散寒养生中药酒及制备方法
【专利摘要】散寒养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，吴茱萸、砂仁各6份，木香、干姜、大茴香各4份，黄酒300份。养生中药酒的有益效果：有轻微中药香味，无任何毒副作用，温中散寒、理气止痛效果明显，用于治疗胃脘疼痛、恶心呕吐、恶寒肢冷病症。
【专利说明】散寒养生中药酒及制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及中药酒领域，具体涉及由中药原料与酒配伍制成的养生中药酒及制备方法。
【背景技术】
[0002]酒，素有“百药之长〃之称，将强身健体的中药与酒〃溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，大部分水溶性物质及水不能溶解。中药的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素(如叶绿素、叶黄素)等均较易溶解于乙醇中。乙醇不仅有良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换、扩散，有利于提高浸出速度和浸出效果；还有防腐作用，可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。适量饮酒，可以怡情助兴，但过饮则乱性，酗酒则耗损元气，甚至于殒命。医家之所以喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。其实，酒是一种最好的溶媒，许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物，大多可借助于酒的这一特性而提取出来，并能充分发挥其防治疾病，延年益寿的药效，这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。将酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种具有温中散寒、理气止痛功效的养生中药酒及制备方法，对胃脘疼痛、恶心呕吐、恶寒肢冷具有良好的预防和治疗作用。
[0004]本发明采用的技术方案在于:所述养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，吴茱萸、砂仁各6份，木香、干姜、大茴香各4份，黄酒300份。
[0005]本发明所述养生中药酒的制备方法为以下步骤:
[0006]步骤一)、称取原料吴茱萸、砂仁各6份，木香、干姜、大茴香各4份共加工成粗碎，获得无菌原材料；
[0007]步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将黄酒300份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；
[0008]步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。
[0009]本发明所选择的原料，其药性和功效分别是:
[0010]吴茱萸:【性味归经】辛、苦，热；有小毒。归肝、脾、胃、肾经。【功能主治】散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。用于厥阴头痛，寒疝腹痛，寒湿脚气，痛经，经行腹痛，脘腹胀痛，呕吐吞酸，五更泄泻，外治口疮；高血压。
[0011]砂仁:砂仁八11101111)，是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂；一种是中国海南的壳砂；还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。其中，春砂(果实)入药的疗效比较显著，品质也比较好，在国际药材市场上享有比较高的声誉。中医认为，砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。
[0012]木香:【功效分类】:理气药；行气药；温里药。【功效】:行气止痛；调中导滞。【主治】:胞胁胀满足；脘腹胀痛；哎吐泄泻；痢疾后重。
[0013]干姜:姜科植物姜0^^10111816 1^080.的干燥根莖。【性味、归经】味辛，性热。归脾、胃、心、肺经。【功效】温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰，温肺化饮。【主治】脘腹冷痛；呕吐；泄泻，亡阳厥逆；寒饮喘咳；寒湿痹痛。
[0014]大茴香:木兰科植物八角茴香111:1x1111111的干燥成熟果实。性味归经:温；辛；归肝、肾、脾、胃经。功能主治:温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。
[0015]黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%-20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黄酒中已检出的无机盐达18种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素8、2的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。黄酒含丰富的功能性低聚糖，这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。
[0016]本发明中药酒的温中散寒、理气止痛功效在临床应用当中得到了证实，基本资料如下:2006-2013年，门诊临床应用本发明所述养生中药酒对492例体验者用；有胃脘疼痛、恶心呕吐、恶寒肢冷病症，平均年龄43岁；服用方法:直接饮用，每日早晚饮用150-20001 ；连续服用21-28日后，有效或显效435例；有效或显效的评价标准为:症状有所改善或者症状消失。
[0017]本发明养生中药酒的有益效果:有轻微中药香味，无任何毒副作用，温中散寒、理气止痛效果明显，用于治疗胃脘疼痛、恶心呕吐、恶寒肢冷病症。
具体实施方法
[0018]所述散寒养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，吴茱萸、砂仁各6份，木香、干姜、大茴香各4份，黄酒300份。
[0019]本发明所述中药酒的制备方法为以下步骤:
[0020]步骤一)、称取原料吴茱萸、砂仁各6份，木香、干姜、大茴香各4份共加工成粗碎，获得无菌原材料；
[0021]步骤二 )、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将黄酒300份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；
[0022]步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。
【权利要求】
1.一种散寒养生中药酒，其特征在于，其主要原料及重量份分别是，吴茱萸、砂仁各6份，木香、干姜、大茴香各4份，黄酒300份。
2.按照权利要求1所述的中药酒，其特征在于，制备方法为以下步骤: 步骤一)、称取原料吴茱萸、砂仁各6份，木香、干姜、大茴香各4份共加工成粗碎，获得无菌原材料； 步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将黄酒300份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日； 步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。
【文档编号】C12G3/04GK104474488SQ201410655740
【公开日】2015年4月1日 申请日期:2014年11月3日 优先权日:2014年11月3日
【发明者】弋盘芹 申请人:弋盘芹