专利名称：营养保健黑芝麻糊及制作方法
技术领域：
本发明涉及食品加工领域，特别是涉及一种营养保健黑芝麻糊及制作方法。
背景技术：
随着人民生活水平的提高，人们对食品的要求逐步向多样化、科学化、营养化的方向发展，市场上出现了许多具有保健功能的食品，例如传统的芝麻糊为芝麻、淀粉、核桃和糖，配料单一。
发明内容
本发明的目的是提供一种营养保健黑芝麻糊，通过本技术方案，增加多种配料、丰富营养成份，以达到更好的营养保健的作用。为了实现上述发明目的，本发明的解决方案为:一种营养保健黑芝麻糊，按以下成份及重量比组成:
黑芝麻300-350份核桃仁10-15份花生仁30-40份黄豆20-25份豌豆20-28份糯米260-280份、
紫米40-45份薏米85-100份小米20-24份
黑豆80-100份红小豆20-25份
—种营养保健黑芝麻糊的制作方法，包括以下步骤:(I)对所有的原料分别经精选，按权利要求1所述的重量比进行称重；(2)分别对称重后的原料进行洗净、烘干、炒熟；(3)炒熟后的各原料分别研磨成粉末状；(3)将步骤(3)中呈粉末状的原料混匀后进行分袋包装。采用上述技术方案后的有益效果是:一种营养保健黑芝麻糊及制作方法，通过本技术方案，原料均为天然原材料，不含任何添加剂，经原料的相互配合，具有丰富的营养成份和大量的维生素，具有滋养肝肾、润澡滑肠等功效，适于中老年人食用，可均衡人们所需的营养成份。
具体实施例方式下面通过具体实施例对本发明的技术方案作进一步说明。本发明涉及的一种营养 保健黑芝麻糊，按以下成份及重量比组成:黑芝麻320 份核桃仁12份 花生仁35份 黄豆22份豌豆25份糯米280份、
紫米42份 薏米90份 小米22份 黑豆90份红小豆22份一种营养保健黑芝麻糊的制作方法，包括以下步骤:(I)对所有的原料分别经精选，按权利要求1所述的重量比进行称重；(2)分别对称重后的原料进行洗净、烘干、炒熟；(3)炒熟后的各原料分别研磨成粉末状；(3)将步骤(3)中呈粉末状的原料混匀后进行分袋包装。以上所述，仅为本发明的较佳实施例而已，并非用于限定本发明的保护范围。
权利要求
1.一种营养保健黑芝麻糊，其特征在于，按以下成份及重量比组成: 黑芝麻300-350份 核桃仁10-15份 花生仁30-40份 黄豆20-25份豌豆20-28份 糯米260-280份、 紫米40-45份薏米85-100份 小米20-24份 黑豆80-100份红小豆20-25份
2.一种营养保健黑芝麻糊的制作方法，其特征在于，包括以下步骤:(1)对所有的原料分别经精选，按权利要求1所述的重量比进行称重；(2)分别对称重后的原料进行洗净、烘干、炒熟；(3)炒熟后的各原料分别研磨成粉末状；(3)将步骤(3)中呈粉末状的原料混匀后进行分袋包装。
全文摘要
本发明涉及的营养保健黑芝麻糊及制作方法，成份及重量比为黑芝麻300-350份、核桃仁10-15份、花生仁30-40份、黄豆20-25份、豌豆20-28份、糯米260-280份、紫米40-45份、薏米85-100份、小米20-24份、黑豆80-100份、红小豆20-25份；制作方法为，对所有的原料分别经精选，称重；原料进行洗净、烘干、炒熟；炒熟后的各原料分别研磨成粉末状；将粉末状的原料混匀后进行分袋包装；通过本技术方案，原料均为天然原材料，不含任何添加剂，经原料的相互配合，具有丰富的营养成份和大量的维生素，具有滋养肝肾、润澡滑肠等功效，适于中老年人食用，可均衡人们所需的营养成份。
文档编号A23L1/29GK103082349SQ20111034245
公开日2013年5月8日 申请日期2011年11月3日 优先权日2011年11月3日
发明者王瑞娜 申请人:王瑞娜