双螺旋榨汁的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了双螺旋榨汁机，其包括传动电机、轴承座、主轴、进料斗、双螺旋、前支座、骨架、过滤网、后支座、调压头、刮渣板、出汁斗、出渣斗、气缸、机架和皮带轮，传动电机固定在机架的一端部，皮带轮与传动电机连接，主轴的一端与皮带轮相连，主轴的另一端的侧面设有气缸，主轴由固定在机架上的轴承座和后支座内的轴承支撑，所述双螺旋固定在主轴上，当主轴旋转时，可带动双螺旋一起旋转；所述调压头与气缸相连，所述刮渣板与双螺旋有间隙的固定在主轴上，随主轴一起旋转，所述出渣斗设于后支座的下面；所述进料斗设于前支座的上面，所述骨架把过滤网固定在前支座和后支座的中间，所述出汁斗设于骨架的下面。
【专利说明】双螺旋榨汁机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备【技术领域】，具体地说，涉及双螺旋榨汁机。
【背景技术】
[0002]进入21世纪后，随着我国水果产量的大幅度提高和鲜销市场的逐渐饱和，“卖果难”愈演愈烈。另外，由于我国经济实力的增强及人民生活水平的提高，果汁加工业又进入一新的发展时期。榨汁机是果品行业的重要组成部分。因此，对榨汁机设备的研究势在必行。目前市场上主要的螺旋榨汁机是单螺旋的榨汁机，单螺旋输送物料能力强，但是其导程角(或称螺旋角)小且挤出量的波动较大，这就造成了其输送物料少，出汁率低和产能低，难以满足果蔬加工厂的大批量的生产要求。专利CN 200780001269.X公开了一种榨汁机，为了改善口感，保持果蔬的原汁原味，其采用的是螺杆结构，但是输送物料少，适合家用；专利CN 201110030640.3公开了一种榨汁机，其采用滚筒式压榨水果，解决了自动排渣问题，但是其压榨时输送的物料少。
[0003]技术方案
[0004]针对现有技术中存在的上述问题，本实用新型提供一种输送物料多、产能高和出汁率高的双螺旋榨汁机。
[0005]为了解决上述问题，本实用新型所采用的技术方案如下:
[0006]双螺旋榨汁机，其特征在于:包括传动电机(I)、轴承座(2 )、主轴(3 )、进料斗(4 )、双螺旋(5)、前支座(6)、骨架(7)、过滤网(9)、后支座(10)、调压头(11)、刮渣板(12)、出汁斗(13)、出渣斗(14)、气缸(15)、机架(16)和皮带轮(17);所述传动电机(I)固定在机架
(16)的一端部，皮带轮(17)与传动电机(I)连接，主轴(3)的一端与皮带轮(17)相连，主轴
(3)的另一端的侧面设有气缸(15)，主轴(3)由固定在机架(16)上的轴承座(2)和后支座(10 )内的轴承支撑，所述双螺旋(5 )固定在主轴(3 )上，当主轴(3 )旋转时，可带动双螺旋
(5)一起旋转，双螺旋(5)上的螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐增大而螺距逐渐减小；所述调压头(11)与气缸相连，调压头(11)的剖视图为锥形，调压头水平方向移动，所述刮渣板(12 )与双螺旋(5 )有间隙的固定在主轴(3 )上，随主轴(5 ) —起旋转，所述出渣斗(14 )设于后支座(10)的下面，所述双螺旋(5)与调压头(11)之间有出渣间隙，通过气缸(15)推动调压头(11)来控制出渣间隙的大小，当饼状的果渣排出时，在刮渣板的旋转刮打作用下打成碎屑状，然后从出渣斗(14)排出。
[0007]所述进料斗(4)设于前支座(6)的上面，方便物料进入双螺旋(5)的腔体内，所述骨架(7)把过滤网(9)固定在前支座(6)和后支座(10)的中间，过滤网(9)的外部设有衬网(8)，所述出汁斗(13)设于骨架(7)的下面，当在榨汁时，通过过滤网流出的汁液可以直接流入出汁斗里。
[0008]双螺旋榨汁机的工作过程:
[0009]水果原料(破碎的果肉、果汁和果皮)通过进料斗(4)进入双螺旋(5)内，由于双螺旋(5)上的螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐增大而螺距逐渐减小，当物料被双螺旋(5)推进时，螺旋腔体积缩小，形成对物料的压榨，其压榨的汁液通过过滤网(9)流入底部的出汁斗(13)中排出，而果渣则在刮渣板(12)的旋转刮打作用下打成碎屑状，通过双螺旋(5)与调压头(11)之间形成的出渣空隙进入出渣斗(14)，从出渣斗(14)排出，达到汁与渣自动分离的目的。调压头(11)沿水平方向移动并直接受气压系统控制，通过调节气缸(15)的进气压力，即调整排渣的阻力，即可根据不同物料调整出汁率。
[0010]有益效果:本实用新型采用双螺旋，双螺旋输送量比单螺旋大，因为双螺旋的导程角(或称螺旋角)比单螺旋高，换言之，同是旋转一周，双螺旋的输送量比单螺旋大。在同样转速下，由于双螺旋导程角(或称螺旋角)比单螺旋高，且物料和螺槽表面的接触面积大，因而输送量大，挤出量比较稳定，提高了出汁率和产品的质量。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的双螺旋榨汁机的结构示意图
[0012]图中:1、传动电机；2、轴承座；3、主轴；4、进料斗；5、双螺旋；6、前支座；7、骨架；8、衬网；9、过滤网；10、后支座11、调压头；12、刮渣板13、出汁斗；14、出渣斗；15、气缸；16、机架；17、皮带轮。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的说明。
实施例
[0014]如图1所示,双螺旋榨汁机,包括传动电机1、轴承座2、主轴3、进料斗4、双螺旋5、前支座6、骨架7、过滤网9、后支座10、调压头11、刮渣板12、出汁斗13、出渣斗14、气缸15、机架16和皮带轮17 ;所述传动电机I固定在机架16的一端部，皮带轮I)与传动电机I连接，主轴3的一端与皮带轮17相连，传动电机I通过皮带轮17上的传动V形带转动主轴3，主轴3的另一端的侧面设有气缸15，主轴3由固定在机架16上的轴承座2和后支座10内的轴承支撑，所述双螺旋5固定在主轴上，当主轴3旋转时，可带动双螺旋5 —起旋转，双螺旋5上的螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐增大而螺距逐渐减小；所述调压头11与气缸15相连，调压头15的剖视图为锥形，调压头轴向移动，所述刮渣板12与双螺旋5有间隔的固定在主轴3上，随主轴一起旋转，所述出渣斗14设于后支座10的下面，双螺旋5与调压头11之间有出渣间隙，通过气缸15推动调压头11来控制出渣间隙的大小，当饼状的果渣排出时，在刮渣板12的旋转刮打作用下打成碎屑状，然后从出渣斗排出；
[0015]所述进料斗4设于前支座6的上面，方便物料进入双螺旋5的腔体内，所述骨架7把过滤网9固定在前支座6和后支座10的中间，所述过滤网9的外部设有衬网8，所述出汁斗13设于骨架7的下面，当在榨汁时，通过过滤网9流出的汁液可以直接流入出汁斗13里。
[0016]双螺旋榨汁机的工作过程:
[0017]水果原料(破碎的果肉、果汁和果皮)通过进料斗4进入双螺旋5内，由于双螺旋5上的螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐增大而螺距逐渐减小，当物料被双螺旋5推进时，螺旋腔体积缩小，形成对物料的压榨，其压榨的汁液通过过滤网9流入底部的出汁斗13中排出，而果渣则在刮渣板12的旋转刮打作用下打成碎屑状，通过双螺旋5与调压头11之间形成的出渣空隙进入出渣斗14，从出渣斗14排出，达到汁与渣自动分离的目的。调压头11沿水平方向移动并直接受气压系统控制，通过调节气缸15的进气压力，即调整排渣的阻力，即可根据不同物料调整出汁率。
[0018]本实用新型采用双螺旋，双螺旋输送量比单螺旋大，因为双螺旋的导程角(或称螺旋角)比单螺旋高，换言之，同是旋转一周，双螺旋的输送量比单螺旋大。在同样转速下，由于双螺旋导程角(或称螺旋角)比单螺旋高，且物料和螺槽表面的接触面积大，因而输送量大，挤出量比较稳定，提高了出汁率和产品的质量。
【权利要求】
1.双螺旋榨汁机，其特征在于:包括传动电机(I)、轴承座(2)、主轴(3)、进料斗(4)、双螺旋(5)、前支座(6)、骨架(7)、过滤网(9)、后支座(10)、调压头(11)、刮渣板(12)、出汁斗(13)、出渣斗(14)、气缸(15)、机架(16)和皮带轮(17);所述传动电机(I)固定在机架(16)的一端部，皮带轮(17)与传动电机(I)连接，主轴(3)的一端与皮带轮(17)相连，主轴(3)的另一端的侧面设有气缸(15)，主轴(3)由固定在机架(16)上的轴承座(2)和后支座(10)内的轴承支撑，所述双螺旋(5)固定在主轴(3)上，当主轴(3)旋转时，可带动双螺旋(5)—起旋转；所述调压头(11)与气缸相连，所述刮渣板(12)与双螺旋(5)有间隙的固定在主轴(3)上，随主轴(5) —起旋转，所述出渣斗(14)设于后支座(10)的下面；所述进料斗(4 )设于前支座(6 )的上面，所述骨架(7 )把过滤网(9 )固定在前支座(6 )和后支座(10 )的中间，所述出汁斗(13 )设于骨架(7 )的下面。
2.如权利要求1所述的双螺旋榨汁机，其特征在于:所述双螺旋(5)上的螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐增大而螺距逐渐减小。
3.如权利要求1所述的双螺旋榨汁机，其特征在于:所述过滤网(9)的外部设有衬网(8)。
4.如权利要求1所述的双螺旋榨汁机，其特征在于:所述调压头(11)的剖视图为锥形，调压头水平方向移动。
5.如权利要求1所述的双螺旋榨汁机，其特征在于:所述双螺旋(5)与调压头(11)之间有出渣间隙，通过气缸(15)推动调压头(11)来控制出渣间隙的大小。
【文档编号】A23N1/00GK203762227SQ201420163102
【公开日】2014年8月13日 申请日期:2014年4月4日 优先权日:2014年4月4日
【发明者】郑蓝 申请人:郑蓝