技术总结
本发明涉及饮料领域，尤其涉及一种杨桃芦荟果肉速溶奶茶。它的主要成分及含量为：1、奶茶粉包：脱脂奶粉25～35、植脂末15～25、绿茶粉5～10、白砂糖10～15；2.果肉包：冻干杨桃果肉3～5、冻干芦荟果肉3～5、芦荟鲜汁1～3、水5～10。本发明使用冻干果肉替代传统速溶奶茶中的椰果，不仅口感真实、味道多样，而且提供多种维生素和营养物质，使奶茶变得营养健康；使用脱脂奶粉替代全脂奶粉和奶精，有效降低奶茶中反式脂肪酸的含量；使用绿茶粉替代红茶粉，使茶的味道清爽不甜腻，是一种理想的奶茶饮料。
技术研发人员：王颖
受保护的技术使用者：青岛力天宏泰新能源科技有限公司
文档号码：201510728138
技术研发日：2015.10.30
技术公布日：2017.05.10