一种清心润肺的花茶及其制作方法与流程

文档序号:12086071阅读:288来源:国知局

本发明涉及一种清心润肺的花茶及其制作方法,属于保健茶技术领域。



背景技术:

随着工业的快速发展,人们呼吸的空气受到污染,空气中的工业废气加重了人体肺的负担;其发病率随年龄的增长而增加,55-63岁年龄段达到高峰,市面上许多治疗肺病的西药,但有很多效果都不明显,治疗时间长,给患者带来极大地痛苦,所以治病不如防病。另外,特别进入秋季,这个时节的人体极容易受到燥邪侵袭而伤肺;无论是哪一种情况,中医认为“肺主一身之气,要防治肺燥及肺病,关键在于养肺。”只有肺好了,全身跟肺相关的其他功能才能好起来;因此根据我国传统医学及食疗学利用“药食同源”理念进行养肺,本发明提供了一种清心润肺的花茶及其制作方法。



技术实现要素:

为了缓解现有技术的不足和缺陷,本发明的目的在于提供一种清心润肺的花茶及其制作方法。

为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

清心润肺的花茶,其组成原料的重量份为:金莲花20-30、百合花15-25、乌龙茶10-15、谷芽6-9、银耳5-8、苦荬菜4-6、白果6-8、乌灵参4-6、川贝5-7、天门冬4-6、桔梗5-7、藿香3-5、相思藤叶4-6、芒果叶2-4、桃金娘5-7、雏菊3-5、柚子皮4-6、蜜桃6-8、苦杏仁4-6、酸梅5-7、营养果蔬粉10-15、枇杷蜜4-6和蜂蜜2-4。

清心润肺的花茶,其组成原料的重量份为:金莲花25、百合花20、乌龙茶12、谷芽8、银耳6、苦荬菜5、白果7、乌灵参5、川贝6、天门冬5、桔梗6、藿香4、相思藤叶5、芒果叶3、桃金娘6、雏菊4、柚子皮5、蜜桃7、苦杏仁5、酸梅6、营养果蔬粉12、枇杷蜜5和蜂蜜3。

清心润肺的花茶的制作方法,包括以下内容:

(1)营养果蔬粉的制作:组成原料为芹菜10-12、荠菜5-8、芦笋3-5、胡萝卜6-8、蓝莓5-8、海苔2-4、玉米10-12、绿豆10-12、红豆6-8、猕猴桃8-10;制作方法如下:按组成原料的重量份称取各原料,先清洗干净,用紫外线杀菌灯照35-40分钟;然后将芹菜、荠菜、芦笋、胡萝卜用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0%~7.0%以下,然后粉碎,粒度为20-40目;将蓝莓、海苔、玉米、绿豆、红豆混合,经粉碎机打碎后,再利用胶体磨研磨,得到颗粒细度为90~120μm的混合果浆;然后与上述蔬菜粉混合,烘干后混合磨粉即可;

(2)按组成原料的重量份称取各原料,先将乌灵参、川贝、天门冬、桔梗、藿香、相思藤叶、芒果叶、桃金娘、雏菊、柚子皮洗净;晒干后加入8-10倍量的95%乙醇醇提1-2小时,回收乙醇后,减压浓缩成稠膏;

(3)称取谷芽、银耳、苦荬菜、白果、蜜桃、苦杏仁、酸梅,洗净混合后加入适量的纯净水,混合打浆,取混合浆液;

(4)称取金莲花、百合花、乌龙茶,加入适量的纯净水,混合煮沸1-2小时,过滤取煎煮液,然后向其中加入上述步骤(1)营养果蔬粉、步骤(2)稠膏、步骤(3)混合浆液、枇杷蜜和蜂蜜等其他剩余组成原料,继续煮沸40-50分钟,冷却后过滤,再经调配、均质、灭菌、装罐即可。

本发明的有益效果:

本发明的花茶原料来源广泛、天然绿色;且色泽好,香味浓而不艳,清香浓郁,沁人心脾,同时本发明添加了多味药食同源保健药材,还具有清心润肺、敛肺涩肠、理气健脾和燥湿化痰等功效,适用于不同人群长期使用。

具体实施方式

实施例1:清心润肺的花茶,其组成原料的重量(g)为:金莲花25、百合花20、乌龙茶12、谷芽8、银耳6、苦荬菜5、白果7、乌灵参5、川贝6、天门冬5、桔梗6、藿香4、相思藤叶5、芒果叶3、桃金娘6、雏菊4、柚子皮5、蜜桃7、苦杏仁5、酸梅6、营养果蔬粉12、枇杷蜜5和蜂蜜3。

清心润肺的花茶的制作方法,包括以下内容:

(1)营养果蔬粉的制作:组成原料(g)为芹菜11、荠菜6、芦笋4、胡萝卜7、蓝莓6、海苔3、玉米11、绿豆11、红豆7、猕猴桃9;制作方法如下:按组成原料的重量份称取各原料,先清洗干净,用紫外线杀菌灯照35-40分钟;然后将芹菜、荠菜、芦笋、胡萝卜用真空冷冻干燥机干燥至含水量6.0%以下,然后粉碎,粒度为30目;将蓝莓、海苔、玉米、绿豆、红豆混合,经粉碎机打碎后,再利用胶体磨研磨,得到颗粒细度为100μm的混合果浆;然后与上述蔬菜粉混合,烘干后混合磨粉即可;

(2)按组成原料的重量份称取各原料,先将乌灵参、川贝、天门冬、桔梗、藿香、相思藤叶、芒果叶、桃金娘、雏菊、柚子皮洗净;晒干后加入8-10倍量的95%乙醇醇提1-2小时,回收乙醇后,减压浓缩成稠膏;

(3)称取谷芽、银耳、苦荬菜、白果、蜜桃、苦杏仁、酸梅,洗净混合后加入适量的纯净水,混合打浆,取混合浆液;

(4)称取金莲花、百合花、乌龙茶,加入适量的纯净水,混合煮沸1-2小时,过滤取煎煮液,然后向其中加入上述步骤(1)营养果蔬粉、步骤(2)稠膏、步骤(3)混合浆液、枇杷蜜和蜂蜜等其他剩余组成原料,继续煮沸40-50分钟,冷却后过滤,再经调配、均质、灭菌、装罐即可。

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