一种牛蒡加工的搅碎机装置及其加工工艺的制作方法

文档序号:12556226阅读:194来源:国知局
一种牛蒡加工的搅碎机装置及其加工工艺的制作方法

本发明涉及一种牛蒡加工的搅碎机装置及其加工工艺,属于食品加工领域。



背景技术:

因为生活节奏的加快,快速饮食已经成了饮食的新方向,食品开袋及食是每个生产厂家所研发的发现,在制作中搅碎机是经常使用的机械设备之一,尤其是体积比较大的食物更能体现出来,牛蒡作为一种营养高的食品已经得到了人们的认可和喜爱,所以现在的牛蒡食品的深加工更是完全彻底,其中牛蒡膏的制作最能体现了搅碎机的重要性,但是在制作牛蒡膏中发现搅碎机的搅拌槽的底面与底座会发生磨损,在使用一段时间后,搅拌槽底面就会出现划痕,使底面得表壁变薄,就需要工作人员更换,这样就使得搅拌槽的使用寿命大大缩短,生产成本明显增加,工作效率降低,频繁的更换也增加了工作人员的工作量。



技术实现要素:

针对上述现有技术存在的问题,本发明提供一种牛蒡加工的搅碎机装置及其加工工艺,不会使搅拌槽底面出现划痕,搅拌槽的底面使用寿命得到有效的延长,大大降低生产成本,工作效率得到提高,工作人员的工作量大大降低。

为了实现上述目的,本发明通过以下技术方案实现:一种牛蒡加工的搅碎机装置及其加工工艺,包括底座Ⅰ、支撑条、槽孔、底座Ⅱ和挡条,

A、数量为三根支撑条固定在底座Ⅰ表面上,底座Ⅰ四周开有长方形的槽孔,底座Ⅰ左右两侧的两个槽孔均匀对称,底座Ⅰ上下两侧的四个槽孔数量均匀对称,挡条的尺寸与槽孔相同,挡条的高度比底座Ⅰ高出7cm~13cm,底座Ⅱ固定在底座Ⅰ的下方,底座Ⅱ凸出底座Ⅰ3cm~5cm,所述的支撑条由内往外依次是由钢板、密封胶和不锈钢组成,所述的支撑条的长度与底座Ⅰ的宽度相等,所述的挡条的高度比底座Ⅰ高出10cm,所述的底座Ⅱ凸出底座Ⅰ为4cm;

B、牛蒡加工的加工工艺为:第一步,将牛蒡放在盛满清水的水槽中进行清洗,把牛蒡表面的泥土清洗干净为止;第二步,将清洗好的牛蒡去除表皮;第三步,将除去表皮的牛蒡切成片;第四步,将切成片得牛蒡放在沸水中进行水煮30分钟;第五步,将水煮过后的牛蒡放在搅拌机内进行搅拌;第六步,将搅拌好的牛蒡灌装。

本装置不会使搅拌槽底面出现划痕,搅拌槽底面使用寿命得到有效的延长,使得搅拌槽底面表面光滑平整,生产成本得到有效降低,工作效率得到提高,工作人员的工作量大大降低,本工艺制作的牛蒡膏松软可口,适合老年和儿童食用,重大程度的保留了牛蒡的营养。

附图说明

图1是本发明的结构示意图;

图2是图1中支撑条的结构剖视图;

图3是挡条的结构示意图;

图中:1、底座Ⅰ,2、支撑条,3、槽孔,4、底座Ⅱ,5、挡条,6、钢板,7、密封胶,8、不锈钢。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步说明。

如图1至图3所示,一种牛蒡加工的搅碎机装置及其加工工艺,包括底座Ⅰ1、支撑条2、槽孔3、底座Ⅱ4和挡条5,数量为三根支撑条2固定在底座Ⅰ1表面上,底座Ⅰ1四周开有长方形的槽孔3,底座Ⅰ1左右两侧的两个槽孔3均匀对称,底座Ⅰ1上下两侧的四个槽孔3数量均匀对称,挡条5的尺寸与槽孔3相同,挡条5的高度比底座Ⅰ1高出7cm~13cm,底座Ⅱ4固定在底座Ⅰ1的下方,底座Ⅱ4凸出底座Ⅰ13cm~5cm,所述的支撑条2由内往外依次是由钢板6、密封胶7和不锈钢8组成,保证搅拌槽底面不会出现划痕,增加搅拌槽底面的使用寿命,所述的支撑条2的长度与底座Ⅰ1的宽度相等,保证搅拌槽底面能均匀受力,所述的挡条5的高度比底座Ⅰ1高出10cm,生产过程中发现,当挡条5的高度比底座Ⅰ高出10cm时,可以挡住搅拌槽不会出现晃动,方便工作人员操作,所述的底座Ⅱ4凸出底座Ⅰ1为4cm,生产过程中发现,当底座Ⅱ4凸出底座Ⅰ1为4cm时,可以托住挡条5不会滑落,使搅拌槽摆放的更加牢固;

B、牛蒡加工的加工工艺为:第一步,将牛蒡放在盛满清水的水槽中进行清洗,把牛蒡表面的泥土清洗干净为止;第二步,将清洗好的牛蒡去除表皮;第三步,将除去表皮的牛蒡切成片;第四步,将切成片得牛蒡放在沸水中进行水煮30分钟;第五步,将水煮过后的牛蒡放在搅拌机内进行搅拌;第六步,将搅拌好的牛蒡灌装。

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