像控制操作指令发送给摄像设备。
7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，该方法还包括：
预先存储预设的眼球运动轨迹与摄像控制操作指令之间的映射关系，其中，预设的眼球运动轨迹与摄像控制操作指令之间一一对应。
8.如权利要求6或7所述的方法，其特征在于，所述摄像控制操作指令包括如下一种或几种：
旋转、聚焦、拍照、摄像。
9.如权利要求8所述的方法，其特征在于，该方法还包括：
查询到所匹配到的预设的眼球运动轨迹对应的操作指令时，向用户提示，是否选择所查询到的操作指令；
捕捉用户的当前眼球运动轨迹；
若根据捕捉到的当前眼球运动轨迹，确定用户确认选择所查询到的操作指令时，将查询到所匹配到的预设的眼球运动轨迹对应的摄像控制操作指令发送给摄像设备。