或从约1. 5%至约2. 0%的rebD 含量。
[0026] 本文所述的高rebD甜叶菊植物按干燥植物组织的重量计可具有大于约4. 0%、 4. 2%、4. 4%、4. 5%、5. 0%、5. 25%或 5. 5% 的且可低于约 15%、14%、13%、12%、11. 5%、 11%、10%、9%、8%、7. 5%、7. 0%、6. 5%、6. 0%的rebA含量。甜叶菊植物按干燥植物组织 的重量计还可具有大于约4.0%、4.2%、4.4%、4.5%、5.0%、5.25%或5.5%的且可低于 约5. 5%、5. 25%、5. 0%、4. 75%或4. 6%的rebA含量，前提是rebA的上限不小于rebA的 下限。
[0027] 除rebD和rebA含量外，本文所述的高rebD植物还可具有按干燥植物组织的重量 计低于约 〇? 65%、0. 70%、0. 75%、0. 80%、0. 85%、0. 90%、0. 92%、0. 93%、0. 94%、0. 95% 或1. 29%的甜菊苷含量。在一个实施例中，高rebD植物的甜菊苷含量按重量计大于约 0? 3%、0. 35%或 0? 4%但低于约 0? 65%、0. 70%、0. 75%、0. 80%、0. 85%、0. 90%、0. 92%、 0? 93%、0. 94%、0. 95%或 L 29%。
[0028] 本文所述的高rebD甜叶菊植物可具有对干燥植物组织而言大于约0. 1 %、0. 2%、 0? 25%、0. 3%、0. 4%、0. 5%、0. 6%或 0? 64% 的 rebM 含量。
[0029] 除rebD和rebM含量外，本文所述的高rebD植物还可具有对干燥植物组织而言大 于约 0? 1%、0. 15%、0. 2%、0. 27%、0. 3%、0. 35%、0. 4%、0. 45%或 0? 47% 的 rebN 含量。
[0030] 本文所述的是高rebM甜叶菊植物和栽培种，其具有大于或等于约0. 1%、0. 2%、 0? 25%、0. 26%、0. 27%、0. 28%、0. 29%、0. 30%、0. 31%、0. 4%、0. 5%、0. 6%或 0? 64% 的 rebM含量，或从约0. 1 %至约1 %、从约0. 1 %至约0. 5 %或从约0. 1 %至约0. 7 %的rebM含 量。此类植物和栽培种可具有约低于0. 5%、0. 7%、I %或2%的最大rebM含量。
[0031] 本文所述的是高rebN甜叶菊植物和栽培种，其具有大于或等于约0. 1%、0. 15%、 0? 2%、0. 25%、0. 26%、0. 27%、0. 28%、0. 30%、0. 35%、0. 4%、0. 45%或 0? 47% 的 rebN 含 量，或从约0. 1 %至约1 %或从约0. 1 %至约0. 5 %的rebN含量。此类植物和栽培种可具有 约低于0. 5%、1%或2%的最大rebN含量。
[0032] 本公开的另一方面涉及来自本文所述的一种或多种高rebD甜叶菊植物或甜叶菊 栽培种的组织和种子。更具体地讲，本公开的一个实施例涵盖高rebD甜叶菊植物（一种或 多种）或甜叶菊栽培种的种子。在另一个实施例中，本公开涉及高rebD甜叶菊植物或甜叶 菊栽培种的组织，包括但不限于叶子、茎、根、嫩枝或细胞。此类组织可以是任何形式，包括 分离的、收获的、干燥的、粉化的、冻干的、化学破坏的、机械破坏的或物理破坏的。
[0033] 如本文所述的甜叶菊植物在食品行业中具有多种用途，应当理解，本公开涵盖用 于使食物或饮料变甜的组合物，其包含来源于高rebD植物的任何形式的组织。在一个实施 例中，该组合物包含本文所述的高rebD植物的分离的、收获的、干燥的、粉化的、冻干的、化 学破坏的、机械破坏的或物理破坏的组织。在一个这样的实施例中，该组合物含有来自高 rebD植物的组织，该组织含有低于I. 5%、1%、0. 9%、0. 8%、0. 7%、0. 6%或0. 5%的甜菊 苷，并任选地具有大于〇. 80、0. 85、0. 87或0. 90的rebAArebA+甜菊苷）比率。
[0034] 本公开的另一个方面涉及本文所述的高rebD植物的提取物。此类提取物包含足 够的DNA和/或RNA以鉴定该提取物是由高rebD植物所制备。除足以鉴定提取物的rebD 和DNA和/或RNA外，该提取物还可以含有rebA、rebB、rebC、rebE、rebF、rebM和/或rebN 中的任意一种或多种。足以鉴定该提取物是由本文所述的高rebD植物所制备的DNA和/或 RNA将被理解为意指产生于高rebD植物的DNA或RNA，或由存在于提取物中的高rebD植物 DNA和/或RNA产生的扩增核酸。存在于样品中的核酸的扩增可通过本领域已知的任何技 术（包括聚合酶链反应（PCR)和连接酶链反应（LCR))来实现。该DNA和/或RNA将被理解 为，如果通过包括但不限于测序、RFLP映射等的分子技术进行分析表明其产生于高rebD植 物，则鉴定该提取物的来源是高rebD植物。在一个实施例中，该试验将以大于95 %、97 %、 98 %或99%的置信限确立该提取物源自高rebD甜叶菊植物。
[0035] 3. 0特宙实施例
[0036] 1. -种或多种甜叶菊植物，或甜叶菊栽培种，其中所述一种或多种植物或所述栽 培种的叶子（例如在发芽后3-4个月时收获的叶子）含有按干燥甜叶菊叶子的重量计大于 约 0. 5%的 rebD。
[0037] 2.实施例1的一种或多种甜叶菊植物或甜叶菊栽培种，其中所述一种或多种植物 或所述栽培种具有按干重计大于或等于约〇. 5%、0. 55%、0. 6%、0. 65%、0. 7%、0. 75%、 0? 8%、0. 85%、0. 9%、0. 95%、1%、L 05%或 L 1% 的 rebD 含量，或按干重计从约 0? 5%至 约1%、从约1. 0%至约1. 5%或从约1. 5%至约2. 0%的rebD含量。
[0038] 3.根据实施例1-2中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中所述一种或多种植物 具有按干重计低于约 15%、14%、13%、12%、1L 5%、11%、10%、9%、8%、7%、6. 5%、6%、 5. 5%、5. 25%、5%、4. 75%或 4. 6% 的 rebA 含量。
[0039] 4.根据实施例1-3中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中所述rebA含量按干重 计大于约 4%、4. 2%、4. 4%、4. 5%、5%、5. 25%或 5. 5%。
[0040] 5.根据实施例1-4中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中所述甜菊苷含量按干 重计低于约 〇? 65、0. 70、0. 75、0. 80、0. 85、0. 90、0. 92、0. 93、0. 94 或 L 29%。
[0041] 6.根据实施例1-5中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中所述甜菊苷含量按干 重计大于约0. 3、0. 35或0. 4%。
[0042] 7.根据实施例1-6中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中：rebAArebA+甜菊 苷）比率大于约 〇? 65、0. 70、0. 75、0. 80、0. 85、0. 90、0. 92、0. 93、0. 94 或 0? 95,并且所述比率 小于1。
[0043] 8.根据实施例1-7中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中所述rebAArebA+甜 菊苷）比率大于约〇. 85、0. 90、0. 92、0. 93、0. 94或0. 95,并且所述比率小于1。
[0044] 9.根据实施例7-8中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中（RebE+RebM+RebN)的 总和按干重计大于0. 4%、0. 5%或0. 6%。
[0045] 10.来自实施例1-9中任一个的一种或多种甜叶菊植物的种子。
[0046] 11?来自实施例1-10的植物的组织。
[0047] 12.实施例1-9的植物的叶子、茎、嫩枝或细胞。
[0048] 13.-种含有根据实施例1-9中任一个的植物的种子、组织、叶子、茎或细胞中的 一者或多者的组合物，其中所述种子、组织、叶子、茎或细胞是收获的、干燥的、粉化的、冻干 的、化学破坏的、机械破坏的或物理破坏的。
[0049] 14. -种用于使食物或饮料变甜的组合物，包括根据实施例13的组合物。
[0050] 15.根据实施例13或实施例14的组合物，其中所述组合物含有低于1. 5%的甜菊 苷。
[0051] 16. -种用于制备含有rebD并任选地含有rebA的组合物的方法，包括制备根据实 施例13的组合物。
[0052] 17. -种含有rebD和鉴定其是由根据实施例1-9中任一个的植物所制备的足够的 遗传物质的提取物，所述提取物任选地含有rebA、rebC、rebF中的任意一种或多种。
[0053] 18. -种甜味剂组合物，含有根据实施例17的提取物。
[0054] 19. -种栽培种，包括实施例1-9的一种或多种高rebD植物。
[0055] 20.根据实施例1-2中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中RebM的含量按干重 计大于 〇. 1%、〇. 2%或 0. 3%。
[0056] 21.根据实施例1-2中任一个的一种或多种甜叶菊植物，其中RebN