技术总结
本发明公开了一种冰淇淋机的搅拌刮刀，包括一基杆和设置在基杆上的至少一刮刀件，所述的刮刀件侧向滑动设置在基杆上，刮刀件和基杆之间设置有用于将刮刀件推离基杆的弹性件。本搅拌刮刀在刮料筒内转动时，弹性件便可将刮刀件持续压紧在刮料筒的内壁上以避免出现遗漏处，保证刮料效果，由此也能够有效保证生产出来的冰淇淋的质量，并且刮刀件也可适应基杆和刮料筒内壁之间的间距变化来回摆动，不会对刮料筒的内壁产生过大的压力，能够有效避免本搅拌刮刀和刮料筒受力过大而损坏，由此能够补偿加工和装配误差，降低故障发生率，延长使用寿命。
技术研发人员：赵敬洪
受保护的技术使用者：中山市嘉锋五金电器有限公司
文档号码：201611079684
技术研发日：2016.11.29
技术公布日：2017.03.08