专利名称：一种葡萄汁发酵罐用均布器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及物料分布装置；具体涉及一种葡萄汁发酵罐用均布器。背景技术：
葡萄酒在发酵酿制过程中，压榨葡萄汁中带有的葡萄皮含有大 量天然色素，为增加葡萄酒的色泽深度，需要在酿制过程中尽量将葡萄皮中的色素浸出释 放。通常在发酵罐内腔进料口处置有均布器，目的是将葡萄汁中的葡萄皮均布散落在罐体 内腔。现有技术中均布器的流通孔结构尺寸较小，通常需要高压大功率水泵方能工作。其 存在不足一是高压大功率水泵耗用电能大；二是葡萄汁中带有的葡萄皮时常堵塞均布器 的流通孔，工作时人们需时常停机疏通，降低了生产效率。
发明内容针对上述现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种 节省电能、提高生产效率的葡萄汁发酵罐用均布器。为实现上述目的，本实用新型葡萄汁发酵罐用均布器的技术方案是这样实现的， 它是在相对应进料管的通孔下方，呈间距设有支承轴通过连接体与进料管相接；所述支承 轴上转动连有叶轮；在所述叶轮的轮毂外圆上，对称倾斜状连有两片圆弧形叶片；所述连 于轮毂外圆的叶片内端两侧，由窄渐宽径向延伸至其外端。本实用新型通过采取上述结构，工作时，只需采用低压小功率水泵，即可输入葡萄 汁连续冲击叶轮的倾斜叶片，使之不停地推动叶轮旋转产生离心力，将葡萄汁中的葡萄皮 沿叶轮圆周方向向外甩出均布散落在罐体内腔。同现有技术相比使用低压小功率水泵，明 显地节省了电能；消除了均布器的流通孔堵塞现象，有效地提高了生产效率。
图1为本实用新型带有局部剖面的主视图；图2为图1中A-A向剖面俯视图；图3为图2中B-B向剖面图；图4为图2中C-C向剖面图。
具体实施方式
图1-图4所示。这种葡萄汁发酵罐用均布器，它是在相对 应进料管1的通孔下方，呈间距设有支承轴3通过倾斜状连接体2与进料管相接；所述支承 轴3上转动连有叶轮；在所述叶轮的轮毂4外圆上，对称倾斜状连有两片圆弧形叶片5 ；所 述连于轮毂外圆的叶片内端两侧，由窄渐宽径向延伸至其外端。所述叶片5内端两侧由窄 渐宽径向延伸至其外端的拐角处，呈圆弧连接状(图2所示)。根据不同的设计要求，本实 用新型的连接体2，还可以是圆弧状或直角连接状(图中未示出)。工作时，本实用新型进 料管1通常与葡萄汁发酵罐上端罐口相连(参考图1所示)，通过低压小功率水泵输送的葡 萄汁经进料管1输入，并连续冲击在叶轮的倾斜叶片5上，作用在2个倾斜叶片上的冲击力 不停地推动叶轮旋转产生离心力，将落在叶片上的葡萄汁和葡萄皮沿叶轮圆周方向向外甩 出均布散落在罐体内腔(图1所示)。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式。应当指出对于本领域的普通技术人 员来说，在不脱离本发明原理的前提下，无需经过创造性劳动就能够联想到的其它技术特 征，还可以做出若干变型和/或改进，这些变化显然应视为等同特征，均属于本实用新型专 利的保护范围之内。
权利要求一种葡萄汁发酵罐用均布器，其特征在于在相对应进料管(1)的通孔下方，呈间距设有支承轴(3)通过连接体(2)与进料管相接；所述支承轴(3)上转动连有叶轮；在所述叶轮的轮毂(4)外圆上，对称倾斜状连有两片圆弧形叶片(5)；所述连于轮毂外圆的叶片内端两侧，由窄渐宽径向延伸至其外端。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄汁发酵罐用均布器，其特征在于所述叶片(5)内 端两侧由窄渐宽径向延伸至其外端的拐角处，呈圆弧连接状。
3.根据权利要求1或2所述的一种葡萄汁发酵罐用均布器，其特征在于所述连接体 (2)，是倾斜状、圆弧状或直角连接状的其中一种。
专利摘要本实用新型公开了一种葡萄汁发酵罐用均布器，它是在相对应进料管(1)的通孔下方，呈间距设有支承轴(3)通过连接体(2)与进料管相接；所述支承轴(3)上转动连有叶轮；在所述叶轮的轮毂(4)外圆上，对称倾斜状连有两片圆弧形叶片(5)；所述连于轮毂外圆的叶片内端两侧，由窄渐宽径向延伸至其外端。工作时，只需采用低压小功率水泵，即可输入葡萄汁连续冲击叶轮的倾斜叶片，使之不停地推动叶轮旋转产生离心力，将葡萄汁中的葡萄皮沿叶轮圆周方向向外甩出均布散落在罐体内腔。使用低压小功率水泵，明显地节省了电能；消除了均布器的流通孔堵塞现象，有效地提高了生产效率。
文档编号C12G1/022GK201605260SQ2010201173
公开日2010年10月13日 申请日期2010年2月12日 优先权日2010年2月12日
发明者于恒波, 孟凡刚, 张文德, 李春宇, 李耀军, 王承丰 申请人:王承丰