1.一种用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其方法步骤包括：一是备料，包括原料准备和菌种制作等；二是原料处理，包括将培养料堆积发酵处理等；三是选择场地建造钢架菇房（或菇棚），并对菇房作消毒处理；四是将堆积发酵处理后的培养料装入栽培袋中，并将装有培养料的栽培袋进行常规灭菌处理；五是播种；六是将接好栽培种的栽培袋放置于菇房内部的层架上进行菌丝培养，并做好日常出菇管理工作；七是采收成品菇，其特征在于：
A．在进行所述的步骤三时，即在进行选择场地建造钢架菇房（或菇棚）步骤时，所述的建造钢架菇棚是指建造一种适用于杏鲍菇的专用双层控温隔热钢架菇棚，该专用双层控温隔热钢架菇棚具有：作为外层的外支架棚（1）和作为里层的内层架棚（2），所述外支架棚包括棚架（11），棚顶（12）和棚架外表面的多层覆盖物（13），外支架棚（1）和位于里层的内层架棚（2）为两个各自独立的密封棚架，且内层架棚包覆于外支架棚内，外支架棚的棚顶上具有活动式通风口（16），内层架棚（2）包括层架棚顶（21）、层架（22）和内层架棚外表面覆盖物（23），在外支架棚内和内层架棚内均设置有降温保湿装置；所述内层架棚中的每排层架（22）由若干起立柱作用的支撑杆（24）和横杆（25）组成，支撑杆（24）和横杆（25）亦皆为金属制管材制成，支撑杆（24）垂直于地面，横杆（25）水平固定于支撑杆上，上、下层横杆相互平行并平行于地面；所述的降温保湿装置是由位于外支架棚棚顶和内层架棚棚顶下方的外喷淋系统（3）和内喷淋系统（4）所组成，其分布方式为沿棚顶纵向与横向每隔1-1.5米设置一个雾化状小水滴喷淋头分别组成内、外喷淋系统以构成降温保湿装置，即降温保湿装置由外喷淋系统的雾化状小水滴喷淋头和内喷淋系统的雾化状小水滴喷淋头所组成；
B．在进行所述的步骤六时，即在进行将接好栽培种的栽培袋放置于菇房内部的层架上进行菌丝培养，并做好日常出菇管理工作时，是指在春秋季节进行栽培时，所述的进行“菌丝培养，并做好日常出菇管理工作”还应该包括在适当时候开始在室内进行雾化刺激出菇的操作管理步骤，即根据各种菇的生物学特性，在菌丝培养满袋后开始利用并开启均匀布设在内层架棚棚顶下方的作为内喷淋系统（4）的雾化状小水滴喷淋头，使其喷出能够调控冷热温度并起加湿器作用的水蒸气状气雾，以在内层架棚2内部营造一种具有气雾状的小环境气候，该气雾状的小环境气候的湿度达到88-96％，出菇温度达到12-20℃。
2.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：所述外支架棚（1）的棚架（11）为金属制管材组成的立柱和支架，多层覆盖物（13）覆盖于棚架（11）的顶部和四周侧面，在外支架棚（1）的四周侧面和棚顶开设有活动式通风口（15）和（16），使得本双层控温隔热钢架菇棚（或菇房）通过该通风通气的构造，能够充分进行通风换气，方便调控菇棚内的温度与湿度。
3.根据权利要求2所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：所述多层覆盖物为多层遮阳网。
4.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：所述内层架棚（2）的高度设计为2.0-2.5米，使菇架棚的高度适中，并在内层架棚中部形成有一条过道（5），所述过道（5）的宽度为1.5-2.0米。
5.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：所述内层架棚（2）的外表面亦具有覆盖物（23）覆盖于内层架棚的顶部和外侧部，顶部包括两层覆盖物，所述内层架棚顶部的两层覆盖物是指：采用黑薄膜覆盖在内层架棚的顶部，并在顶部薄膜上再覆盖一层毛毯，起保温保湿作用，所述内层架棚外侧部的覆盖物为一层活动式覆盖的黑薄膜，即为上部固定下部可活动打开的结构，根据需要可打开或关闭活动薄膜，以调节菇棚内的温湿度。
6.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：所述位于内层架棚（2）中的内喷淋系统（4）所采用的雾化状小水滴喷淋头为一种能够喷出起冷热加湿器作用的水蒸气状气雾的喷淋头，且每个喷淋头具有2-3个喷头。
7.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：所述在室内进行雾化刺激出菇的操作管理的时间掌握，每天雾化4-5次，在春季栽培时：早晨8点-9点，10点-11点，下午3点-4点，7点-10点，湿度达到88％-96％，出菇温度达到12-20℃，在秋季栽培时：早晨7点半-9点半，10点半-11点半，下午2点-4点,7点-11点，湿度达到88％-96％，出菇温度达到12-20℃。
8.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：当环境温度达不到12-20℃时（包括小于15℃时或超过20℃时），还应该开启外支架棚内的降温保湿装置，即开启组成外喷淋系统的雾化状小水滴喷淋头对菇棚内的温度和湿度进行控制：具体进一步地，当环境温度小于12℃时，是通过采用提温的自来水进行喷淋，以提升室内小环境温度，当环境温度超过25℃甚至30℃时，是通过抽取20－30米深井中的较低温冷水进行喷淋，使得水温低，降温效果好。
9.根据权利要求1所述的用于杏鲍菇的室内雾化刺激出菇栽培法，其特征在于：每一茬菇的雾化时间可以根据该茬菇的出菇时间参照上述调控管理方法重复进行前一茬的雾化刺激操作。