专利名称：夹层炒锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品机械，，特别涉及一种夹层炒锅。
背景技术：
现有的食品机械，炒锅的种类繁多，有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅等，但是，此类炒锅普通存在以下弊端一是炒锅在使用过程中，传动轴一端与搅拌轴啮合连接，另一端通过轴承固定，传动轴工作时不稳固，造成维修率过高，影响产品产量；二是结构不合理，使用性能不高，操作复杂，浪费人力；三是机械化程度高，炒制效果差，搅拌不均勻，工作效率低，不便于操作。发明内容本实用新型的目的是为了克服已有技术的缺点，提供一种稳固性能好，维修率低的夹层炒锅。本实用新型是通过如下技术方案来实现的夹层炒锅，包括夹层锅体、架体、传动轴和电机，所述的夹层锅体中设有搅拌轴，所述的搅拌轴上设有搅拌翅，所述的搅拌轴与传动轴啮合连接，所述的电机与传动轴连接，所述的传动轴上至少设置有三个稳定轴承，所述的稳定轴承设置在夹层锅体或架体上。所述的设置在传动轴上的啮合齿轮左右两边都设置有稳定轴承。所述的设置在架体上的搅拌轴和传动轴设置有外罩。所述的稳定轴承设置在外罩上。本实用新型通过在传动轴上的啮合齿轮左右两边都设置有稳定轴承，传动轴顶端添加205带座轴承1只，中间部位添加309平面轴承1只，起到稳固，从而降低轴承的维修率。本实用新型的有益效果与现有技术相比，本实用新型的轴承损坏更换率从十多天更换维修一次，现每一个星期只需加一次耐高温牛油，轴承每年只需更换一次，豆粉产品的产量从每锅500kg增加到700kg。
图1是本实用新型实施例结构示意图。图中序号1、夹层锅体，2、架体，3、传动轴，4、电机，5、搅拌轴，6、搅拌翅，
7、稳定轴承，8、外罩，9、啮合齿轮。
具体实施方式
参见图1，一种夹层炒锅，包括夹层锅体1、架体2、传动轴3和电机4，所述的架体 2设置在夹层锅体1的锅沿上，所述的夹层锅体1中设有搅拌轴5，所述的搅拌轴5上设有搅拌翅6，所述的搅拌轴5与传动轴3通过斜交齿轮啮合连接，所述的电机4与传动轴3通过皮带连接，所述的设置在传动轴3上的啮合齿轮9左右两边都设置有稳定轴承7，所述的设置在架体2上的搅拌轴5和传动轴3设置有外罩8，所述的传动轴3上设置有三个稳定轴承7，所述的三个稳定轴承7分别设置在夹层锅体1、架体2和外罩8上。
实施例只是为了便于理解本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型保护范围的限制，凡是未脱离本实用新型技术方案的内容或依据本实用新型的技术实质对以上方案所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型保护范围之内。
权利要求1.夹层炒锅，包括夹层锅体⑴、架体⑵、传动轴⑶和电机⑷，所述的夹层锅体⑴中设有搅拌轴(5)，所述的搅拌轴ω上设有搅拌翅(6)，所述的搅拌轴ω与传动轴⑶啮合连接，所述的电机⑷与传动轴⑶连接，其特征在于所述的传动轴⑶上至少设置有三个稳定轴承(7)，所述的稳定轴承⑵设置在夹层锅体⑴或架体⑵上。
2.根据权利要求1所述的夹层炒锅，其特征在于所述的设置在传动轴⑶上的啮合齿轮⑶左右两边都设置有稳定轴承⑵。
3.根据权利要求1或2所述的夹层炒锅，其特征在于所述的设置在架体⑵上的搅拌轴ω和传动轴⑶设置有外罩⑶。
4.根据权利要求3所述的夹层炒锅，其特征在于所述的稳定轴承(7)设置在外罩⑶上。
专利摘要本实用新型公开了一种夹层炒锅，包括夹层锅体、架体、传动轴和电机，所述的夹层锅体中设有搅拌轴，所述的搅拌轴上设有搅拌翅，所述的搅拌轴与传动轴啮合连接，所述的电机与传动轴连接，所述的传动轴上至少设置有三个稳定轴承，所述的稳定轴承设置在夹层锅体或架体上。该夹层炒锅稳固性能好，维修率低。
文档编号A23L1/01GK201976690SQ201020677678
公开日2011年9月21日 申请日期2010年12月24日 优先权日2010年12月24日
发明者赵德宽 申请人:江苏欣晖食品有限公司