技术总结
本发明涉及一种钙果酵素粉，所述钙果酵素粉由钙果提取物40‑50份，枸杞提取物4‑6份，香菇提取物4‑6份，黑木耳提取物4‑6份等制成。本发明的有益效果：本发明的钙果酵素粉在制备过程中是将钙果整果研磨成浆，使得钙果得到充分利用；其中的有效成分丰富，更易于人体吸收，使产品效果更明显；具有较好的补钙，清热利水、润肠通便、降血压等功效；采用冷冻干燥技术，更好的保留原料中的营养物质。
技术研发人员：宁成国
受保护的技术使用者：黑龙江惊哲森林食品集团有限公司
技术研发日：2019.11.15
技术公布日：2020.02.18