本发明涉及茶,具体是一种清爽可口的洛神花花茶及其制作方法。
背景技术:
洛神花又称玫瑰茄,富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸等。
目前,市售的花茶饮料大多采用添加了各类香精及食品添加剂,对人体有害,尚未见有单纯使用纯天然物质生产的花茶饮料。
技术实现要素:
本发明的目的是为克服现有技术的不足,而提供一种饮用安全,不含任何防腐剂,口感好,清爽可口的洛神花花茶及其制作方法。
实现本发明目的的技术方案是:
一种清爽可口的洛神花花茶,由下述按重量份配比计的原料制成:
洛神花40-60
甘 草8-12
蜂 蜜8-12。
上述洛神花花茶的制作方法,包括如下步骤:
(1)将洛神花和甘草洗净,去杂,晒干;
(2)将洛神花和甘草放入锅中,加入原料二倍量的清水,煮沸,清除浮渣,至浮渣完全清除干净;
(3)稍放凉后,加入蜂蜜搅匀;
(4)装瓶,密封即成。
所得产品香味浓郁、口感清爽。
本发明原料中的洛神花清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助,制作方法简便,成本低,配方中不含任何防腐剂,饮用安全。
具体实施方式
实施例:
一种清爽可口的洛神花花茶的制作方法,包括如下步骤:
(1)将洛神花、甘草洗净,去杂,晒干;
(2)将洛神花50克、甘草8克放入锅中,加入原料总量二倍量的清水,以文火慢慢煮沸,并清除浮渣,直至浮渣完全清除干净;
(3)关火,待稍冷却后,加入10克蜂蜜,充分搅匀;
(4)装瓶,密封即成。