本发明属于中药保健领域，特别涉及一种具有较强止咳化痰功能、不但无中药味且具有水果口味的中药速溶茶以其制备方法。
背景技术：
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。
引起咳嗽的常见疾病有：（1）上呼吸道感染：也就是感冒，是由于病毒经过鼻腔和咽喉进入到人体，引起上呼吸道黏膜发炎。小儿患上感冒时，一般都会出现咳嗽的症状。（2）支气管炎：大多是由于上呼吸道感染蔓延而来，发病较急，初期多为干咳，随之逐渐出现咳嗽、咳痰等不适，严重时因呼吸困难而出现缺氧，嘴唇变为青紫色。（3）肺炎：2岁以内的小儿大多是支气管肺炎，多由上呼吸道感染或支气管炎而引起。一般会有干咳，还会出现气促、口唇发绀、鼻翼扇动等现象。除了新生儿外，通常会发烧到39℃。（4）急性喉炎：当病毒或细菌通过喉部时，也会引起喉部感染。急性喉炎除了干咳和喉部疼痛外，最典型的症状是声音嘶哑，甚至发不出声音来。在吸入空气时发出像犬样的咳嗽声，严重时发生喉喘鸣。
在治疗咳嗽时，不要长期服用抗菌素，要找出病因，在治疗原发病的基础上，选择恰当的止咳祛痰药，注意护理。咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一，是人体的一种保护性措施，对机体是有益的，当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时，即反射性地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子。
虎杖，为蓼科植物虎杖Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.的干燥根茎和根，春、秋二季采挖，除去须根，洗净，趁鲜切短段或厚片，晒干。分布于西北、华东、华中、华南及西南等地。虎杖具有利湿退黄，清热解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于湿热黄疸，淋浊，带下，风湿痹痛，痈肿疮毒，水火烫伤，经闭，症瘕，趺打损伤，肺热咳嗽。因此，以虎杖为原料，开发一种具有止咳化痰功能的中药速溶茶具有重要作用。
技术实现要素：
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种具有止咳化痰功能的中药速溶茶，该中药速溶茶具有较强的止咳化痰功效，且具有改进的味道，保存稳定性好，适宜每日饮用。
为实现上述目的，本发明的技术方案为：
一种具有止咳化痰功能的中药速溶茶，按重量份计由以下组分制备而成：
A为2-10重量份的止咳化痰中药组合物提取液；
B为15-30重量份的水果浓缩汁；
C为20-40重量份的红茶提取物；
D为8-15重量份的调味剂，所述调味剂至少包括糖和酸。
其中，所述止咳化痰中药组合物按重量份计由以下组分组成：虎杖30-50份、菟丝子20-40份、石斛20-35份、田七10-20份、野菊花10-30份。
所述止咳化痰中药组合物提取液是取上述重量份的止咳化痰中药组合物混合，加入止咳化痰中药组合物总重量的10-15倍水，60-80℃浸提50-120分钟，过滤得止咳化痰中药组合物提取液。
所述红茶提取物是按照料液质量比为1:8-12的比例取红茶和水混合，向所得混合液中添加单宁酶，在30-50℃条件下发酵30-60分钟，过滤得红茶提取物；所述单宁酶按照每克红茶5-10单位酶量进行添加。
进一步，所述的一种具有止咳化痰功能的中药速溶茶，按重量份计由以下组分制备而成：
A为6重量份的止咳化痰中药组合物提取液；
B为20重量份的水果浓缩汁；
C为30重量份的红茶提取物。
D为10重量份的调味剂，所述调味剂至少包括糖和酸。
进一步，所述的一种具有止咳化痰功能的中药速溶茶，所述糖为白砂糖：果葡糖浆=5：5；所述酸为柠檬酸：苹果酸=5：5。
进一步，所述的一种具有止咳化痰功能的中药速溶茶，所述止咳化痰中药组合物按重量份计由以下组分组成：虎杖40份、菟丝子30份、石斛30份、田七15份、野菊花20份。
本发明选择虎杖、菟丝子、石斛、田七、野菊花5种中药材进行组合，依据中药相生相克的原则，将这些药物有效组合，使得各药物功效产生协同作用，从而达到化痰止咳的目的。菟（tù）丝子，又名吐丝子、菟丝实、无娘藤、无根藤、菟藤、菟缕、野狐丝、豆寄生、黄藤子、萝丝子等，是一年生寄生草本植物，是一种生理构造特别的寄生植物。菟丝子含生物碱、蒽醌、香豆素、黄酮、甙类、甾醇、鞣酸、糖类等。黄酮类有：槲皮素（Quercetin）、紫云英甙、金丝桃甙（Hyperin）；甾醇类有：胆甾醇（Cholesterol）、菜油甾醇（Cam-pesterol）、β-谷甾醇（β-Sitosterol）、豆甾醇（Stig- masterol）、β-香树脂醇（β-Amyrenol）。亦含微量元素如锶、钼、钙、镁、铁、锰、锌、铜等以及多种氨基酸（种子中的游离氨基酸和水解后的总氨基酸为5.3%，其中必需氨基酸的含量占42.8%）。中药菟丝子为双子叶植物药旋花科植物菟丝子、南方菟丝子、金灯藤等的种子，祖国医学认为，菟丝子味辛甘，性平，入肝、肾二经。具有补肾益精、养肝明目的功效。石斛，兰科植物之一，作为贵重的药材，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿。在我国，大部分分布于西南、华南、台湾等地。作为药材或食材，其来源多为兰科多年生草本植物金钗石斛和铁皮石斛的新鲜或干燥茎；石斛作为珍贵的药材，具有益胃生津、驱解虚热，益精强阴等疗效。石斛中含有大量的石斛碱和多糖粘液质；其中，石斛碱有一定的止痛退热作用，与非那西丁相似但较弱；石斛多糖能增强机体免疫功能，并具有抗肿瘤活性。田七具有散瘀止血、消肿定痛、扩张血管、降低血压、改善微循环、增加血流量等功效，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症，促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力等作用；野菊花具有清心明目、疏风清热、清肿解毒之功效。
本发明还提供了所述的具有止咳化痰功能的中药速溶茶的制备方法，该制备方法简单易行，适宜工厂化生产，包括如下进行的步骤：
（1）止咳化痰中药组合物提取液的制备
所述止咳化痰中药组合物提取液是取上述重量份的止咳化痰中药组合物混合，加入止咳化痰中药组合物总重量的10-15倍水，60-80℃浸提50-120分钟，过滤得止咳化痰中药组合物提取液；
（2）红茶提取物的制备
所述红茶提取物是按照料液质量比为1:8-12的比例取红茶和水混合，向所得混合液中添加单宁酶，在30-50℃条件下发酵30-60分钟，过滤得红茶提取物；所述单宁酶按照每克红茶5-10单位酶量进行添加；
（3）中药速溶茶的制备
将止咳化痰中药组合物提取液和红茶提取物分别采用分子量为5000-7000的超滤膜过滤，再经反渗透浓缩至固形物含量为40-50%，将浓缩后得到的两种组分与所述重量份的调味剂和水果浓缩汁混合均匀，冷冻干燥即得具有止咳化痰功能的中药速溶茶。
本发明的有益效果在于：1）本发明的具有止咳化痰功能的中药速溶茶，由止咳化痰中药组合物提取液与水果浓缩汁和红茶提取物按照一定比例制备成中药速溶茶，不仅具有良好的止咳化痰功效，还具有改进的味道，中药速溶茶冲泡后的茶品饮料没有浓烈的中药味，具有水果口味，易于被人们接受；另外，中药速溶茶冲泡后的茶品饮料清澈无沉淀，易于每日饮用。2）本发明中药速溶茶的制备方法简单易行，适宜工厂化生产。
具体实施方式
所举实施例是为了更好地对本发明的内容进行说明，但并不是本发明的内容仅限于所举实施例。所以熟悉本领域的技术人员根据上述发明内容对实施方案进行非本质的改进和调整，仍属于本发明的保护范围。
实施例 1 止咳化痰中药组合物提取液的制备
止咳化痰中药组合物的配方1：
虎杖35g、菟丝子22 g、石斛25 g、田七10 g、野菊花13 g。
止咳化痰中药组合物的配方2：
虎杖40 g、菟丝子30 g、石斛30 g、田七15 g、野菊花20 g。
止咳化痰中药组合物的配方3：
虎杖50 g、菟丝子40 g、石斛30 g、田七18 g、野菊花25 g。
止咳化痰中药组合物提取液的制备按照如下步骤进行：
取上述重量份的止咳化痰中药组合物分别过280目筛，混合，加入止咳化痰中药组合物总重量的12倍水，70℃浸提90分钟，过滤得止咳化痰中药组合物提取液。
实施例 2 红茶提取物的制备
所述红茶提取物是按照料液质量比为1:10的比例取红茶和水混合，向所得混合液中添加单宁酶，在45℃条件下发酵50分钟，过滤得红茶提取物；所述单宁酶按照每克红茶8单位酶量进行添加。
实施例 3 具有止咳化痰功能的中药速溶茶的制备
按照表1中指定的各组分进行制备，具体方法如下：
将止咳化痰中药组合物提取液和红茶提取物分别采用分子量为5000的超滤膜过滤，再用反渗透膜浓缩装置进行浓缩，开机后压力控制在15kgf/cm2，然后随着浓度的增高、粘性的增加，增加压力，浓缩过程中压力控制在25kg f/cm2，浓缩至固形物含量为40-50%，将浓缩后得到的两种组分与调味剂和水果浓缩汁混合均匀，冷冻干燥即得具有止咳化痰功能的中药速溶茶。其中所述的调味剂为糖和酸，糖酸重量比为0.8，所述糖为白砂糖：果葡糖浆=5：5；所述酸为柠檬酸：苹果酸=5：5。
表1 具有止咳化痰功能的中药速溶茶的制备
本发明的具有止咳化痰功能的中药速溶茶，不仅具有良好的止咳化痰功效，还具有改进的味道，中药速溶茶冲泡后的茶品饮料没有浓烈的中药味，品尝基本无中药苦味、涩味，具有水果口味，易于被人们接受，适合长期饮用。
本发明的具有止咳化痰功能的中药速溶茶冲泡后的茶品饮料清澈无沉淀，易于每日饮用。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。