专利名称：一种薄荷蜂蜜袖子茶及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种柚子茶，具体涉及一种薄荷蜂蜜柚子茶及其制作方法。
背景技术：
柚皮又名橘红，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用，柚皮含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等，柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强。薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气，并且薄荷口味清爽，深受人们
的喜爱。目前市场上蜂蜜柚子茶口味单一，不能满足人们的需求。
发明内容
为了丰富柚子茶的口味，本发明提供了一种薄荷口味的蜂蜜柚子茶。这种薄荷蜂蜜柚子茶，含有蜂蜜20份，白砂糖30份，糖溃柚子皮100份，薄荷叶15份，纯净水50份，果胶I份。所述糖溃柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法，包括以下步骤
1).将袖子皮洗净，再切成条状，将袖子皮、白糖和蜂蜜搅拌混合均匀，加热至白糖全部融化后并浸泡65小时；
2).先将白糖与果胶混合均匀后，再加入纯净水，加入薄荷叶不断搅拌，并且加热到摄氏80度直至果胶完全溶解，混入I)中所述的糖溃柚子皮中；
3).将上述混合物罐装，封罐杀菌。
具体实施例方式一种薄荷蜂蜜柚子茶，其特征在于含有蜂蜜20份，白砂糖30份，糖溃柚子皮100份，薄荷叶15份，纯净水50份，果胶I份。所述糖溃柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。所述薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法，包括以下步骤
1).将袖子皮洗净，再切成条状，将袖子皮、白糖和蜂蜜搅拌混合均匀，加热至白糖全部融化后并浸泡65小时；
2).先将白糖与果胶混合均匀后，再加入纯净水，加入薄荷叶不断搅拌，并且加热到摄氏80度直至果胶完全溶解，混入I)中所述的糖溃柚子皮中；
3).将上述混合物罐装，封罐杀菌。以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式
，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
权利要求
1.一种薄荷蜂蜜柚子茶，其特征在于含有蜂蜜20份，白砂糖30份，糖溃柚子皮100份，薄荷叶15份，纯净水50份，果胶I份。
2.根据权利要求1所述的薄荷蜂蜜柚子茶，其特征在于糖溃柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。
3.根据权利要求1所述薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法，包括以下步骤 O.将袖子皮洗净，再切成条状，将袖子皮、白糖和蜂蜜搅拌混合均匀，加热至白糖全部融化后并浸泡65小时； 2).先将白糖与果胶混合均匀后，再加入纯净水，加入薄荷叶不断搅拌，并且加热到摄氏80度直至果胶完全溶解，混入I)中所述的糖溃柚子皮中； 3).将上述混合物罐装，封罐，杀菌。
全文摘要
本发明公开了一种薄荷蜂蜜柚子茶及其制作方法，其含有蜂蜜20份,白砂糖30份，糖渍柚子皮100份，薄荷叶15份，纯净水50份，果胶1份。糖渍柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。薄荷味的柚子茶在市场上还没有出现，丰富了柚子茶的口味。
文档编号A23F3/34GK102986988SQ20121039923
公开日2013年3月27日 申请日期2012年10月19日 优先权日2012年10月19日
发明者林全庆 申请人:大连老木头门业工程有限公司