1.一种枸杞甜品，其特征在于：它由下述重量分的原料制备而成：蛋类：50-60份、糖类：40-50份、面粉：10-20份、淀粉：8-10份、枸杞粉：20-26份、食用香料：5-8份、增稠剂：2-5份、稀奶油：30-40份、乳化剂：0.2-0.4份、食用蛋白质：0.6-1.5份、奶粉：4-6份、可可制品：0.6-1.5份、水果：1.5-2.5份、干果：2-3份、坚果：2-3份、油脂：3-4份、盐：0.1-0.3份、食用胶：0.5-1份、茶：0.2-0.4份、酒：0.3-0.6份、酸奶：3-5份、蔬菜：0.6-2份、谷物：1-2份、酸度调节剂：0.2-0.6份、着色剂：0.1-0.3份。
2.根据权利要求1所述的一种枸杞甜品，其特征在于：枸杞甜品的制作方法包含以下步骤：
(1)、用蛋黄15-20份和糖类8-10份、已加热融化的油脂3-4份一起打发备用；
(2)、在等待蛋黄与糖类打发的时候，也同时将蛋白20-30份与糖类10-16份一起打发备用；
(3)、将面粉8-15份、奶粉4-6份和淀粉8-10份过筛后与枸杞泥或洗净的枸杞和枸杞粉20-26份、食用香料2-4份、坚果2-3份、酒：0.3-0.6份、酸奶3-5份、着色剂0.1-0.3份一同加入之前打发的蛋黄备料中，当搅拌均匀后，在加入打发的蛋白备料搅拌；
(4)、将前面三个步骤中的料搅拌均匀，入烤箱烤烤至熟后冷却备用；
(5)、将洗净的枸杞20-26份和水10-20份、可可制品0.6-1.5份、奶粉1-3份、淀粉4-6份、糖类8-10份、食用香料1-5份、茶0.2-0.4份、干果2-3份、增稠剂2-5份、盐0.1-0.3份、蔬菜0.6-2份、谷物1-2份、酸度调节剂：0.2-0.6份，搅拌加热后冷却备用；
(6)、用蛋白8-12份与糖类10-20份一起打发，水果1.5-2.5份混合并加入步骤(5)中的备料5，拌匀、冷却备用；
(7)、在稀奶油30-40份中加入乳化剂0.2-0.4份、增稠剂2-5份、蛋白质粉0.6-1.5份一起打发，再加入已冷却的步骤(6)的备料，搅拌；拌匀后加入已融化在奶中的天然食用胶0.5-1份拌匀备用；
(8)、洗净的枸杞5-6份、糖类30-40份、天然香料0.5-1份，水40-50份一起加热后加入淀粉3-4份和增稠剂0.1-0.3份搅拌，让淀粉与增稠剂完全融化，冷却备用；
(9)、将步骤(7)、步骤(8)和步骤(4)的备料一起成型后稍作装饰，制作完成。