一种混合中药杂粮的保健粥及其加工工艺的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种混合中药杂粮的保健粥，其原料按重量份如下：党参1?3克，莲子5?8克，大枣10?15克，当归1?3克，枸杞5?8克，桂圆肉10?15克，阿胶4?6克，何首乌1?3克，小米50?70克，薏仁20?30克，红豆15?20，黑豆20?30克，燕麦30?50克，糯米100?120克，粳米180?200克。本发明提供的一种混合中药杂粮的保健粥及其加工工艺，通过多种滋补保健的中药材的加入使得保健粥有着较高的药效作用，使得保健粥的功能更高，同时配合多种杂粮的作用也更加符合当今的健康饮食习惯，使得保健粥兼具药效的同时更加符合健康饮食标准。
【专利说明】
一种混合中药杂粮的保健粥及其加工工艺
技术领域
[0001]本发明涉及保健粥技术领域，尤其涉及一种混合中药杂粮的保健粥及其加工工
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【背景技术】
[0002]粥是我们非常喜爱的食品，可以作为早餐，粥的种类也是多种多样的，我们不仅仅是满足简单的充饥作用，许多的养生粥得到了巨大的发展。养身粥是一种很好的食疗方法，若是将一些保健食疗中药与杂粮粥有机的结合将会使得养生粥的功效更高，更加对人们有着保健作用。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种混合中药杂粮的保健粥及其加工工艺。
[0004]为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案:
一种混合中药杂粮的保健粥，其原料按重量份如下:党参1-3克，莲子5-8克，大枣10-15克，当归1-3克，枸杞5-8克，桂圆肉10-15克，阿胶4-6克，何首乌1_3克，小米50-70克，薏仁20-30克，红豆15-20，黑豆20-30克，燕麦30-50克，糯米100-120克，粳米180-200克。
[0005]优选的，所述党参、当归和何首乌均为经由研磨机研磨的粉末料。
[0006]本发明还提供的一种混合中药杂粮的保健粥的加工工艺，包括如下步骤:
S1:将红豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡时间最少为2个小时；
S2:将浸泡后的红豆和黑豆以及其他材料除阿胶外放入到不锈钢煮锅中，加入与原料相比3倍的纯净水进行大火熬煮，熬煮时间为I个小时；
S3:大火熬煮后改为文火继续熬煮，且熬煮过程中需要不断的搅拌，同时文火熬煮时将未放入的阿胶放入到煮锅中，当煮锅中的粥呈粘稠状时即可关火，熬制成功。
[0007]本发明提供的一种混合中药杂粮的保健粥及其加工工艺，通过多种滋补保健的中药材的加入使得保健粥有着较高的药效作用，使得保健粥的功能更高，同时配合多种杂粮的作用也更加符合当今的健康饮食习惯，使得保健粥兼具药效的同时更加符合健康饮食标准。
【具体实施方式】
[0008]为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
[0009]实施例1
一种混合中药杂粮的保健粥，其原料按重量份如下:党参I克，莲子5克，大枣10克，当归I克，枸杞5克，桂圆肉10克，阿胶4克，何首乌I克，小米50克，薏仁20克，红豆15，黑豆20克，燕麦30克，糯米100克，粳米180克。
[0010]所述党参、当归和何首乌均为经由研磨机研磨的粉末料。
[0011]本发明还提供的一种混合中药杂粮的保健粥的加工工艺，包括如下步骤:
S1:将红豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡时间最少为2个小时；
S2:将浸泡后的红豆和黑豆以及其他材料除阿胶外放入到不锈钢煮锅中，加入与原料相比3倍的纯净水进行大火熬煮，熬煮时间为I个小时；
S3:大火熬煮后改为文火继续熬煮，且熬煮过程中需要不断的搅拌，同时文火熬煮时将未放入的阿胶放入到煮锅中，当煮锅中的粥呈粘稠状时即可关火，熬制成功。
[0012]实施例2
一种混合中药杂粮的保健粥，其原料按重量份如下:党参2克，莲子6克，大枣13克，当归2克，枸杞6克，桂圆肉13克，阿胶5克，何首乌2克，小米60克，薏仁25克，红豆17，黑豆25克，燕麦40克，糯米110克，粳米190克。
[0013]所述党参、当归和何首乌均为经由研磨机研磨的粉末料。
[0014]本发明还提供的一种混合中药杂粮的保健粥的加工工艺，包括如下步骤:
S1:将红豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡时间最少为2个小时；
S2:将浸泡后的红豆和黑豆以及其他材料除阿胶外放入到不锈钢煮锅中，加入与原料相比3倍的纯净水进行大火熬煮，熬煮时间为I个小时；
S3:大火熬煮后改为文火继续熬煮，且熬煮过程中需要不断的搅拌，同时文火熬煮时将未放入的阿胶放入到煮锅中，当煮锅中的粥呈粘稠状时即可关火，熬制成功。
[0015]实施例3
一种混合中药杂粮的保健粥，其原料按重量份如下:党参3克，莲子8克，大枣15克，当归3克，枸杞8克，桂圆肉15克，阿胶6克，何首乌3克，小米70克，薏仁30克，红豆20，黑豆30克，燕麦50克，糯米120克，粳米200克。
[0016]所述党参、当归和何首乌均为经由研磨机研磨的粉末料。
[0017]本发明还提供的一种混合中药杂粮的保健粥的加工工艺，包括如下步骤:
S1:将红豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡时间最少为2个小时；
S2:将浸泡后的红豆和黑豆以及其他材料除阿胶外放入到不锈钢煮锅中，加入与原料相比3倍的纯净水进行大火熬煮，熬煮时间为I个小时；
S3:大火熬煮后改为文火继续熬煮，且熬煮过程中需要不断的搅拌，同时文火熬煮时将未放入的阿胶放入到煮锅中，当煮锅中的粥呈粘稠状时即可关火，熬制成功。
[0018]本发明提供的一种混合中药杂粮的保健粥及其加工工艺，通过多种滋补保健的中药材的加入使得保健粥有着较高的药效作用，使得保健粥的功能更高，同时配合多种杂粮的作用也更加符合当今的健康饮食习惯，使得保健粥兼具药效的同时更加符合健康饮食标准。
[0019]以上所述，仅为本发明较佳的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种混合中药杂粮的保健粥，其特征在于:其原料按重量份如下:党参1-3克，莲子5-8克，大枣10-15克，当归1-3克，枸杞5-8克，桂圆肉10-15克，阿胶4-6克，何首乌1-3克，小米50-70克，薏仁20-30克，红豆15-20，黑豆20-30克，燕麦30-50克，糯米100-120克，粳米180-200 克。2.根据权利要求1所述的一种混合中药杂粮的保健粥，其特征在于:所述党参、当归和何首乌均为经由研磨机研磨的粉末料。3.一种权利要求1所述的混合中药杂粮的保健粥的加工工艺，其特征在于:包括如下步骤: SI:将红豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡时间最少为2个小时； S2:将浸泡后的红豆和黑豆以及其他材料除阿胶外放入到不锈钢煮锅中，加入与原料相比3倍的纯净水进行大火熬煮，熬煮时间为I个小时； S3:大火熬煮后改为文火继续熬煮，且熬煮过程中需要不断的搅拌，同时文火熬煮时将未放入的阿胶放入到煮锅中，当煮锅中的粥呈粘稠状时即可关火，熬制成功。
【文档编号】A23L7/10GK106036421SQ201610469119
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年6月25日
【发明人】聂超
【申请人】聂超