1.一种蛋白肽固体饮料,其特征在于,由以下质量百分比的原料制备而成:海洋鱼肉低聚肽粉30%~45%、脱脂乳粉20%~38%、低聚异麦芽糖10%~30%、赤藓糖醇6%~25%。
2.根据权利要求1所述的蛋白肽固体饮料,其特征在于,所述含海洋鱼肉低聚肽的蛋白肽固体饮料,由以下重量百分比的成分组成:海洋鱼肉低聚肽粉35%~45%、脱脂乳粉24%~32%、低聚异麦芽糖20%~24%、赤藓糖醇6%~12%。
3.根据权利要求2所述的蛋白肽固体饮料,其特征在于,所述含海洋鱼肉低聚肽的蛋白肽固体饮料,由以下重量百分比的成分组成:海洋鱼肉低聚肽粉40%、脱脂乳粉32%、低聚异麦芽糖20%、赤藓糖醇8%。
4.权利要求1~3任一项所述的蛋白肽固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将经粉碎、过筛的原料混合均匀,烘干至水分小于5%,即得。
5.根据权利要求4所述的蛋白肽固体饮料的制备方法,其特征在于,所述过筛的粒径为50~60目。
6.根据权利要求4所述的蛋白肽固体饮料的制备方法,其特征在于,所述混合的时间为20~30分钟。
7.根据权利要求4所述的蛋白肽固体饮料的制备方法,其特征在于,所述烘干条件为50~70℃热风循环干燥2.5~5小时。