一种香菇的种植方法与流程

文档序号:12293593阅读:289来源:国知局

本发明公开一种香菇的种植方法。



背景技术:

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。但是目前的香菇种植方法过于落后,影响了香菇的产量及品质。



技术实现要素:

本发明针对以上现有技术中存在的缺陷,提供一种香菇的种植方法。

本发明的目的之一是通过以下技术方案得以实现的,一种香菇的种植方法,包括以下步骤:

步骤一,将配制好的基质装入塑料袋中,每袋基质装料1.2-2.0kg,得到所需菌袋;基质为木屑75~85%,玉米5~10%,麦麸5~10%,石膏1~3%;

步骤二,将上述混合均匀的香菇栽培培养基进行高温高压灭菌;

步骤三,当菌棒的温度自然冷却至28度以下时就可以开始接种,如果不太多可用接种箱,一万袋以上最好用接种室接种,可节约时间;

步骤四,待菌丝长满后,移至大棚长菇,当香菇菌盖展开变色后进行采摘。

优选的,步骤二中,灭菌条件为121-126℃,0.155-0.160MPa,灭菌时间1.5-2.5小时;在1-2小时内,冷却至23-27℃。

优选的,步骤四中,经过6~8天的催菇,给菌袋喷水,促进菌盖分化,保持空气湿度88-90%。

本发明的有益技术效果是:本发明的香菇种植方法简单易学,且能够显著提高香菇的产量及品质,值的推广应用。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

步骤一,将配制好的基质装入塑料袋中,每袋基质装料1.2-2.0kg,得到所需菌袋;基质为木屑75~85%,玉米5~10%,麦麸5~10%,石膏1~3%;

步骤二,将上述混合均匀的香菇栽培培养基进行高温高压灭菌;

步骤三,当菌棒的温度自然冷却至28度以下时就可以开始接种,如果不太多可用接种箱,一万袋以上最好用接种室接种,可节约时间;

步骤四,待菌丝长满后,移至大棚长菇,当香菇菌盖展开变色后进行采摘。

上述步骤二中,灭菌条件为121-126℃,0.155-0.160MPa,灭菌时间1.5-2.5小时;在1-2小时内,冷却至23-27℃。

上述步骤四中,经过6~8天的催菇,给菌袋喷水,促进菌盖分化,保持空气湿度88-90%。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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