一种太子参益气生津汤料及其生产方法
【专利说明】
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技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种太子参益气生津汤料及其生产方法。
[0002]
【背景技术】： 夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏 阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。因为夏天气候炎热，汗出过多，所以 会耗气伤津。时时有感口干舌燥，喉头紧锁，身体必定是出了问题有了毛病。
[0003] 目前药店和超市中存在各种各样的保健药物，但是其价格昂贵或是功效普通。因 此，当前市场急需一种可以补中益气、生津止渴的太子参益气生津汤料及其生产方法。
[0004]
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种可以补中益气、生津止渴的太子参益气生津汤料及其生产 方法。
[0005] 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，太子参20-35份、 山药10-30份、白菊花10-30份、刀伤木10-30份、野菱10-30份、元胡10-30份、橘皮10-30 份、木腰子10-30份、石吊兰10-30份、辣寥10-30份、乳香10-30份、蒺藜10-30份。
[0006] 制备本发明太子参益气生津汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，太子参20-30份、山药10-25份、白菊花10-25份、刀伤木10-25份、野菱10-25份、元胡 10-25份、橘皮10-25份、木腰子10-25份、石吊兰10-25份、辣寥10-25份、乳香10-25份、 蒺藜10-25份。
[0007] 制备本发明太子参益气生津汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，太子参25份、山药16份、白菊花16份、刀伤木16份、野菱15份、兀胡15份、橘皮15份、 木腰子15份、石吊兰15份、辣寥15份、乳香15份、蒺藜15份。
[0008] 将上述各组份制成本发明太子参益气生津汤料的生产方法，主要工艺流程为：选 料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重 量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料太子参、山药、白菊花、刀伤木、野菱、元胡、橘 皮、木腰子、石吊兰、辣寥、乳香、蒺藜备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中 干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原 料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次 放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按 所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0009] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"益气生津"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心 加工制成的炖肉汤料。
[0010] 在药物中：太子参甘、微苦，平，归脾、肺经，补益脾肺，益气生津，治肺虚咳嗽，脾虚 食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏；山药甘、平，健脾胃、益肺肾、补虚羸，治食少便溏、 虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴；白菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及 调整血脂等功效；刀伤木清热解毒，祛风去湿，治扁桃体炎，白喉，疮疡肿毒，风湿疼痛，跌打 损伤；野菱补脾健胃，生津止渴，解毒消肿，主治脾胃虚弱，泄泻，痢疾，暑热烦渴，饮酒过度， 疮肿；元胡味辛、苦，性温，有活血散瘀，理气止痛的功能；橘皮有理气调中，燥湿化痰功效， 可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有 实热者慎用；木腰子调节阴阳，安神压惊，驱风赶寒，理气止痛，活血化瘀、解痉止痛、利湿消 肿、脱肛消痔，止血止痢、解诸药毒；石吊兰祛风除湿，化痰止咳，祛瘀通经，主风湿痹痛，咳 喘痰多，月经不调，痛经，跌打损伤；辣寥解毒，祛湿，散瘀，止血，用于痢疾，泄泻，乳蛾，疟 疾，风湿痹痛，跌打肿痛，崩漏，痈肿疔疮，瘰疬，毒蛇咬伤，湿疹，脚癣，外伤出血；乳香调气 活血，定痛，追毒，治气血凝滞、心腹疼痛，痈疮肿毒，跌打损伤，痛经，产后瘀血刺痛；蒺藜平 肝解郁，活血祛风，明目，止痒，用于头痛眩晕，胸胁胀痛，乳闭乳痈，目赤翳障，风疹瘙痒。
[0011] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对耗气伤津、肺虚咳嗽，脾虚食少等主病证在不同程度上起到了益气生津、补益 脾肺的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0012] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用生津片，每组选择门诊病人1〇〇例，其中男30例，女70 例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为心悸、精神 疲乏、暑热烦渴、脾胃虚弱、耗气伤津、肺虚咳嗽、脾虚食少，表一为服用一个疗程后的对照 数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0013] 本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[0014] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明： 实施例1 :适用于心悸、精神疲乏的人群。
[0015]制备本发明太子参益气生津汤料重量配比范围是：太子参20-35份、山药10-30 份、白菊花10-30份、刀伤木10-30份、野菱10-30份、元胡10-30份、橘皮10-30份、木腰子 10-30份、石吊兰10-30份、辣寥10-30份、乳香10-30份、蒺藜10-30份。
[0016] 实施例2 :适用于暑热烦渴、脾胃虚弱的人群。
[0017]制备本发明太子参益气生津汤料优选重量配比范围是：太子参20-30份、山药 10-25份、白菊花10-25份、刀伤木10-25份、野菱10-25份、元胡10-25份、橘皮10-25份、 木腰子10-25份、石吊兰10-25份、辣寥10-25份、乳香10-25份、蒺藜10-25份。
[0018] 实施例3 :适用于耗气伤津、肺虚咳嗽、脾虚食少的人群。
[0019]制备本发明太子参益气生津汤料最佳重量配比范围是：太子参25份、山药16份、 白菊花16份、刀伤木16份、野菱15份、兀胡15份、橘皮15份、木腰子15份、石吊兰15份、 辣寥15份、乳香15份、蒺藜15份。
[0020] 将上述各组份制成本发明太子参益气生津汤料的生产方法，主要工艺流程为：选 料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重 量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料太子参、山药、白菊花、刀伤木、野菱、元胡、橘 皮、木腰子、石吊兰、辣寥、乳香、蒺藜备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中 干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原 料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次 放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按 所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
【主权项】
1. 一种太子参益气生津汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，太子 参20-35份、山药10-30份、白菊花10-30份、刀伤木10-30份、野菱10-30份、元胡10-30 份、橘皮10-30份、木腰子10-30份、石吊兰10-30份、辣寥10-30份、乳香10-30份、蒺藜 10-30 份。2. -种太子参益气生津汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，太子参20-30 份、山药10-25份、白菊花10-25份、刀伤木10-25份、野菱10-25份、元胡10-25份、橘皮 10-25份、木腰子10-25份、石吊兰10-25份、辣寥10-25份、乳香10-25份、蒺藜10-25份。3. -种太子参益气生津汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，太子参25份、 山药16份、白菊花16份、刀伤木16份、野菱15份、兀胡15份、橘皮15份、木腰子15份、石 吊兰15份、辣寥15份、乳香15份、蒺藜15份。4. 根据权利要求1-3所述的一种太子参益气生津汤料，其特征在于：其生产方法的主 要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤： A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料太子参、山药、白菊花、刀伤 木、野菱、元胡、橘皮、木腰子、石吊兰、辣寥、乳香、蒺藜备用；B、烘干、选出的原料分别切成 块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、 粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重 量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉 剂 ;E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成 品。
【专利摘要】一种太子参益气生津汤料及其生产方法，以太子参、山药、白菊花、刀伤木、野菱、元胡、橘皮、木腰子、石吊兰、辣蓼、乳香、蒺藜为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。对耗气伤津、肺虚咳嗽，脾虚食少等主病证在不同程度上起到了益气生津、补益脾肺的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的太子参益气生津汤料。
【IPC分类】A23L1/29, A23L1/40
【公开号】CN104939067
【申请号】CN201410122277
【发明人】王祥, 赵洪磊
【申请人】哈尔滨升益生物科技开发有限公司
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2014年3月31日