专利名称：天麻奶粉的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品领域，具体的讲是指天麻奶粉。
背景技术：
奶粉是将牛奶除去水分后形成的粉末，适宜保持，便于携带，随着社会发展和进步，奶粉的种类也越来越多，在奶粉加工过程中，人为的加入其它营养成分，使奶粉更加营养；天麻中富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素；其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿；镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效，临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效；随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食要求也不断提高，大家已经不仅仅停留在吃饱这一层面上，更加注重饮食的营养功能，天麻加入奶粉中的做法鲜有报道，对其进行研究和生产很有必要。发明内容鉴于已有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种口感好、营养 健康的天麻奶粉。为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是天麻奶粉，原料包括天麻0. 1%-15%，麦芽糖1%-10%，食用盐1%_5%，活性S0Dl%-5%，蜂王浆冻干粉1%_15%，异构乳化糖1%-5%，香精 0. 1%_5%，添加剂 0. 1%-5%。天麻奶粉，其有益效果是在奶粉中加入天麻成分，使奶粉成分更加丰富营养，天麻的保健作用，使本奶粉在营养丰富的同时具有保健功效。
具体实施例方式天麻奶粉，原料包括天麻0. 1%_15%，麦芽糖1%_10%，食用盐1%_5%，活性S0Dl%-5%，蜂王浆冻干粉1%_15%，异构乳化糖1%-5%，香精0. 1%_5%，添加剂0. 1%_5%。
权利要求
1.天麻奶粉，其特征是原料包括天麻 0.1%-15%，麦芽糖 1%-10%，食用盐 1%-5%，活性SOD l%-5%，蜂王浆冻干粉 1%-15%，异构乳化糖 1%-5%，香精 0.1%-5%，添加剂 0.1%-5%。
全文摘要
天麻奶粉，属于食品领域；原料包括天麻0.1%-15%，麦芽糖1%-10%，食用盐1%-5%，活性SOD1%-5%，蜂王浆冻干粉1%-15%，异构乳化糖1%-5%，香精0.1%-5%，添加剂0.1%-5%；其有益效果是在奶粉中加入天麻成分，使奶粉成分更加丰富营养，天麻的保健作用，使本奶粉在营养丰富的同时具有保健功效。
文档编号A23C9/152GK102960453SQ20121050929
公开日2013年3月13日 申请日期2012年12月4日 优先权日2012年12月4日
发明者不公告发明人 申请人:大连创达技术交易市场有限公司