一种液体菌种生产用简易发酵装置制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种液体菌种生产用简易发酵装置制造方法，本方法可利用廉价易得的材料进行液体菌种发酵装置的制作，降低生产成本并提高制种成功率，还可满足不同生产规模的制种需要。本发明通过下述技术方案予以实现：采用医用盐水瓶和市售带密封盖的圆形塑料罐作发酵容器，利用医用塑料注射器改制成进气端空气过滤器与导管连接后穿过出气端空气过滤器进入发酵容器内部，并在其末端连接三通管及片状搅拌翼可促进发酵顺利进行。
【专利说明】一种液体菌种生产用简易发酵装置制造方法
【技术领域】:
[0001]本发明是关于一种微生物液体深层培养用发酵装置制造方法，尤其是可用于食用菌液体菌种生产的简易发酵装置制造方法。
【背景技术】:
[0002]目前，公知液体菌种生产用的简易发酵装置主要为玻璃发酵瓶。它是由安装有进出气两根玻璃导管的橡胶塞与玻璃瓶连接，两导管分别与空气过滤器连接而构成。使用时，将空气过滤器用纸包住与装有液体培养基的玻璃瓶一起经湿热灭菌后放入接种箱，在酒精灯火焰的保护下打开瓶塞，接入菌种，并塞紧瓶塞，然后用灭过菌的乳胶管将空气过滤器与导管连接，最后取出进行通气培养。不难看出此种装置存在着以下诸多弊端:①在使用时，操作麻烦，易造成细菌污染而
[0003]无法补救，成功率不高，并且培养结束后，不利于液体菌种的密封贮运；②该简易装置所用部件在一般市场上不易购买，使得生产者自行制作发酵装置的难度加大，间接的增加了生产成本。③因受玻璃瓶容积及其高污染率的影响，该简易发酵装置的生产量偏低，无法满足正常生产时的用种需要。所以，此种装置只适用于小型的实验性生产，无法真正在实际生产中得到推广应用。
【发明内容】
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[0004]为了解决现有简易发酵装置存在的弊端，做到①发酵装置结构简单、合理、实用，降低制种操作的技术难度，提高制种成功率及方便液体菌种的贮运。②生产者可就地取材进行发酵装置的制作，降低其生产成本。③生产者可根据生产需要选择不同规格的发酵容器进行液体菌种生产，切实满足不同生产规模或进度的用种需求。特对现有的简易发酵装置进行了改良创新。其改进后的技术方案是:采用医用盐水瓶和市售带密封盖的圆形塑料罐作发酵容器，用带外镙纹的出气端空气过滤器盖在盐水瓶口并旋进套在瓶颈凸沿下的镙母内对发酵瓶进行密封，将医用塑料注射器填充入过滤介质制成进气端空气过滤器与进气管连接后穿过出气端空气过滤器进入发酵容器内，在发酵罐进气管末端连接三通管并安装片状搅拌翼，在发酵罐的密封盖上安装金属接种口和取样管，在接种口密封盖中心安装温度探头。
[0005]改进后的技术方案经实施可产生下列有益效果:①装置结构紧凑，容易制造，成本低操作使用方便，能有效降低污染，提高制种成功率；③生产者可选择不同规格的发酵装置进行液体菌种，生产以满足不同生产规模及进度的用种需求，不致浪费；④培养结束后，能方便地对容器进行密封，利于贮运。
【专利附图】
【附图说明】:
[0006]图1是本发明中发酵瓶的实施例构造透视图
[0007]图2是本发明中发酵罐的实施例构造透视图【具体实施方式】:
[0008]下面结合说明书附图和实施例对本发明作进一步详细的描述:
[0009]在图1所示液体菌种发酵瓶的实施例中，采用盐水瓶(I)作发酵容器，将过滤介质
(12)套在气桩(7)上，穿过密封盖(9)中央的小孔，再套上密封垫，拧紧螺母(6)，使过滤介质(12)与密封盖(9)紧密接触构成出气端空气过滤器。塑料导管(8)与气芯(4)连接再穿过气桩(7)直达容器底部，拧紧气桩箍(5)使气芯(4)与气桩(7)保持密封，再用塑料导管(3)连接气芯(4)与用医用塑料注射器改制的空气过滤器(2)构成发酵瓶的进气管道。在盐水瓶的瓶颈凸沿上套有橡胶圈(11)，底端带有内沿的圆形镙母(10)套在瓶颈凸沿下部的橡胶圈上，带有外镙纹的密封盖(9)旋进圆形镙母(10)内，使圆形镙母(10)底部的内沿向上卡在橡胶圈上，继续旋紧，对瓶颈凸沿形成上下共压的状况，从而达到密封，因有瓶颈凸沿阻隔，镙母(10)不会脱落。在密封盖(9)的侧壁上部安装有出气咀(13)。使用时，将装有液体培养基并灭菌的发酵瓶放入接种箱内，打开密封盖(9)，无菌操作接入菌种，拧紧密封盖(9)，然后取出，接通气源，空气经过滤后沿塑料导管进入瓶底进行溶氧搅拌培养，并经过滤介质(12)，从安装在密封盖(9)侧壁的出气咀(13)排出。培养结束后，若需对液体菌种贮运，可取下密封盖(9)，用灭过菌的橡皮塞封住瓶口，便可进行贮运。
[0010]在图2所示液体菌种发酵罐的实施例中，采用市售带密封盖(2)的圆形塑料罐(I)作发酵容器，用填充有石棉等过滤介质的医用塑料注射器制作的空气过滤器(4)与阀门(5)、金属弯管(6)依次连接构成进气管道穿过安装在罐体密封盖(2)中心的出气端过滤器(3)直达罐底，在弯管(6)的末端连接有金属三通管(7)，可将空气导向两边以增加培养基液内的含氧量，在三通管(7)上连接有钻有若干小孔的片状搅拌翼(8)，当罐内培养液浓度过大时，可转动金属弯管(6)来带动片状搅拌翼(8)对培养基进行搅动，以促进发酵顺利进行。若拧紧金属弯管(6)上的翼状镙母(9)使焊接在金属弯管(6)上的金属盘(10)与过滤器(3)的顶部紧密接触保持密闭，输入罐内的空气便可经过出气端过滤器(3)从出气咀(11)泄出。在密封盖(2)上位于出气端过滤器(3)的一侧安装带密封盖的圆形金属接种口(12)，在接种口密封盖的中心安装一直通罐内的温度探头(13)来探测罐内液体培养基的温度。在密封盖(2)的另一侧安装一直通罐内的金属弯管(14)并连接阀门(15)作为发酵罐的取样口，在罐的中部安装有观察窗(16)用来观察液体菌种的生长情况。
【权利要求】
1.一种液体菌种生产用简易发酵装置制造方法，包括发酵容器的选择，进气管道及出气管道的构成，发酵容器的密封及接种口与取样口的设计，其特征是:采用医用盐水瓶及市售带密封盖的圆形塑料罐作发酵容器，进气端空气过滤器用医用塑料注射器改制，进气管道穿过出气端空气过滤器进入发酵容器内。
2.根据权力要求I所述的液体菌种生产用简易发酵装置制造方法，其特征是:在医用盐水瓶的瓶颈凸沿上套有橡胶圈，带有外镙纹的出气端空气过滤器盖在瓶口上并旋进瓶颈凸沿下部橡胶圈上的镙母内对瓶口进行密封，进气管道通过安装在出气端空气过滤器中心的气桩进入瓶内。
3.根据权力要求I所述的液体菌种生产用简易发酵装置制造方法，其特征是:出气端空气过滤器安装在塑料罐密封盖的中心，密封盖上还安装有金属取样管，进气管道末端连接有三通管及片状搅拌翼，在接种口的密封盖上安装有温度探头。
【文档编号】C12M1/12GK103834557SQ201210487359
【公开日】2014年6月4日 申请日期:2012年11月26日 优先权日:2012年11月26日
【发明者】唐杰 申请人:唐杰