本发明属于蔬菜种植
技术领域：
，尤其是一种提高苋菜抗氧化物质含量的大棚种植方法。
背景技术：
：苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛，还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能，也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘；另外，苋菜含有抗坏血酸、花青素、谷胱甘肽和类胡萝卜素等抗氧化物质，能够有效促进人体健康，但是其含量并不是太理想，现有技术中也没有提高其抗氧化物质含量的相关研究，导致其营养保健价值得不到进一步的提升，因此，发明一种提高苋菜抗氧化物质含量的方法必定能够大大提高苋菜的食用价值和应用价值。技术实现要素：针对上述问题，本发明旨在提供一种提高苋菜抗氧化物质含量的大棚种植方法。本发明通过以下技术方案实现：一种提高苋菜抗氧化物质含量的大棚种植方法，具体方法如下：（1）苋菜的种子处理及播种3月初，将苋菜种子置入温度为56~60℃的温水中保温搅拌15~20min，去除秕粒，捞出，浸没于浸种剂中浸泡80~90min，滤剂捞出，真空处理，得待播苋菜种子，进行播种，播种量为460~480g/亩；所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硼砂1.2~1.4份、硫酸钙2.3~2.5份、维生素e1.9~2.1份、甘露糖0.4~0.6份、水750~800份；（2）播种后的施肥管理出苗3~4天后开始根施肥液，之后每隔9~10天根施一次，连续根施三次；出苗13~15天后，开始叶面喷施氯化钙营养液，连续喷施两次，间隔时间为7~8天；所述的肥液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜0.8~0.9份、硫酸锌1.1~1.3份、黄腐酸钾0.7~0.8份、葛根素0.12~0.16份、尿素4.5~4.9份、蛇床子多糖0.19~0.21份、水630~670份；（3）播种后的光照管理出苗5~6天后，开始进行夜间补光光照处理，每天使用光照强度为2200~2400lx的红色光进行补光光照处理130~140min、每天使用光照强度为3500~3700lx的橙色光进行补光光照处理190~200min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，先在温度为47~49℃、真空度为510~530pa的条件下真空处理140~160s，然后在温度为54~56℃、真空度为370~390pa的条件下真空处理190~210s。作为发明进一步的方案：所述的氯化钙营养液，按以下步骤进行制备：将2.7~2.9重量份的氯化钙和0.14~0.18重量份的绿原酸投入850~900重量份的水中搅拌至完全溶解，得氯化钙营养液。本发明的有益效果：本发明提供的一种提高苋菜抗氧化物质含量的大棚种植方法，播种前对苋菜种子进行处理，有效杀灭其携带的病菌，提高其种子细胞活性，增强其发芽出苗破土能力，增强其吸收转化养分的能力；施肥结合光照处理，有效促进苋菜对营养的吸收，节肥增效，增产提质，增强抗病抗逆能力，并对肥料具有很好的缓释作用，大大提高其肥料利用率，使得苋菜能更有效吸收土壤中的营养元素，促进作物根系发育，增强根系的分泌能力，有效抑制砷等有害物质的积累，有效提高其食用安全性，另外，能够有效提高其苋菜植株酶活性，增强其光合作用效率，抑制其开花结实，促进叶片抗氧化物质的合成和积累，提高其抗氧化能力，大大提高苋菜的营养保健价值。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。实施例1本发明实施例中，一种提高苋菜抗氧化物质含量的大棚种植方法，具体方法如下：（1）苋菜的种子处理及播种3月初，将苋菜种子置入温度为56℃的温水中保温搅拌15min，去除秕粒，捞出，浸没于浸种剂中浸泡80min，滤剂捞出，真空处理，得待播苋菜种子，进行播种，播种量为460g/亩；所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硼砂1.2份、硫酸钙2.3份、维生素e1.9份、甘露糖0.4份、水750份；（2）播种后的施肥管理出苗3~4天后开始根施肥液，之后每隔9~10天根施一次，连续根施三次；出苗13~15天后，开始叶面喷施氯化钙营养液，连续喷施两次，间隔时间为7~8天；所述的肥液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜0.8份、硫酸锌1.1份、黄腐酸钾0.7份、葛根素0.12份、尿素4.5份、蛇床子多糖0.19份、水630份；（3）播种后的光照管理出苗5~6天后，开始进行夜间补光光照处理，每天使用光照强度为2200lx的红色光进行补光光照处理130min、每天使用光照强度为3500lx的橙色光进行补光光照处理190min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，先在温度为47℃、真空度为510pa的条件下真空处理140s，然后在温度为54℃、真空度为370pa的条件下真空处理190s。作为发明进一步的方案：所述的氯化钙营养液，按以下步骤进行制备：将2.7重量份的氯化钙和0.14重量份的绿原酸投入850重量份的水中搅拌至完全溶解，得氯化钙营养液。实施例2本发明实施例中，一种提高苋菜抗氧化物质含量的大棚种植方法，具体方法如下：（1）苋菜的种子处理及播种3月初，将苋菜种子置入温度为58℃的温水中保温搅拌18min，去除秕粒，捞出，浸没于浸种剂中浸泡85min，滤剂捞出，真空处理，得待播苋菜种子，进行播种，播种量为470g/亩；所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硼砂1.3份、硫酸钙2.4份、维生素e2份、甘露糖0.5份、水775份；（2）播种后的施肥管理出苗3~4天后开始根施肥液，之后每隔9~10天根施一次，连续根施三次；出苗13~15天后，开始叶面喷施氯化钙营养液，连续喷施两次，间隔时间为7~8天；所述的肥液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜0.85份、硫酸锌1.2份、黄腐酸钾0.75份、葛根素0.14份、尿素4.7份、蛇床子多糖0.2份、水650份；（3）播种后的光照管理出苗5~6天后，开始进行夜间补光光照处理，每天使用光照强度为2300lx的红色光进行补光光照处理135min、每天使用光照强度为3600lx的橙色光进行补光光照处理195min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，先在温度为48℃、真空度为520pa的条件下真空处理150s，然后在温度为55℃、真空度为380pa的条件下真空处理200s。作为发明进一步的方案：所述的氯化钙营养液，按以下步骤进行制备：将2.8重量份的氯化钙和0.16重量份的绿原酸投入875重量份的水中搅拌至完全溶解，得氯化钙营养液。实施例3本发明实施例中，一种提高苋菜抗氧化物质含量的大棚种植方法，具体方法如下：（1）苋菜的种子处理及播种3月初，将苋菜种子置入温度为60℃的温水中保温搅拌20min，去除秕粒，捞出，浸没于浸种剂中浸泡90min，滤剂捞出，真空处理，得待播苋菜种子，进行播种，播种量为480g/亩；所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硼砂1.4份、硫酸钙2.5份、维生素e2.1份、甘露糖0.6份、水800份；（2）播种后的施肥管理出苗3~4天后开始根施肥液，之后每隔9~10天根施一次，连续根施三次；出苗13~15天后，开始叶面喷施氯化钙营养液，连续喷施两次，间隔时间为7~8天；所述的肥液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜0.9份、硫酸锌1.3份、黄腐酸钾0.8份、葛根素0.16份、尿素4.9份、蛇床子多糖0.21份、水670份；（3）播种后的光照管理出苗5~6天后，开始进行夜间补光光照处理，每天使用光照强度为2400lx的红色光进行补光光照处理140min、每天使用光照强度为3700lx的橙色光进行补光光照处理200min。作为发明进一步的方案：所述的真空处理，先在温度为49℃、真空度为530pa的条件下真空处理160s，然后在温度为56℃、真空度为390pa的条件下真空处理210s。作为发明进一步的方案：所述的氯化钙营养液，按以下步骤进行制备：将2.9重量份的氯化钙和0.18重量份的绿原酸投入900重量份的水中搅拌至完全溶解，得氯化钙营养液。对比例现有技术的苋菜的普通种植方法使用实施例的种植方法和对比例的种植方法种植大叶红苋菜8亩，分为4组，平均每组2亩，采收后检测其抗坏血酸含量、花青素含量、谷胱甘肽含量、类胡萝卜素含量、砷含量和平均亩产量，结果如表1：表1实施例和对比例的对比结果实施例1实施例2实施例3对比例抗坏血酸含量（mmol/gfw）226.87224.34221.3285.86花青素含量（u/gfw）7.817.987.872.83谷胱甘肽含量（mmol/gfw）3.743.813.861.25类胡萝卜素含量（mmol/gfw）1.541.591.560.31砷含量（mg/kgfw）0.0330.0310.0340.385平均亩产量（kg）2868.872852.452889.972434.64增产率（%）17.8417.1618.48——从表1可知，本发明的种植方法不但能够有效提高苋菜的抗氧化物质含量，降低其砷含量，提升其营养保健价值，而且能够有效增加其产量。当前第1页12