1.一种绿豆冰淇淋粉，其特征在于，所述绿豆冰淇淋粉按照绿豆冰淇淋粉按质量比由白砂糖250kg、一水葡萄糖227kg、豆浆粉100kg-600kg、绿豆粉100kg、食盐2kg、分子蒸馏单甘酯7.5kg、蔗糖脂肪酸酯7.5kg、CMC 2kg、黄原胶1.3kg、瓜尔胶2.7kg组成。
2.如权利要求1所述的绿豆冰淇淋粉，其特征在于，所述绿豆冰淇淋粉与水冲调按照质量比1:3使用。
3.一种利用权利要求1所述的绿豆冰淇淋粉制备的中药保健绿豆冰淇淋粉，其特征在于，该中药保健绿豆冰淇淋粉进一步包括：玉竹2kg、百合1.5kg、石斛1.5kg、枸杞子3kg、山药4kg。
4.一种如权利要求1所述绿豆冰淇淋粉的制备方法，其特征在于，所述绿豆冰淇淋粉的制备方法包括以下步骤：
步骤一，将豆浆粉100kg-600kg与水按照质量比为1:1.5的比例混合均匀，获得豆浆粉水溶液；
步骤二，对豆浆粉水溶液进行巴氏消毒后，将豆浆粉水溶液冷却到38-42℃，并保持1.2-3小时，使得豆浆粉水溶液均匀化，并对豆浆粉水溶液浓缩处理；
步骤三，将绿豆粉100kg与水按照质量比为1:1.1的比例混合均匀，获得绿豆粉水溶液；
步骤四，对绿豆粉水溶液进行巴氏消毒后，将绿豆粉水溶液冷却到36-40℃，并保持1.4-3.5小时，使得绿豆粉水溶液均匀化，并对绿豆粉水溶液浓缩处理；
步骤五，将步骤二获得的豆浆粉水溶液与步骤四获得的绿豆粉水溶液按照体积比为1:1的比例混合，用高速匀浆机搅拌2-4分钟，获得豆浆绿豆粉水溶液；
步骤六，将白砂糖250kg、一水葡萄糖227kg、食盐2kg、分子蒸馏单甘酯7.5kg、蔗糖脂肪酸酯7.5kg、CMC 2kg、黄原胶1.3kg、瓜尔胶2.7kg加入到步骤五获得的豆浆绿豆粉水溶液中，用高速匀浆机搅拌6-10分钟；
步骤七，将步骤六获得的混合物加热到165-175℃，并在具有空气入口温度为252-262℃和空气出口温度为155-165℃的干燥室中进行雾化，获得绿豆冰淇淋粉。
5.如权利要求4所述的绿豆冰淇淋粉的制备方法，其特征在于，所述豆浆粉为黄豆、黑豆及花生加水浸泡12-14小时后，按照重量比:30-35:6-7:2-3混合制得。
6.如权利要求4所述的绿豆冰淇淋粉的制备方法，其特征在于，在步骤二中，豆浆粉水溶液进行巴氏消毒的条件为：72℃，15-20分钟；
在步骤四中，绿豆粉水溶液进行巴氏消毒的条件为：70℃，10-15分钟。
7.如权利要求4所述的绿豆冰淇淋粉的制备方法，其特征在于，在步骤二中，豆浆粉水溶液浓缩处理时，真空度维持在70-760mmHg，同时在90-110℃条件下热浴加热；
在步骤四中，绿豆粉水溶液浓缩处理时，真空度维持在80-740mmHg，同时在95-105℃条件下热浴加热。
8.一种利用权利要求1～2任意一项所述的绿豆冰淇淋粉制备的冰淇淋。
9.一种利用权利要求3所述的中药保健绿豆冰淇淋粉制备的中药保健冰淇淋。