本发明涉及植物中有效成分的提取及保健品的制备技术领域，特别涉及一种石榴多酚的制备方法。
背景技术：
石榴(Punicagranatum)多酚是一类具有多酚羟基化合物的总称,包括鞣花单宁、没食子单宁、鞣花酸、没食子酸、儿茶素、花色素、绿原酸、阿魏酸和栎精等多种化合物,主要存在于石榴皮中,含量约为其干质量的10％～20％,具有抗氧化、抗衰老、抗癌防癌、抗菌、润肤美容、降血压和预防心脑血管疾病等多种生理和药理活性。石榴多酚的抗氧化性和抗菌活性更高，在食品、医药和日用化学品等领域显示出巨大的应用价值。目前对对石榴产业化的应用，多用来制备石榴汁，石榴醋等传统果汁饮品，通过提取石榴皮中的活性成分也是石榴产业高值化利用的重要研究课题。目前国内外对石榴皮的多酚提取的报道比较少，现有的方法多为煎煮法，该法具有操作简便和成本低等特点,但容易造成石榴皮中多酚类和其他抗氧化成分的破坏,并且提取液中杂质含量较高,不利于多酚的分离与纯化。因此，很有必要寻找避免石榴多酚在提取过程中的自动氧化的方法，以其保证其活性的稳定性。
多酚分子中所含的酚羟基活性很强，极易受到高温、潮湿、光照等环境条件的影响，易发生聚合、氧化、缩合等反应失去抗氧化等生物活性。多酚物质大多是成粉末状，粒度很细，在自然环境中更易吸潮结块，因而分离出的多酚物质，在贮藏、运输和应用过程中易发生的氧化作用会大大降低其使用效果。
技术实现要素：
本发明提出了一种石榴多酚的制备方法。
一种石榴多酚的制备方法，含以下步骤:
将石榴皮粉碎后醇提，醇提液经膜过滤后旋蒸浓缩，最后将浓缩液冷冻干燥。
进一步，膜过滤使用的膜为截留分子量为8万-9万Da的膜。
进一步，具体的步骤如下:
(1)将新鲜石榴皮晒干后粉碎，过40目筛，之后将石榴皮粉加入20-30倍重量的乙醇溶液中提取3-5小时；
(2)按上述方法提取3次，合并提取液；
(3)将上述提取液经截留分子量为8万-9万Da的膜分离；
(4)将上述方法得到的分子量为8万-9万Da之间的石榴多酚提取液放在真空旋转蒸发仪内，旋转蒸发，浓缩体积为原来体积的1/4到1/3后，冷冻干燥得到石榴多酚干粉提取物。
进一步：步骤(1)中的乙醇溶液的体积分数为50％-75％；提取温度为50-85℃。
进一步：步骤(4)中的旋转蒸发的温度为30-40℃，真空度为-0.05MPa-0.1MPa；冷冻干燥为真空冷冻干燥，温度：-20℃，60h。
本发明的有益效果：
本发明当中通过石榴多酚的提取工艺，使较大程度地保留了石榴多酚当中的活性成分，是石榴多酚的提取量最大。另外，提取后的石榴多酚能够应用于其他相关产品的研发原料。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种石榴多酚的制备方法，含以下步骤:
将石榴皮粉碎后醇提，醇提液经膜过滤后旋蒸浓缩，最后将浓缩液冷冻干燥。
膜过滤使用的膜为截留分子量为8万-9万Da的膜。
进一步，具体的步骤如下:
(1)将新鲜石榴皮晒干后粉碎，过40目筛，之后将石榴皮粉加入30倍重量的50％的乙醇溶液中提取3小时；提取温度为50℃。
(2)按上述方法提取3次，合并提取液；
(3)将上述提取液经截留分子量为8万-9万Da的膜分离；
(4)将上述方法得到的分子量为8万-9万Da之间的石榴多酚提取液放在真空旋转蒸发仪内，旋转蒸发，旋转蒸发的温度为30℃，真空度为0.1MPa；冷冻干燥为真空冷冻干燥，温度：-20℃，60h。浓缩体积为原来体积的1/4后，冷冻干燥得到石榴多酚干粉提取物。
实施例2：
一种石榴多酚的制备方法，含以下步骤:
将石榴皮粉碎后醇提，醇提液经膜过滤后旋蒸浓缩，最后将浓缩液冷冻干燥。
膜过滤使用的膜为截留分子量为8万-9万Da的膜。
进一步，具体的步骤如下:
(1)将新鲜石榴皮晒干后粉碎，过40目筛，之后将石榴皮粉加入25倍重量的70％的乙醇溶液中提取3小时；提取温度为50℃。
(2)按上述方法提取3次，合并提取液；
(3)将上述提取液经截留分子量为8万-9万Da的膜分离；
(4)将上述方法得到的分子量为8万-9万Da之间的石榴多酚提取液放在真空旋转蒸发仪内，旋转蒸发，旋转蒸发的温度为40℃，真空度为0.1MPa；冷冻干燥为真空冷冻干燥，温度：-20℃，60h。浓缩体积为原来体积的1/3后，冷冻干燥得到石榴多酚干粉提取物。
实施例3：
一种石榴多酚的制备方法，含以下步骤:
将石榴皮粉碎后醇提，醇提液经膜过滤后旋蒸浓缩，最后将浓缩液冷冻干燥。
膜过滤使用的膜为截留分子量为8万-9万Da的膜。
进一步，具体的步骤如下:
(1)将新鲜石榴皮晒干后粉碎，过40目筛，之后将石榴皮粉加入20倍重量的60％的乙醇溶液中提取3小时；提取温度为50℃。
(2)按上述方法提取3次，合并提取液；
(3)将上述提取液经截留分子量为8万-9万Da的膜分离；
(4)将上述方法得到的分子量为8万-9万Da之间的石榴多酚提取液放在真空旋转蒸发仪内，旋转蒸发，旋转蒸发的温度为30℃，真空度为0.1MPa；冷冻干燥为真空冷冻干燥，温度：-20℃，60h。浓缩体积为原来体积的1/3后，冷冻干燥得到石榴多酚干粉提取物。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。