一种粗粮保健粥的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域，涉及一种粗粮保健粥。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高，人们的日常饮用食品营养也日益丰富，这就导致营养吸收够多而引发的肥胖和“三高”。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。绿豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的功效。红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，而且是医家治病的妙药。对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等症。
[0003]针对以上提出的问题，本发明提供一种粗粮保健粥及其制备方法，可以人体能量，并且不含任何添加剂，因此口味独特纯正香浓，无毒副作用，保健粥，营养健康，搭配合理，原材料成本低，早中晚三餐均可使用，老少咸宜，长期使用保健作用显著，独立包装，使用方便。
【发明内容】
[0004]针对上述问题，本发明提供一种粗粮保健粥。
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]—种粗粮保健粥，原料成分的重量配比如下:薏米20-40份、精盐3-5份、红薯10-12份、冰糖2-4份、南瓜10-12份、香油2_4份、枸杞子4_6份、绿豆10-12份、红枣2_4份、黄豆10-12份、芸豆10-12份、玉米30-50份、桂圆10-12份、糯米30-50份、水1000-1200份。
[0007]进一步，所述粗粮保健粥，按照质量份数包括如下配方成分:
[0008]薏米20份、精盐3份、红薯10份、冰糖2份、南瓜10份、香油2份、枸杞子4份、绿豆10份、红率2份、黄豆10份、芸豆10份、玉米30份、桂圆10份、儒米30份、水1000份。
[0009]进一步，所述粗粮保健粥，按照质量份数包括如下配方成分:
[0010]薏米30份、精盐4份、红薯11份、冰糖3份、南瓜11份、香油3份、枸杞子5份、绿豆11份、红率3份、黄豆11份、芸豆11份、玉米40份、桂圆11份、儒米40份、水1100份。
[0011]进一步，所述粗粮保健粥，按照质量份数包括如下配方成分:
[0012]薏米40份、精盐5份、红薯12份、冰糖4份、南瓜12份、香油4份、枸杞子6份、绿豆12份、红枣4份、黄豆12份、芸豆12份、玉米50份、桂圆12份、糯米50份、水1200份。
[0013]本发明有益效果:
[0014](I)富含多种对人体有益的营养成分，并且口感好；
[0015](2)市场应用前景十分广阔，本制备方法简单、操作方便。
【具体实施方式】
[0016]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0017]实施例一:
[0018]—种粗粮保健粥，原料成分的重量配比如下:薏米20-40份、精盐3-5份、红薯10-12份、冰糖2-4份、南瓜10-12份、香油2_4份、枸杞子4_6份、绿豆10-12份、红枣2_4份、黄豆10-12份、芸豆10-12份、玉米30-50份、桂圆10-12份、糯米30-50份、水1000-1200份。
[0019]实施例二:
[0020]一种粗粮保健粥，按照质量份数包括如下配方成分:
[0021]薏米20份、精盐3份、红薯10份、冰糖2份、南瓜10份、香油2份、枸杞子4份、绿豆10份、红率2份、黄豆10份、芸豆10份、玉米30份、桂圆10份、儒米30份、水1000份。
[0022]实施例三:
[0023]—种粗粮保健粥，按照质量份数包括如下配方成分:薏米30份、精盐4份、红薯11份、冰糖3份、南瓜11份、香油3份、枸杞子5份、绿豆11份、红枣3份、黄豆11份、芸豆11份、玉米40份、桂圆11份、糯米40份、水1100份。
[0024]实施例四:
[0025]—种粗粮保健粥，按照质量份数包括如下配方成分:薏米40份、精盐5份、红薯12份、冰糖4份、南瓜12份、香油4份、枸杞子6份、绿豆12份、红枣4份、黄豆12份、芸豆12份、玉米50份、桂圆12份、糯米50份、水1200份。
[0026]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种粗粮保健粥，其特征在于:所述粗粮保健粥的原料成分的重量配比包括:薏米20-40份、精盐3-5份、红薯10-12份、冰糖2_4份、南瓜10-12份、香油2_4份、枸杞子4_6份、绿豆10-12份、红枣2-4份、黄豆10-12份、芸豆10-12份、玉米30-50份、桂圆10-12份、糯米 30-50 份、水 1000-1200 份。2.根据权利要求1所述的一种粗粮保健粥，其特征在于:所述粗粮保健粥的原料成分的重量配比为:薏米20份、精盐3份、红薯10份、冰糖2份、南瓜10份、香油2份、枸杞子4份、绿豆10份、红率2份、黄豆10份、芸豆10份、玉米30份、桂圆10份、儒米30份、水1000份。3.根据权利要求1所述的一种粗粮保健粥，其特征在于:所述粗粮保健粥的原料成分的重量配比为:薏米30份、精盐4份、红薯11份、冰糖3份、南瓜11份、香油3份、枸杞子5份、绿豆11份、红率3份、黄豆11份、芸豆11份、玉米40份、桂圆11份、儒米40份、水1100份。4.根据权利要求1所述的一种粗粮保健粥，其特征在于:所述粗粮保健粥的原料成分的重量配比为:薏米40份、精盐5份、红薯12份、冰糖4份、南瓜12份、香油4份、枸杞子6份、绿豆12份、红枣4份、黄豆12份、芸豆12份、玉米50份、桂圆12份、糯米50份、水1200份。
【专利摘要】本发明公开了一种粗粮保健粥，所述粗粮保健粥的原料成分的重量配比为：薏米20-40份、精盐3-5份、红薯10-12份、冰糖2-4份、南瓜10-12份、香油2-4份、枸杞子4-6份、绿豆10-12份、红枣2-4份、黄豆10-12份、芸豆10-12份、玉米30-50份、桂圆10-12份、糯米30-50份、水1000-1200份，经过清洗、蒸煮、混合、炖煮、包装制得。本发明提供的南瓜、豆类等粗粮作为主要原料而制成粥，其不仅富含多种对人体有益的营养成分，并且口感好，特别是罐装食品品对于消费者食用十分方便，因此市场应用前景十分广阔。另外，本制备方法简单、操作方便。
【IPC分类】A23L1/214, A23L1/29, A23L1/30, A23L1/168
【公开号】CN105211754
【申请号】CN201510679533
【发明人】刘毅
【申请人】青岛安惠仕生物制药有限公司
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年10月19日