专利名称：虾加工器具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及水产品加工的器具，尤其涉及一种加工虾的器具。
背景技术：
目前，在水产品加工行业，在对虾类产品加工时，有时必须把虾煮熟后才能进行，但由于虾煮熟后往往会变成弯曲的半圆形，因此，给加工作业，如开背，开肚等，带来相当大的困难，作业时，如果稍不注意，就会把虾切割成不合格的产品，有的甚至变为废品，从而，导致成品率低，给企业带来相当大的损失。
发明内容
本实用新型的目的就是为了克服虾煮熟后变成弯曲的缺点，提供一种虾加工器具，使虾煮熟后变直，方便再加工。
为实现上述目的，本实用新型虾加工器具，包括底槽和上盖，底槽设有大小和直的虾身相符的凹槽，压住虾的上盖盖紧在底槽上。
所述底槽的凹槽可以设置多个，多个凹槽并列连在一起。
所述底槽和上盖可以采用不锈钢材料。
由于本实用新型采用底槽设有大小和直的虾身相符的凹槽，压住虾的上盖盖紧在底槽上的结构，所以，本实用新型相当于一个模具，把虾笔直固定住，当虾煮熟后，就能保持直的形状，极大地方便人们或机械再加工，即提高工作效率，同时也提高加工产品的质量，减少浪费，提高经济效益。
图1是本实用新型实施例外观示意图；图2是图1打开上盖2后的示意图；
具体实施方式
如图1、图2所示，本实用新型实施例，包括底槽1、上盖2、活动锁扣3和铰链4，底槽1设有大小和直的虾身相符的多个凹槽11，该多个凹槽11由多个大小相等的半圆形不锈钢凹槽并列焊接在一起，多个凹槽11中的每一个开有多个小孔12，上盖2包括长方形框架21和装在框架21内压住虾的筛网22，该长方形框架21由扁形不锈钢管焊接而成，上盖2通过一对铰链4与底槽1活动铰接，上盖2开启侧装有两个活动扣31，底槽1开启侧装有两个和活动扣31配合的扣舌32，活动扣31和与之配合的扣舌32构成活动锁扣3，上盖2通过活动锁扣3盖紧在底槽1上。
作业时，首先把要加工的虾一只只却不重叠地分别排列在底槽1的凹槽11中，虾被排放满后盖上上盖2，然后把两对活动锁扣3的活动扣31及扣舌32相互扣好，则上盖2盖紧在底槽1上，从而，把虾固定在底槽1和上盖2之间，接着放进预先煮沸的开水中进行蒸煮，等过了一定时间，虾被煮熟后，便把虾及本实用新型一起从水中提出来，然后打开上盖2，把虾从底槽1中倒进筐中或其它容器中，由于虾被煮熟后不再收缩变形，因此，经过本实用新型加工出来的熟虾都变成直的，十分方便再加工。
通过使用本实用新型煮熟后的虾，由于变得笔直，极大地方便人们或机械再加工，在提高工作效率的同时，又增加产品的成品率，减少浪费，为企业节省成本。
权利要求1.虾加工器具，其特征在于包括底槽(1)和上盖(2)，底槽(1)设有大小和直的虾身相符的凹槽(11)，压住虾的上盖(2)盖紧在底槽(1)上。
2.根据权利要求1所述的加工器具，其特征在于所述底槽(1)和上盖(2)采用不锈钢材料。
3.根据权利要求1所述的加工器具，其特征在于所述底槽(1)的凹槽(11)设置多个，多个凹槽并列连在一起。
4.根据权利要求1所述的加工器具，其特征在于所述凹槽(11)是半圆形的。
5.根据权利要求1所述的加工器具，其特征在于所述凹槽(11)开有小孔(12)。
6.根据权利要求1所述的加工器具，其特征在于所述上盖(2)包括框架(21)和筛网(22)，压住虾的筛网(22)装在框架(21)内。
7.根据权利要求6所述的加工器具，其特征在于所述框架(21)是扁形的。
8.根据权利要求1所述的加工器具，其特征在于所述底槽(1)和上盖(2)活动铰接，底槽(1)和上盖(2)的开启侧设有活动锁扣(3)。
9.根据权利要求8所述的加工器具，其特征在于所述底槽(1)和上盖(2)活动铰接是在底槽(1)和上盖(2)之间装有铰链(4)。
10.根据权利要求8所述的加工器具，其特征在于所述活动锁扣(3)由活动扣(31)和与之配合的扣舌(32)所构成，活动扣(31)装在上盖(2)开启侧，扣舌(32)装在底槽(1)开启侧。
专利摘要虾加工器具，包括底槽和上盖，底槽设有大小和直的虾身相符的凹槽，压住虾的上盖盖紧在底槽上，所述底槽的凹槽可以设置多个，多个凹槽并列连在一起，所述底槽和上盖可以采用不锈钢材料。本实用新型克服虾煮熟后变成弯曲的缺点，提供一种虾加工器具，使虾煮熟后变直，极大地方便人们或机械再加工，提高工作效率，提高加工产品的质量，减少浪费，提高经济效益。
文档编号A22C29/00GK2888883SQ2006200538
公开日2007年4月18日 申请日期2006年1月16日 优先权日2006年1月16日
发明者彭德权 申请人:彭德权