技术总结
本实用新型中公开了一种具有自动卸料功能的饼干生产线，应用于酥性饼干生产，至少包括有和面机、压模机、熟化装置以及冷却装置，所述和面机包括机架以及转动连接于两机架之间的料斗，所述料斗内穿设有搅拌轴，所述机架设置有驱动搅拌轴转动的步进电机，所述机架上还设置选择将步进电机连接至搅拌转动或料斗的离合装置，其通过对和面机的结构进行改进，使其在搅拌完物料之后无需手动倾倒料斗，提升酥性饼干生产线上这个环节的自动化程度。
技术研发人员：艾满;宫常萍;刘树敬;周蕊;周志杰
受保护的技术使用者：北京苏稻食品工业有限公司
文档号码：201720031320
技术研发日：2017.01.11
技术公布日：2017.09.26