专利名称：一种硬糖拉条机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工机械，更具体地说，涉及一种硬糖拉条机。
背景技术：
目前，市面上的硬糖拉条机一般采用立式硬糖拉条机，即硬糖拉条机的拉轮立式 设置，而立式硬糖拉条机在制作糖条时，由于糖条受到自身重力的影响，所以，糖条形状、长 度未能得到有效控制；同时，由于立式设置的拉轮对糖条的作用力不均勻，所以，糖条在糖 条制作过程中容易产生抖动或扭曲；因此，通过立式硬糖拉条机制作出来的糖条其外形不 均勻，容易出现竹节形。另外，现有的硬糖拉条机大多数采用热传导方式加热，而采用热传导方式加热容 易产生加热不均勻，从而影响到糖条的制作。
发明内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种硬糖拉条机，该硬糖拉条机能够制作出 外形均勻的糖条。为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案如下一种硬糖拉条机，包括机架、加热保温装置和糖条成型装置，上述糖条成型装置包 括动力驱动机构和拉轮机构；上述加热保温装置、动力驱动机构和拉轮机构分别设在机架 上，上述加热保温装置位于拉轮机构的上方，上述动力驱动机构与拉轮机构传动连接；其特 征在于上述拉轮机构卧式设置。由于本硬糖拉条机的拉轮机构卧式设置，从而减少了糖条自身重力对糖条制作的 影响，使糖条形状、长度能够得到有效控制；同时，卧式设置的拉轮机构对糖条的作用力均 勻，从而防止了糖条在糖条制作过程中产生的抖动或扭曲；因此，通过本硬糖拉条机制作出 来的糖条其外形均勻。所述拉轮机构包括一块安装板、一对以上的拉轮对和若干中间齿轮，上述安装板 水平地安装在机架上；上述拉轮对和中间齿轮均可转动地安装在安装板；上述拉轮对沿着 糖条的输送方向设置，沿着糖条的输送方向，拉轮对分为左拉轮和右拉轮，左拉轮和右拉轮 均卧式设置；上述拉轮对中的一个右拉轮与动力驱动机构传动连接，一对拉轮对中的左拉 轮与右拉轮传动连接，相邻两拉轮对中的右拉轮通过中间齿轮传动连接；上述拉轮对的左 拉轮和右拉轮之间设有一个能够夹送糖条的夹持口，上述各拉轮对的夹持口沿着糖条的输 送方向逐个变小。当动力驱动机构驱动与其连接的右拉轮转动时，该右拉轮通过中间齿轮驱动其它 右拉轮转动，同时，该右拉轮和其它右拉轮分别驱动与其对应的左拉轮转动，从而使本硬糖 拉条机的传动形式定比准确，因此，本硬糖拉条机在制作糖条的过程中，能够对糖条的形 状、长度进行有效控制，从而按预定形状、参数制作出糖条，因而本硬糖拉条机的整机工作 性能可靠稳定；[0010]又由于拉轮对的左拉轮和右拉轮之间设有一个能够夹送糖条的夹持口，上述各拉 轮对的夹持口沿着糖条的输送方向逐个变小，所以，糖条在逐个变小的夹持口的夹持输送 下，逐渐变小，即糖条的制作从大到小、光滑连续变化、速度从慢到快、符合流量连续原理， 因此，本硬糖拉条机制作出来的糖条其外形均勻、笔直。所述左拉轮和右拉轮均包括拉轮本体、拉轮轴、传动齿轮和轴承，上述拉轮轴通过 轴承可转动地安装在安装板上，上述拉轮本体固定安装在拉轮轴的上端上，上述拉轮本体 卧式设置，上述传动齿轮固定安装在拉轮轴的下端上；在一对拉轮对中，左拉轮的传动齿轮 和右拉轮的传动齿轮啮合；在相邻两拉轮对中，两右拉轮的传动齿轮均与同一个中间齿轮 啮合；上述拉轮本体的侧面上各设有一个凹槽，在一对拉轮对中，左拉轮其拉轮本体上的凹 槽和右拉轮其拉轮本体上的凹槽，构成一个能够夹送糖条的夹持口。上述左拉轮和右拉轮的轴承座最好均采用偏心轴承座。所述凹槽的截面呈半圆形或半椭圆形等形状。从而使本硬糖拉条机能够制作出圆 形或椭圆形等形状的糖条。为了进一步提高左拉轮和右拉轮夹持输送糖条的能力，所述凹槽的底部上固定设 有若干个针形齿，上述针形齿沿周向均勻地设置。上述针形齿能够插入糖条内，从而提高了左拉轮和右拉轮夹持输送糖条的能力。为了方便于拉轮对其夹持口的调节，所述左拉轮的轴承座采用偏心轴承座，上述 安装板上设有一个调节机构；上述调节机构包括支座和调节手柄，上述支座安装在安装板 上；上述调节手柄可转动地设在支座上，调节手柄的一端与偏心轴承座通过螺纹可调节配
I=I O上述支座最好采用弧形支座。通过调节手柄与左拉轮偏心轴承座的螺纹调节配 合，使左拉轮的偏心轴承座在调节手柄端部的作用下靠近或远离右拉轮的轴承座，这样，左 拉轮的拉轮轴和拉轮本体便会随着偏心轴承座与右拉轮的拉轮轴和拉轮本体靠近或远离， 使拉轮对的夹持口张开或合上，达到调节拉轮对夹持口的目的；当糖条太软粘紧拉轮本体 时，通过手柄控制偏心轴承座使拉轮对的夹持口张开，从而方便于机器的维护。所述中间齿轮包括中间传动齿轮、中位小轴和装油杯，上述中间传动齿轮通过中 位小轴可转动地安装在安装板上，上述中间传动齿轮与分别与相邻的两右拉轮的传动齿轮 啮合；上述装油杯安装在中位小轴的上端上。上述装油杯内可以装有润滑油，上述装油杯内润滑油能够对中位小轴及中间传动 齿轮进行润滑。所述动力驱动机构包括电机和减速器，上述电机和减速器均安装在机架上，电机 与减速器传动连接，减速器与上述拉轮对中的一个右拉轮传动连接。所述加热保温装置最好采用辐射式加热保温器。所述辐射式加热保温器包括保温罩、安装架、灯管和U形固定件，上述保温罩固定 安装在机架上，保温罩位于拉轮机构的上方；上述安装架固定安装在保温罩内，上述灯管通 过U形固定件固定安装在安装架上，灯管位于保温罩内。上述灯管最好采用可无级调温的灯管。由于本硬糖拉条机的加热保温装置采用辐射式加热保温器，上述辐射式加热保温 器能够对糖条、与糖条接触的部件同时进行辐射加热保温，而辐射式加热保温符合糖条吸
4收热量的特性，因此，本硬糖拉条机能够对糖条进行快速加热、均勻加热，从而有利于糖条 的制作。本实用新型对照现有技术的有益效果是由于本硬糖拉条机的拉轮机构卧式设 置，从而减少了糖条自身重力对糖条制作的影响，使糖条形状、长度能够得到有效控制；同 时，卧式设置的拉轮机构对糖条的作用力均勻，从而防止了糖条在糖条制作过程中产生的 抖动或扭曲；因此，通过本硬糖拉条机制作出来的糖条其外形均勻。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型做进一步的说明。
图1是本实用新型优选实施例的结构示意图；图2是图1中A-A向剖视图；图3是图1中B-B向剖视图(放大图)；图4是图1中C-C向剖视图(放大图)；图5是左拉轮的结构示意图；图6是左拉轮中拉轮本体的结构示意图；图7是图6中D-D向剖视图。
具体实施方式
如图1、图2和图3所示，本优选实施例中的硬糖拉条机，包括机架1、加热保温装 置和糖条成型装置，上述加热保温装置采用辐射式加热保温器，上述辐射式加热保温器包 括保温罩2、安装架3、可无级调温的灯管4和U形固定件5 ；上述糖条成型装置包括动力驱动机构和拉轮机构，上述动力驱动机构包括电机6 和减速器7，上述拉轮机构包括一块安装板8、四对拉轮对9、10、11、12、和三个中间齿轮13、 14,15 ；上述拉轮机构的安装板8水平地安装在机架1上；上述四对拉轮对9、10、11、12和 三个中间齿轮13、14、15均可转动地安装在安装板8 ；上述拉轮对9、10、11、12沿着糖条16 的输送方向(如图书中箭头方向所示)卧式设置，上述拉轮对9、10、11、12的结构相同，只 是拉轮对的夹持口大小不同而已，所以，下面只对拉轮对9进行介绍，拉轮对10、11、12的结 构可以参考拉轮对9的结构；上述拉轮对9沿着糖条16的输送方向，分为左拉轮91和右拉轮92，上述左拉轮91 包括拉轮本体911、拉轮轴912、传动齿轮913和轴承910，上述轴承910的轴承座采用偏心 轴承座914，参见图5，上述拉轮轴911通过轴承910可转动地安装在安装板8上，上述拉轮 本体911固定安装在拉轮轴912的上端上，上述拉轮本体911卧式设置，上述传动齿轮913 固定安装在拉轮轴912的下端上；上述右拉轮92包括拉轮本体921、拉轮轴922、传动齿轮923和轴承920，上述轴承 920的轴承座采用偏心轴承座924，上述拉轮轴922通过轴承920可转动地安装在安装板8 上，上述拉轮本体921固定安装在拉轮轴922的上端上，上述拉轮本体921卧式设置，上述 传动齿轮923固定安装在拉轮轴922的下端上；在拉轮对9中，左拉轮91的传动齿轮913与右拉轮92的传动齿轮923啮合；在相邻两拉轮对之间设有一个中间齿轮，例如，在拉轮对9的右拉轮92和拉轮对10的右拉轮 102之间设有中间齿轮13，中间齿轮13包括中间传动齿轮130、中位小轴131和装油杯132， 上述中间传动齿轮130通过中位小轴131可转动地安装在安装板8上，上述中间传动齿轮 130分别与拉轮对9中右拉轮92的传动齿轮923、拉轮对10中右拉轮102的传动齿轮103 啮合，这样，拉轮对9中的右拉轮92便通过中间齿轮13与拉轮对10中的右拉轮102传动 连接；上述装油杯132安装在中位小轴131的上端上，上述装油杯132内可以装有润滑油， 装油杯132内润滑油能够对中位小轴131及中间传动齿轮130进行润滑；上述中间齿轮14、 15的结构与中间齿轮13的结构基本相同，中间齿轮14、15的结构请参照中间齿轮13的结 构；上述左拉轮91其拉轮本体911的侧面上设有一个半圆形凹槽915，上述右拉轮92 其拉轮本体921的侧面上设有一个半圆形凹槽925，参见图5、6和图7，拉轮本体911侧面 上的半圆形凹槽915和拉轮本体921侧面上的半圆形凹槽925构成一个能够夹送糖条的 夹持口 93，参见图3 ；上述拉轮对12的夹持口 123 (参见图4)、拉轮对11的夹持口、拉轮对 10的夹持口、拉轮对9的夹持口 93沿着糖条16的输送方向逐个变小；上述半圆形凹槽915 的底部上固定设有若干个针形齿916，上述针形齿916沿周向均勻地设置；上述半圆形凹槽 925的底部上固定设有若干个针形齿916，上述针形齿拟6沿周向均勻地设置；上述针形齿 916,926能够插入糖条内，从而提高了左拉轮91和右拉轮92夹持输送糖条的能力；上述动力驱动机构的电机6和减速器7均安装在机架1上，电机6与减速器7传 动连接，减速器7与上述拉轮对9中右拉轮92的拉轮轴922传动连接，显然，减速器7也可 以与上述拉轮对10、11、12中任一拉轮对中右拉轮的拉轮轴传动连接；这样，首级动力传递 改变常规的摩擦传动，采用同步带传动形式，减少因摩擦而降低传动精度，从而使糖条的长 度能够得到有效的控制；上述安装板8上设有一个调节机构；上述调节机构包括弧形支座17和调节手柄 18，上述弧形支座17安装在安装板8上；上述调节手柄18可转动地设在弧形支座17上，调 节手柄18的一端与左拉轮91的偏心轴承座914通过螺纹可调节配合；通过调节手柄18与左拉轮91偏心轴承座914的螺纹调节配合，使左拉轮91的偏 心轴承座914在调节手柄18端部的作用下靠近或远离右拉轮92的偏心轴承座924，这样， 左拉轮91的拉轮轴912和拉轮本体911便会随着偏心轴承座914与右拉轮92的拉轮轴 922和拉轮本体921靠近或远离，使拉轮对9的夹持口 93张开或合上，达到调节拉轮对9夹 持口 93的目的；当糖条16太软粘紧拉轮本体911、912时，通过手柄18控制偏心轴承座914使拉 轮对9的夹持口 93张开，从而方便于机器的维护；上述辐射式加热保温器的保温罩2固定安装在机架1上，保温罩2位于拉轮机构 的上方；上述安装架3固定安装在保温罩2内，上述可无级调温的灯管4通过U形固定件5 固定安装在安装架3上，可无级调温的灯管4位于保温罩2内；上述辐射式加热保温器能够对糖条16、与糖条16接触的部件同时进行辐射加热 保温，而辐射式加热保温符合糖条吸收热量的特性，因而能够对糖条进行快速加热、均勻加 热，从而有利于糖条的制作。制作糖条16时，先通过辐射式加热保温器对糖条、与糖条16接触的部件同时进行快速加热，接着，启动电机6，电机6通过减速器7驱动拉轮对9中右拉轮92的拉轮轴922 转动，拉轮轴922带动轮本体921转动，同时，拉轮轴922通过传动齿轮923与传动齿轮913 啮合传动，带动拉轮轴911和拉轮本体911转动，并且，拉轮轴922的传动齿轮923通过中 间齿轮13同步地驱动拉轮对10的右拉轮102转动；同理，拉轮对10的右拉轮102通过中 间齿轮14驱动拉轮对11的右拉轮，同时，拉轮对10的右拉轮102也通过自身的传动齿轮 驱动拉轮对10的左拉轮转动；拉轮对11和拉轮对12的动作原理也与拉轮对10的动作原 理相同；在拉轮对9、10、11、12同步转动过程中，糖条16通过拉轮对12的夹持口 123、拉 轮对11的夹持口、拉轮对10的夹持口、拉轮对9的夹持口 93的夹持沿着糖条16的输送方 向输送，由于拉轮对12的夹持口 123、拉轮对11的夹持口、拉轮对10的夹持口、拉轮对9 的夹持口 93沿着糖条16的输送方向逐个变小；所以，糖条16在逐个变小的夹持口的夹持 输送下，逐渐变小，即糖条的制作从大到小、光滑连续变化、速度从慢到快、符合流量连续原 理，因此，本硬糖拉条机制作出来的糖条其外形均勻、笔直。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并非用来限定本实用新型的实施范围； 即凡依本实用新型的权利要求范围所做的等同变换，均为本实用新型的权利要求范围所覆 盖。
权利要求1.一种硬糖拉条机，包括机架、加热保温装置和糖条成型装置，上述糖条成型装置包括 动力驱动机构和拉轮机构；上述加热保温装置、动力驱动机构和拉轮机构分别设在机架上， 上述加热保温装置位于拉轮机构的上方，上述动力驱动机构与拉轮机构传动连接；其特征 在于上述拉轮机构卧式设置。
2.如权利要求1所述的硬糖拉条机，其特征在于所述拉轮机构包括一块安装板、一对 以上的拉轮对和若干中间齿轮，上述安装板水平地安装在机架上；上述拉轮对和中间齿轮 均可转动地安装在安装板；上述拉轮对沿着糖条的输送方向设置，沿着糖条的输送方向，拉 轮对分为左拉轮和右拉轮，左拉轮和右拉轮均卧式设置；上述拉轮对中的一个右拉轮与动 力驱动机构传动连接，一对拉轮对中的左拉轮与右拉轮传动连接，相邻两拉轮对中的右拉 轮通过中间齿轮传动连接；上述拉轮对的左拉轮和右拉轮之间设有一个能够夹送糖条的夹 持口，上述各拉轮对的夹持口沿着糖条的输送方向逐个变小。
3.如权利要求2所述的硬糖拉条机，其特征在于所述左拉轮和右拉轮均包括拉轮本 体、拉轮轴、传动齿轮和轴承，上述拉轮轴通过轴承可转动地安装在安装板上，上述拉轮本 体固定安装在拉轮轴的上端上，上述拉轮本体卧式设置，上述传动齿轮固定安装在拉轮轴 的下端上；在一对拉轮对中，左拉轮的传动齿轮和右拉轮的传动齿轮啮合；在相邻两拉轮 对中，两右拉轮的传动齿轮均与同一个中间齿轮啮合；上述拉轮本体的侧面上各设有一个 凹槽，在一对拉轮对中，左拉轮其拉轮本体上的凹槽和右拉轮其拉轮本体上的凹槽，构成一 个能够夹送糖条的夹持口。
4.如权利要求3所述的硬糖拉条机，其特征在于所述凹槽的截面呈半圆形或半椭圆形。
5.如权利要求3所述的硬糖拉条机，其特征在于所述凹槽的底部上固定设有若干个 针形齿，上述针形齿沿周向均勻地设置。
6.如权利要求3所述的硬糖拉条机，其特征在于所述左拉轮的轴承座采用偏心轴承 座，上述安装板上设有一个调节机构；上述调节机构包括支座和调节手柄，上述支座安装在 安装板上；上述调节手柄可转动地设在支座上，调节手柄的一端与偏心轴承座通过螺纹可 调节配合。
7.如权利要求3所述的硬糖拉条机，其特征在于所述中间齿轮包括中间传动齿轮、中 位小轴和装油杯，上述中间传动齿轮通过中位小轴可转动地安装在安装板上，上述中间传 动齿轮与分别与相邻的两右拉轮的传动齿轮啮合；上述装油杯安装在中位小轴的上端上。
8.如权利要求2所述的硬糖拉条机，其特征在于所述动力驱动机构包括电机和减速 器，上述电机和减速器均安装在机架上，电机与减速器传动连接，减速器与上述拉轮对中的 一个右拉轮传动连接。
9.如权利要求1至8中任一项所述的硬糖拉条机，其特征在于所述加热保温装置采 用辐射式加热保温器。
10.如权利要求9所述的硬糖拉条机，其特征在于所述辐射式加热保温器包括保温 罩、安装架、灯管和U形固定件，上述保温罩固定安装在机架上，保温罩位于拉轮机构的上 方；上述安装架固定安装在保温罩内，上述灯管通过U形固定件固定安装在安装架上，灯管 位于保温罩内。
专利摘要本实用新型公开了一种硬糖拉条机，该硬糖拉条机包括机架、加热保温装置和糖条成型装置，上述糖条成型装置包括动力驱动机构和拉轮机构；上述加热保温装置、动力驱动机构和拉轮机构分别设在机架上，上述加热保温装置位于拉轮机构的上方，上述动力驱动机构与拉轮机构传动连接；其特征在于上述拉轮机构卧式设置。由于本硬糖拉条机的拉轮机构卧式设置，从而减少了糖条自身重力对糖条制作的影响，使糖条形状、长度能够得到有效控制；同时，卧式设置的拉轮机构对糖条的作用力均匀，从而防止了糖条在糖条制作过程中产生的抖动或扭曲；因此，通过本硬糖拉条机制作出来的糖条其外形均匀。
文档编号A23G3/06GK201813783SQ201020514330
公开日2011年5月4日 申请日期2010年8月28日 优先权日2010年8月28日
发明者王镇发, 郑奕光 申请人:广东好心情食品有限公司