一种人参叶保健绿茶的加工制作生产线的制作方法

文档序号:11314561阅读:347来源:国知局

本发明涉及保健茶加工领域,尤其涉及一种人参叶保健绿茶的加工制作生产线。



背景技术:

参叶保健绿茶,是将人参鲜叶与茶鲜叶,通过鲜叶采摘→二叶混合→机械切条→热风萎凋→微波杀青→冷却回潮→加酶揉捻→解决筛分→热风初烘→电磁滚形→电磁理条→电磁风选→微波灭菌等工艺,制成的一种新型保健绿茶。如何更好地实现参叶保健绿茶的连续化、智能化生产尤为重要。



技术实现要素:

针对现有技术中缺陷与不足的问题,本发明提出了一种人参叶保健绿茶的加工制作生产线,促进了参叶保健绿茶的加工制作,实现了连续化、智能化生产,具有节能减排、提值增效的优点。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种人参叶保健绿茶的加工制作生产线,包括搅拌混和机、切条机、热风萎凋机、微波杀青机、冷却回潮机、揉捻机组、解块分筛机、热风烘干机、电磁滚形机、电磁理条机、电磁风选机和微波灭菌机,所述电磁滚形机数量为2台,电磁理条机数量为3台,上述设备之间依次通过茶叶输送设备连接,所述搅拌混和机与给料输送机相连,微波灭菌机与出料输送机相连。

进一步的,所述热风萎凋机为长8米,宽3米,深1米的红茶萎凋槽,配有智能电热装置。

进一步的,所述冷却回潮机采用6clhc-6型,为箱体式敞开结构,至少分三层,由传动链条带动自上而下转动,且每层配有冷风机。

进一步的,所述揉捻机组由三台6ch-55型茶叶揉捻机串连组成,且配有智能控制系统,通过振动槽与解块分筛机相连。

进一步的,所述热风烘干机采用6ch-10型,为箱体式结构,至少分三层,自下向上传动分层烘干,且配有生物质颗粒燃烧热风炉。

进一步的,所述电磁滚形机采用6cpb-30型,为滚筒式结构。

进一步的,所述电磁理条机采用6ccb-8026型,通过电磁智能加热与振幅式往复弧线摆动翻炒,将芽叶理制成直条形。

进一步的,所述电磁风选机采用fx-600型,通过电磁振动与浮扬方式去掉茶梗、茶片、茶灰、茶末杂物。

进一步的,所述微波灭菌机采用orw-4型微波茶叶提香灭菌机,通过智控微波高频振荡辐射,进行提香与深层次杀菌。

进一步的,所述生产线采用了智能控温、控湿、加压、转动、定时装置。

本发明具有如下有益效果:本发明不但运用了连续化输送设备,且采用了智能装置控温、控湿、加压、转动、定时,尤其是应用电磁、电热、微波、生物颗粒燃料供热,节能30一35%、提高工效100一150%,又无烟尘、灰尘、废气污染,并且实现连续化、智能化生产。运用本条生产线制成的参叶绿茶,外形色泽黄绿油润,呈紧结匀直条状。汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,茶香浓,参味淡雅,突显优质绿茶品质风味。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。应理解,这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于

本技术:
所附权利要求书所限定的范围。

如图所示,一种人参叶保健绿茶的加工制作生产线,包括搅拌混和机1、切条机2、热风萎凋机3、微波杀青机4、冷却回潮机5、揉捻机组6、解块分筛机7、热风烘干机8、电磁滚形机9、电磁理条机10、电磁风选机11和微波灭菌机12,所述电磁滚形机9数量为2台,电磁理条机10数量为3台,上述设备之间依次通过茶叶输送设备连接,所述搅拌混和机1与给料输送机101相连,微波灭菌机12与出料输送机102相连。

具体的,所述搅拌混和机1采用tj-608型,系不锈钢“u型”结构,摸拟人工手法进行搅拌混合,使不同比例的原料混合均匀。

所述的切条机2采用ydc-5型多功能机,系全不锈钢结构,模仿人手切菜的方式,通过智能设定所切的长度与宽度,使其切成细条状。

所述的热风萎凋机3为红茶萎凋槽,槽长8米,宽3米,深1米,配置了电热装置,通过智能程控吹热风增温,进行萎凋作业。

所述的微波杀青机4采用hqmw-4型,系微波滚筒杀青机,通过智能设定磁管辐射产生的电磁微波,均匀旋转杀青茶叶,能快速纯化酶的活性、软化叶质、挥发青草气,使杀青叶色翠绿。

所述的冷却回潮机5采用6clhc一6型,系箱体式敞开结构,至少分三层由传动链条带动,自上而下转动,每层配有冷风机,通过分层吹冷风进行自动化冷却回潮。

所述的揉捻机组6由3台6ch-55型茶叶揉捻机串连组成揉捻机组,通过振动槽将各机连接出茶输送至解块分筛机7,并设置了智能控制系统,釆用不同加压方式进行揉捻。

所述的解块分筛机7采用6cjz-60型,为振动式解块机,并配置一面20目筛网,通过往复作抖动用解散茶团筛去茶末。

所述的热风烘干机8采用6ch-10型,系箱体式结构,至少分为3层,通过配置的生物颗粒燃烧热风炉,智能控温输送热风,由自上向下传动分层烘干。

所述的电磁滚形机9采用6cpb-30型,系滚筒式结构,采用磁场感应涡流原理,通过高频电流环行产生大量封闭磁场热,使导磁高温的滚筒壁与茶叶形成旋转磨擦作用,促其滚形成条。

所述的电磁理条机10采用6ccb-8026型,系数控振幅式理条机,采用电磁智能加热与振幅式往复弧线摆动翻炒,将芽叶理制成直条形。

所述的电磁风选机11采用fx-600型,系茶叶风选机,该机应用电磁振动与浮扬方式,一边振动去掉茶梗、茶片,一边通过调节风量吹去茶灰、茶末杂物。

所述的微波灭菌机12采用orw-4型微波茶叶提香灭菌机,该机通过智控微波高频振荡以及辐射方式,穿透物料内层进行干燥与杀菌。

本发明生产线采用了智能控温、控湿、加压、转动、定时装置。通过本条生产线制成的参叶绿茶,外形色泽黄绿油润,呈紧结匀直条状。汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,茶香浓,参味淡雅,突显优质绿茶品质风味。



技术特征:

技术总结
本发明涉及一种人参叶保健绿茶的加工制作生产线,属于保健茶加工领域。包括搅拌混和机、切条机、热风萎凋机、微波杀青机、冷却回潮机、揉捻机组、解块分筛机、热风烘干机、电磁滚形机、电磁理条机、电磁风选机和微波灭菌机,所述电磁滚形机数量为2台,电磁理条机数量为3台,上述设备之间依次通过茶叶输送设备连接,所述搅拌混和机与给料输送机相连,微波灭菌机与出料输送机相连;本发明促进了参叶保健绿茶的加工制作,实现了连续化、智能化生产,具有节能减排、提值增效的优点。

技术研发人员:邓宇俊
受保护的技术使用者:安徽九朵莲实业股份有限公司
技术研发日:2017.07.05
技术公布日:2017.10.13
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