专利名称：一种保健果冻的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健果冻，尤其是一种防治高血脂的保健果冻。
背景技术：
近年专利文献中涉及各种营养保健的果冻中，没有应用牛奶根、菟丝子配制具有降血脂保健功能的产品。如在中国专利信息中心公布的专利号为01108490. I的发明——健儿果冻，该发明用山药、薏以仁、大枣、白扁豆、山楂、麦芽、莱菔子制作而成，药品内构成的要素能够比较好的起到治疗的作用，健脾益胃、化湿消滞、促消化、增食欲，用于小儿厌食症；该发明有其长处，也有其不足之处。中医认为，高血脂症属于痰浊、湿阻、瘀血范畴，以脾虚、肾亏为主，实则多为痰瘀胶结。脾运化功能受阻，脾气郁滞，食积不化，运化不健，水湿不化，津液不布，湿痰浊邪内 生，引发闻血脂。
发明内容
本发明的目的是要提供一种防治高血脂的保健果冻，以预防人们因肾、脾、肝失调而患上高血脂疾病，对于高血脂病情的治疗也起保健辅助作用。技术方案一种保健果冻，按重量份组成包括细砂糖100，果冻粉15，果胶30，水500，牛奶根流浸膏100-200;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-20 0.2-1的比例加适量水制成。制备方法1.先将细砂糖与果冻粉一起拌匀后，再加入水和牛奶根流浸膏一起调煮开后离火，放置一旁冷却至约60°C ；2.再加入果胶拌均匀后，用果冻机制成果冻。作为优化，本发明加入西瓜皮，牛奶根与西瓜皮比例为10 3-5，一起制成流浸膏。作为优化，本发明加入菟丝子、竹叶，牛奶根与菟丝子、竹叶比例为10 3-5 2-5，一起制成流浸膏。牛奶根，味甘、微辛，性温。补脾肾，祛风湿，通筋络。清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。《湖南药物志》补脾，散寒解表，消风祛湿，行血活血，利尿。菟丝子味辛甘，性平，入肝、肾二经。具有补肾益精、养肝明目、安胎的功效。西瓜皮味甘，性凉，无毒。主治口、舌、唇内生疮等。竹叶，性味甘淡，寒；清热除烦，生津利尿。《重庆堂随笔》记载内息肝胆之风，夕卜清温署之热，故有安神止痉之功。本发明的优点是I、口味清新甘醇，增添了保健果冻的新口味；牛奶根辛温易伤阴血，故配用甘草、西瓜皮调和，制其所偏，其味呈甘醇、清甜，具有舒筋活血、清痰浊湿阻起到降血脂效果；2、通过菟丝子补肾益精、养肝明目，竹叶疏泄痰浊、湿阻从而达到降血脂的目的。
具体实施例方式一种保健果冻，按重量份组成包括细砂糖100，果冻粉15，果胶30，水500，牛奶根流浸膏100 ;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、西瓜皮、菟丝子、竹叶、甘草按
10 3 3 2 O. 5加适量水按流浸膏制法制成。制备方法1.先将细砂糖与果冻粉一起拌匀后，再加入水和牛奶根流浸膏一起调煮开后离火，放置一旁冷却至约60°C ；2.再加入果胶拌均匀后，用果冻机制成果冻。
权利要求
1.一种保健果冻，其特征是按重量份组成包括细砂糖100，果冻粉15，果胶30，水500，牛奶根流浸膏100-200;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-20 O. 2-1的比例加适量水制成。
2.根据权利要求I所述的保健果冻，其特征是牛奶根流浸膏制备前加入西瓜皮，牛奶根与西瓜皮比例为10 3-5，一起制成流浸膏。
3.根据权利要求2所述的保健果冻，其特征是牛奶根流浸膏制备前加入菟丝子、竹叶，牛奶根与菟丝子、竹叶比例为10 3-5 2-5，一起制成流浸膏。
全文摘要
一种保健果冻；本发明涉及一种果冻；本发明提供了一种防治高血脂的保健果冻，技术方案是按重量份组成包括细砂糖100，果冻粉15，果胶30，水500，牛奶根流浸膏100-200；所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10∶0.2-1的比例加适量水制成。本发明保健果冻通过牛奶根、菟丝子等调理肝脾肾之平衡，消渴化瘀清浊，舒筋活血、通络从而达到降血脂目的。
文档编号A23L1/06GK102919650SQ20121049672
公开日2013年2月13日 申请日期2012年11月29日 优先权日2012年11月29日
发明者不公告发明人 申请人:廖晓兰