%、乌梅干5%、罗汉果5%、糖10%。
[0049]上述具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，包括以下步骤:
[0050]步骤一、炒制
[0051 ] 取山楂、麦芽、神曲，分别放入160 V的炒锅中进行炒制，至外表焦黄色。取鸡内金，放入200 °C的炒锅中炒制20min。
[0052]步骤二、干燥
[0053]取陈皮，茯苓，甘草，置于的烘箱中真空干燥。
[0054]步骤三、提取
[0055]取桑葚，乌梅干和罗汉果，烘干，用粉碎机粉碎至20-40目，然后加入水进行加热回流提取，提取时间为5小时，提取后过滤，取滤液，进行减压浓缩至比重为1.25液态，然后加入蔗糖充分混合均匀。
[0056]步骤四、粉碎
[0057]取上述处理过的山楂、麦芽、神曲、鸡内金、陈皮、茯苓和甘草，先用粉碎机粉碎至20-40目的小颗粒，然后再用气流粉碎机进行超微破壁处理粉碎，粉碎至500-600目的超微粉，得到原料的破壁粉。
[0058]步骤五、制粒
[0059]将步骤四中经过破壁粉碎后的破壁粉和步骤三中经过提取后的桑葚，乌梅干和罗汉果提取物均匀混合，然后再向其中加入其质量的1.5倍的质量分数60-80%的乙醇，然后充分混合均匀，用挤压机挤压制粒，制备的颗粒粒度为20-40目；干燥即得具有开胃健脾功效的固体颗粒。
[0060]步骤六、包装
[0061]将得到的固体颗粒进行臭氧灭菌处理，按照2克/包的规格包装后即得到开胃健脾功效固体饮料。
[0062]实施例3
[0063]本发明为实现上述目一种具有开胃健脾功效的保健茶由以下重量百分含量的组分组成:山楂12%、麦芽12%、神曲12%、陈皮18、茯苓10%、鸡内金8%、甘草8%、桑葚4%、乌梅干4%、罗汉果4%、糖8%。
[0064]上述具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法包括以下步骤:
[0065]步骤一、炒制
[0066]取山楂、麦芽、神曲，分别放入180 V的炒锅中进行炒制，至外表焦黄色。取鸡内金，放入210°C的炒锅中炒制18min。
[0067]步骤二、干燥
[0068]取陈皮，茯苓，甘草，置于的烘箱中真空干燥。
[0069]步骤三、提取
[0070]取桑葚，乌梅干和罗汉果，烘干，用粉碎机粉碎至20-40目，然后加入水进行加热回流提取，提取时间为4小时，提取后过滤，取滤液，进行减压浓缩至比重为1.2液态，然后加入蔗糖充分混合均匀。
[0071]步骤四、粉碎
[0072]取上述处理过的山楂、麦芽、神曲、鸡内金、陈皮、茯苓和甘草等，先用粉碎机粉碎至20-40目的小颗粒，然后再用气流粉碎机进行超微破壁处理粉碎，粉碎至500-600目的超微粉，得到原料的破壁粉。
[0073]步骤五、制粒
[0074]将步骤四中经过破壁粉碎后的破壁粉和步骤三中经过提取后的桑葚，乌梅干和罗汉果提取物均匀混合，然后再向其中加入其质量的1.0倍的质量分数60-80%的乙醇，然后充分混合均匀，用挤压机挤压制粒，制备的颗粒粒度为20-40目；干燥即得具有开胃健脾功效的固体颗粒。
[0075]步骤六、包装
[0076]将得到的固体颗粒进行辐射灭菌处理，按照2克/包的规格包装后即得到开胃健脾功效固体饮料。
[0077]以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
【主权项】
1.一种具有开胃健脾功效的固体饮料，其特征在于:其由以下重量百分含量量的成分组成:山楂10-15%、麦芽10-15%、神曲10-15%、陈皮15-20 %、茯苓5_15 %、鸡内金5-10%、甘草5-10%、桑葚3-5%、乌梅干3-5%、罗汉果3-5%以及糖5-10%。2.—种权利要求1所述的具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，其特征在其包括以下步骤: 步骤一、取材备用 取以下重量百分含量的各材料备用:山楂10-15%、麦芽10-15%、神曲10-15%、陈皮15-20%、茯苓5-15%、鸡内金5-10%、甘草5_10%、桑葚3_5%、乌梅干3_5%、罗汉果3-5% 以及糖 5-10% ； 步骤二、炒制 取山楂、麦芽、神曲，分别放入160-200°C的炒锅中进行炒制，至外表焦黄色；取鸡内金，放入200-220°C的炒锅中炒制15-20min ； 步骤三、干燥 取陈皮，茯苓，甘草，置于的烘箱中真空干燥； 步骤四、提取 取桑葚，乌梅干和罗汉果干燥至水分含量低于5%，用粉碎机粉碎至20-40目，然后加入水进行加热回流提取，提取时间为3-5小时，提取后过滤，取滤液，进行减压浓缩至比重为1.1-1.25液态，然后加入糖，充分混合均匀； 步骤五、粉碎 取上述处理过的山楂、麦芽、神曲、鸡内金、陈皮、茯苓和甘草，先用粉碎机粉碎至20-40目的小颗粒，然后再用气流粉碎机进行超微破壁处理粉碎，得到原料的破壁粉； 步骤六、制粒 将步骤五中经过破壁粉碎后的破壁粉和步骤四中经过提取后的桑葚，乌梅干和罗汉果提取物均匀混合，然后再向其中加入质量百分数80-90%乙醇，然后充分混合均匀，用挤压机挤压混合物制粒，干燥即得具有开胃健脾功效的固体颗粒； 步骤七、灭菌包装 将得到的固体颗粒进行灭菌处理，按照规格包装后即得到开胃健脾功效固体饮料。3.如权利要求2所述的一种具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，其特征在于步骤三中真空干燥温度为50-60°C，真空度为-0.1MPa，干燥至水分含量为5_8%。4.如权利要求2所述的一种具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，其特征在于，其中所述的步骤四中加入的糖为蔗糖或果糖。5.如权利要求1中2所述的一种具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，其特征在于步骤五中超微粉碎颗粒度为500-600目。6.如权利要求2所述的一种具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，其特征在于步骤六中乙醇溶液的加入量为超微粉末质量的0.7-1.5倍。7.如权利要求2所述的一种具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，其特征在于步骤六中挤压颗粒剂制备的颗粒粒度为20-40目。8.如权利要求2中所述的一种具有开胃健脾功效的固体饮料的制备方法，其特征在于步骤七中灭菌处理采用紫外线，辐射灭菌或臭氧灭菌。
【专利摘要】本发明公开一种具有开胃健脾功效的固体饮料及其制备方法，按照质量百分比由以下重量百分含量的组分组成：山楂10-15％、麦芽10-15％、神曲10-15％、陈皮15-20％、茯苓5-15％、鸡内金5-10％、甘草5-10％、桑葚3-5％、乌梅干3-5％、罗汉果3-5％、糖5-10％。制备方法包括下列步骤：选料、炒制、粉碎、提取、混合、制粒、包装等工序。本发明的固体饮料制备工艺简单，便于保存和携带，使用方便。泡出茶色泽金黄，香气自然，纯正，口感较好。本品为纯天然资源，主要为药食兼用原料，具有显著的开胃健脾效果，对人体没有任何毒副作用，适合脾胃不适者长期使用。
【IPC分类】A23L2/52, A23L2/395, A23L33/00
【公开号】CN105360871
【申请号】CN201510597842
【发明人】刘普, 邓瑞雪, 田轶, 李明, 何向飞
【申请人】洛阳古草生物科技有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年9月18日