一种清汤火锅底料的制作方法

技术总结
本发明公开了一种清汤火锅底料，包括下列重量配比的原料：棒子骨汤60—70份，鸡精1—2份，味精1—2份，盐3—5份，红枣3—4份，枸杞2—4份，西红柿1—2份，人参2—5份，虾米3—5份，陈皮3—7份，八角3—8份，姜片2—4份。本发明具有味道鲜香、去火养胃和补气益的功效。

技术研发人员：邓勇
受保护的技术使用者：邓勇
文档号码：201611203200
技术研发日：2016.12.23
技术公布日：2017.05.10