1.一种降血脂开胃杏仁，其特征在于，其原料按重量份包括：杏仁60-90份、复合米粉10-30份、营养添加剂5-15份、中药粉剂A15-25份、中药粉剂B4-12份、辣椒粉4-6份、花椒3-6份、生姜2-4份、肉桂3-6份、大蒜3-9份、莲藕2-5份、番茄1-5份、卷心菜2-5份、白萝卜3-6份、韭菜1-5份、香菜2-5份、栗子粉2-6份、茴香3-5份、食用盐15-25份、葡萄籽油4-8份。
2.根据权利要求1所述的降血脂开胃杏仁，其特征在于，复合米粉由小麦粉、糙米粉、香菇粉、黑芝麻粉、大豆粉、玉米粉、南瓜粉、海带粉和木耳粉按重量比1-3：2-5：3-6：4-6：2-4：3-5：1-3：2-5：3-6。
3.根据权利要求1或2所述的降血脂开胃杏仁，其特征在于，营养添加剂的原料按重量份包括：海鱼4-6份、鸡蛋2-5份、红薯1-3份、绿豆3-6份、花生1-3份、玉米2-5份、燕麦2-4份、菊花1-5份、大豆3-6份、芹菜1-4份、魔芋2-5份、苹果3-6份、茄子1-3份、黄瓜2-5份、香菇4-8份、洋葱3-6份、纤维素酶2-5份、蛋白酶4-6份。
4.根据权利要求1-3任一项所述的降血脂开胃杏仁，其特征在于，营养添加剂按如下工艺进行制备：将海鱼去除内脏后洗净，然后加入鸡蛋、红薯、绿豆、绿豆、花生、玉米和燕麦研磨，借着加入其重量8-10倍得纯净水，80-100℃提取1-3h，提取2次，合并提取液，浓缩至1/10，得到水提浓缩液，然后加入纤维素酶和蛋白酶，36-40℃酶解1-3h，100℃灭酶3-5min，冷却得到物料A；将菊花、大豆、芹菜、魔芋、苹果、茄子、黄瓜、香菇和洋葱粉碎混合均匀，放入温度为23-60℃的水中浸泡20-40min，然后加入物料A，常温发酵3-5d，浓缩后烘干，研磨得到营养添加剂。
5.根据权利要求1-4任一项所述的降血脂开胃杏仁，其特征在于，中药粉剂A的原料按重量份包括：虎杖4-8份、柴胡2-5份、泽泻3-6份、大黄1-3份、姜黄2-4份、灵芝1.5-3.5份、人参0.5-1.5份、山楂4-6份、决明子2-3份、首乌1-3份、枸杞2-4份、山药3-5份、红枣4-8份、木瓜2-6份、葛根3-6份、当归2-4份、龙胆草3-5份、薏仁2-5份、银杏1-2份、灵芝3-5份、食用菌2-4份、纤维素酶3-6份、蛋白酶2-4份。
6.根据权利要求1-5任一项所述的降血脂开胃杏仁，其特征在于，中药粉剂A按如下工艺进行制备：将食用菌洗净，加入其重量8-10倍得纯净水，80-100℃提取1-3h，提取2次，合并提取液，浓缩至1/10，得到食用菌水提浓缩液，然后加入纤维素酶和蛋白酶，36-40℃酶解1-3h，100℃灭酶3-5min，冷却得到物料a；将虎杖、柴胡、泽泻、大黄、姜黄、灵芝、人参、山楂、决明子、首乌、枸杞、山药、红枣、木瓜、葛根、当归、龙胆草、薏仁、银杏和灵芝粉碎混合均匀，放入温度为23-60℃为的水中浸泡20-40min，然后加入物料a，常温发酵3-5d，浓缩后烘干，研磨得到中药粉剂A。
7.根据权利要求1-6任一项所述的降血脂开胃杏仁，其特征在于，中药粉剂B的原料按重量份包括：山楂2-5份、槐角1-3份、草决明2-4份、葛根3-6份、桑寄生1-5份、决明子2-5份、黄精1-4份、玄参3-5份、泽泻2-5份、夜交藤1-3份、虎杖2-5份、金樱子2-4份、茵陈1-3份、内金2-5份、红花1-4份、桃仁2-5份、郁金3-6份、丹参2-5份、灵芝1-4份、赤芍3-5份、三七1-4份、木香3-6份。
8.根据权利要求1-7任一项所述的降血脂开胃杏仁，其特征在于中药粉剂B按如下工艺进行制备：将山楂、槐角、草决明、葛根、桑寄生、决明子、黄精、玄参、泽泻、夜交藤、虎杖、金樱子、茵陈、内金、红花、桃仁、郁金、丹参、灵芝、赤芍、三七和木香投入提取罐加水煎煮，过滤后滤液加入沉淀罐，静置后离心上清液，将离心液进行浓缩，然后进行高压干燥，冷却至室温，研磨，粉碎，常温干燥，得到中药粉剂B。
9.一种根据权利要求1-8任一项所述的降血脂开胃杏仁的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将杏仁用盐水洗净后备用；
S2、将辣椒粉、花椒、生姜、肉桂、大蒜、莲藕、番茄、卷心菜、白萝卜、韭菜、香菜、栗子粉和茴香混合均匀，粉碎成20-30目颗粒，晾干水分，然后加入锅中不断翻炒，翻炒的温度为35-45℃，翻炒的时间为20-30min，冷却后制得物料Ⅰ；
S3、向S1洗净的杏仁中加入中药粉剂A和中药粉剂B混合均匀，然后加入10-20倍重量的水，升温至150-250℃，保温1-3h，接着降温至60-80℃，于3500-5500r/min转速搅拌2-4h，接着捞出花生仁冷却至室温得到物料Ⅱ；
S4、向物料Ⅱ中加入物料Ⅰ、营养添加剂、复合米粉、食用盐和葡萄籽油混合均匀，接着倒入夹层锅中，并加入夹层锅2/3体积的饮用水，拧开蒸汽阀煮沸2-4h，冷却至室温后，撒在竹筛上放入烤房中烘烤，烘烤的温度为70-80℃，烘烤的时间为3-5h，烘烤的过程中每隔20-40min排气一次，每次排气的时间为2-4min，烘烤结束后送入保温库中摊开，冷却至室温后进行包装。