专利名称：特形工艺参栽培、加工方法
技术领域：
本发明涉及一种特型工艺参栽培、加工方法。
背景技术：
人参是东北之宝，百草之王，故称人参为“宝王”。又名神草。其与人类关系十分密切，自古人们就把人参作为医疗和滋补佳品，其药效显著，疗效确切，成为人类世世代代追寻的珍宝。据历史记载，唐及五代以来，渤海人一直把长白参作为对历代皇帝进贡献礼的珍品。目前山参稀少，园参过度发展，只重量不重质，更不重造型，使得市场发生变化，人参价格滑坡，参民苦不堪言，参乡的人参栽培陷入困境，处于低谷。
发明内容
本发明的目的在于针对上述问题，提供一种质、量具佳，造型美观，既能提高人参价值，也能满足人们对人参观赏，馈赠之需要的特形工艺参的栽培、加工方法。
为实现上述目的，本发明的技术方案是一种特形工艺参栽培、加工方法，其特征在于包括以下步骤1)选参地—整土；2)选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参；其中选参地—整土步骤包括
(1)选参地选择坡度为5-25度，土质肥沃，含有机质丰富的活黄土，PH值为微酸至中性，腐质层深厚，排水、透水性好的土壤；(2)、整土将刨好的参土重新翻倒或过筛，做成高不低于20cm，宽不窄于170cm的苗床；所述选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参步骤包括(1)、选参栽将三年生参栽进行挑选，选芦头大，参体短或圆，根体分叉角度大、长，浆饱满，参须好的参苗做参栽；(2)、整形根据参栽根型和培植目标将参栽分为单支、双支、多支三类，同时进行人工整形，定型处理，经杀菌、消毒后栽至整好的土中；(3)、栽培秋栽在9-10月间，春栽在4月下旬-5月上旬，将参栽头高须低与地面成45度角植入土中；(4)、田间管理；(5)、收获选择较好天气全部收获；(6)、挑选、加工选择芦头大、形好的工艺参，并将选好的工艺参用水洗净，保留完整的参须和侧根，整理后，进行包装，荫晾除掉水分后装入特制的瓶中或浸入酒中。
所述选参地步骤宜选择5-15度老林子地。
所述整形步骤是用人工物理方法将参须或侧根进行按要求固定，或将两支、多支参辫到一起，然后进行捆扎固定，捆扎松紧度以既不能伤害参栽，还不能一放手就松为宜，固定物选择能在土里腐烂的物品，如可以为玉米包叶或其他植物茎叶。
所述田间管理步骤包括施肥，去蕾，调光，调水几个子步骤A施肥将苏子炒熟粉碎或将豆饼腐熟，每年一次在参叶全部展开后在参周围扒沟撒匀，每平方米约100g；B去蕾在5月中、下旬，人工将花蕾摘掉，一手扶参茎，一手将花蕾从花梗的1/3处将整个花絮掐掉；C调光根据天气，太热时要遮荫，用草或打黄泥浆将参棚参膜上覆盖一薄层或喷撒。
D调水干旱季节，可采用填水沟或刨作业道保水；雨水过多要及时顺沟排水；收获年秋季可在气温、土壤温度、雨温接近时撤棚放雨。
本发明的方法栽培、加工的特形人参具有以下优点1、质优、量产高；2、造型美观，既能提高人参价值，也能满足人们对人参观赏，馈赠之需要。
具体实施例方式
本发明栽培、加工特形工艺参的方法可按下述步骤实施(1)选参地选择较平整、坡度于10度左右的老林子地，选择土质肥沃，含有机质丰富的活黄土，PH值为微酸至中性，腐质层深厚，排水、透水性好的土壤，这样的土肥力高，病害少。
(2)、整土将刨好的参土重新翻倒或过筛，不能有小树根等杂质，并做成高20cm，宽170cm的苗床；(3)、选参栽将三年生参栽进行挑选，选芦头大，参体短或圆，根体分叉角度大、长，浆饱满，参须好的参苗做参栽；(4)、整形根据参栽根型和培植目标将参栽分为单支、双支、多支三类，同时进行人工整形，定型处理，经杀菌、消毒后栽至整好的土中；上述人工整形步骤是用人工物理方法将参须或侧根进行按要求固定，或将两支、多支参辫到一起，然后进行捆扎固定，捆扎松紧度以既不能伤害参栽，还不能一放手就松为宜，固定物选择能在土里腐烂的物品，如可以为玉米包叶或其他植物茎叶。
(5)、栽培秋栽在9-10月间，春栽在4月下旬-5月上旬，将参栽头高须低与地面成45度角植入土中；(6)、田间管理；除人参一般田间管理外主要抓好以下几个环节A施肥将苏子(一种植物种子)炒熟粉碎或将豆饼腐熟，每年一次在参叶全部展开后在参周围扒沟撒匀，每平方米约100g；注意勿使肥料接触参根。
B去蕾在5月中、下旬，人工将花蕾摘掉，一手扶参茎，一手将花蕾从花梗的1/3处将整个花絮掐掉；C调光根据天气，太热时要遮荫，用草或打黄泥浆将参棚参膜上覆盖一薄层或喷撒。
D调水干旱季节，可采用填水沟或刨作业道保水；雨水过多要及时顺沟排水；收获年秋季可在气温、土壤温度、雨温接近时撤棚放雨。
(7)、收获选择较好天气全部收获；(8)、挑选、加工选择芦头大、形好的工艺参，并将选好的工艺参用水洗净，因为缠绕或相拥，交界处不易洗，容易损伤，用软刷小心慢洗，保留完整的参须和侧根，整理后，进行包装，荫晾除掉水分后装入特制的瓶中，其集艺术、寓意、实用于一体，瓶内也可用一定浓度的酒浸泡，封口后可保存数年，形成一件高级艺术品，然后进行外包装。
本发明的方法提供的特型工艺参产品，是在人参一般栽培技术的基础上，根据人参生物学特征和生长特点及与环境关系条件，充分利用人工物理方法，改变人参传统的生长模式，使人参长出奇特形状，形态新、奇、特等特点。使之成为一种人人喜爱，寓意深远的工艺参，达到发展人参艺术，弘扬人参文化，宣传人参价值，提高人参作用的目的。通过这样栽培生长出一种特型的人参，经过加工装入特制的瓶中形成一件工艺观赏品，使人们更加喜爱，既美化环境，丰富了生活，又寓意了人生。
上面以举例方式对本发明进行了说明，但本发明不限于上述具体实施例，凡对本发明所作的任何改进或变型均属本发明权利要求的保护范围。
权利要求
1.一种特形工艺参栽培、加工方法，其特征在于包括以下步骤1)选参地—整土；2)选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参；其中选参地—整土步骤包括(1)选参地选择坡度为5-25度，土质肥沃，含有机质丰富的活黄土，PH值为微酸至中性，腐质层深厚，排水、透水性好的土壤；(2)、整土将刨好的参土重新翻倒或过筛，做成高不低于20cm，宽不窄于170cm的苗床；所述选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参步骤包括(1)、选参栽将三年生参栽进行挑选，选芦头大，参体短或圆，根体分叉角度大、长，浆饱满，参须好的参苗做参栽；(2)、整形根据参栽根型和培植目标将参栽分为单支、双支、多支三类，同时进行人工整形，定型处理，经杀菌、消毒后栽至整好的土中；(3)、栽培秋栽在9—10月间，春栽在4月下旬—5月上旬，将参栽头高须低与地面成45度角植入土中；(4)、田间管理；(5)、收获选择较好天气全部收获；(6)、挑选、加工选择芦头大、形好的工艺参，并将选好的工艺参用水洗净，保留完整的参须和侧根，整理后，进行包装，荫晾除掉水分后装入特制的瓶中或浸入酒中。
2.根据权利要求1所述的特形工艺参栽培、加工方法，其特征在于所述选参地步骤宜选择5-15度老林子地。
3.根据权利要求1所述的特形工艺参栽培、加工方法，其特征在于所述整形步骤是用人工物理方法将参须或侧根进行按要求固定，或将两支、多支参辫到一起，然后进行捆扎固定，捆扎松紧度以既不能伤害参栽，还不能一放手就松为宜，固定物选择能在土里腐烂的物品。
4.根据权利要求3所述的特形工艺参栽培、加工方法，其特征在于所述固定物为玉米包叶。
5.根据权利要求1所述的特形工艺参栽培、加工方法，其特征在于所述田间管理步骤包括施肥，去蕾，调光，调水几个子步骤A施肥将苏子炒熟粉碎或将豆饼腐熟，每年一次在参叶全部展开后在参周围扒沟撒匀，每平方米约100g；B去蕾在5月中、下旬，人工将花蕾摘掉，一手扶参茎，一手将花蕾从花梗的1/3处将整个花絮掐掉；C调光根据天气，太热时要遮荫，用草或打黄泥浆将参棚参膜上覆盖一薄层或喷撒。D调水干旱季节，可采用填水沟或刨作业道保水；雨水过多要及时顺沟排水；收获年秋季可在气温、土壤温度、雨温接近时撤棚放雨。
全文摘要
本发明公开了一种特形工艺参栽培、加工方法，其包括以下步骤1)选参地—整土；2)选参栽—整形处理—栽培土中—田间管理—收获—选参—加工—成品工艺参。采用本发明的方法栽培、加工的特形人参具有以下优点1.质优、产量高；2.造型美观，既能提高人参价值，也能满足人们对人参观赏，馈赠之需要。
文档编号A01G7/06GK1774988SQ200510124209
公开日2006年5月24日 申请日期2005年11月23日 优先权日2005年11月23日
发明者魏本胜 申请人:魏本胜