一种饼干成型装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种饼干的制作设备，尤其涉及的是一种饼干成型装置。
【背景技术】
[0002]小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华，是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、砸等10余种矿物质等，是非常理想的微量金属元素的供给源，是“天然维生素E的仓库”，是“人类的天然营养宝库”，刚切割的小麦胚芽极容易氧化，而真空包装确保胚芽的原味与营养成分。
[0003]对于小麦胚芽粉的实用方式多种多样，而作为从孩童到老人的都便于携带与食用的饼干，虽然多种多样，但是将小麦胚芽粉作为原料进行饼干的加工，将大大的提供饼干的营养成分。在饼干加工过程中，作为各式各样造型的饼干，通常是将原料置于特定形状的模具中进行烘烤，最后得到想要的形状的饼干。
[0004]但是现有的模具多存在形状单一，或者是形状虽然多少多样，但是无法实现模具之间的灵活组合，且在脱模的过程中容易破坏饼干的造型，降低饼干的成品率，且在加工的过程中，原料被大量的挤压到模具表面外，作为下脚料进行处理，造成了原料的大量浪费。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种饼干成型装置，可以在烘烤前就将饼干批量成型。
[0006]本实用新型是通过以下技术方案实现的，本实用新型包括下料机构、压制模具和送料机构;所述下料机构包括支架，安装在支架上的下料板、下料辊、压料机构;所述下料辊位于下料板的末端，压料机构包括压料辊、定位机构，所述定位机构设置于压料辊的两端，压料辊设置于下料辊之上，所述压料辊与下料辊之间形成用于夹持面块通过的空间；所述定位机构包括定位杆、定位块、定位挡块和定位把手，所述定位杆的一端固定在压料棍的端部，另一端穿过定位块后与定位把手固定连接，定位挡块设置于定位把手和定位块之间，定位挡块设置于定位杆上，定位块固定在支架上，所述压料辊和下料辊的出口位于压制模具之上，送料机构位于压制模具的出料口。
[0007]所述支架上还设有出料板和出料斗，所述出料板倾斜设置在支架上，出料板的进口位于压料辊和下料辊的出口处，所述出料板的出口位于出料斗之上。出料板能够保证出来的面料能够准确的进入出料斗。
[0008]所述压制模具包括模具辊和辅助辊，所述辅助辊的圆周与模具辊的圆周相接触，所述模具辊包括传动轴、设置于传动轴一端的传动齿轮以及设置在传动轴上的辊印机构，所述辊印机构包括固定柱，所述固定柱的两端分别固定在转轴上，所述固定柱沿轴向开设多个环形槽，所述环形槽内设有压模件。
[0009]所述相邻的环形槽之间设有定位环，所述定位环相互等距离设置。用定位环辅助压模件定位，防止在工作时压模件受压变形。
[0010]所述固定柱的两端设有固定座，所述固定座固定在转轴上。固定座夹持在多个环形槽的端部，防止整体变形。
[0011]所述每个环形槽内沿圆周方向设有多个压模件，所述每个压模件的中心设有向内凹陷的模印，所述压模件的四周设有固定孔，所述压模件通过螺钉穿过固定孔固定在环形槽内，所述固定孔上设有用于密封固定孔的密封块。可以根据需要设定压模件的大小，以及更换合适的模印。
[0012]所述辊印机构的外表面平齐，辊印机构的外表面与辅助辊的外表面相接触，所述模印向内凹陷。使用的时候，可以确保面块仅进入模印内而不会粘在除模印之外的辊印机构上。
[0013]所述定位环为不锈钢制成。确保对食品的无污染。
[0014]所述压模件为食品级塑料制成。确保对食品的无污染。
[0015]本实用新型相比现有技术具有以下优点:本实用新型结构简单，使用方便，通过定位机构调整对面块的压出的厚度，面块压入模印得到需要的饼干坯，同时能够根据需要进行压模件的替换，操作简单，适于批量生产。
【附图说明】
[0016]图1是本实用新型的结构不意图；
[0017]图2是模具辊的结构示意图。
【具体实施方式】
[0018]下面对本实用新型的实施例作详细说明，本实施例在以本实用新型技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本实用新型的保护范围不限于下述的实施例。
[0019]如图1和图2所示，本实施例包括下料机构、压制模具和送料机构10;所述下料机构包括支架2，安装在支架2上的下料板3、下料辊4、压料机构;所述下料辊4位于下料板3的末端，压料机构包括压料辊5、定位机构，所述定位机构设置于压料辊5的两端，压料辊5设置于下料辊4之上，所述压料辊5与下料辊4之间形成用于夹持面块通过的空间；所述定位机构包括定位杆9、定位块6、定位挡块7和定位把手8，所述定位杆9的一端固定在压料棍5的端部，另一端穿过定位块6后与定位把手8固定连接，定位挡块7设置于定位把手8和定位块6之间，定位挡块7设置于定位杆9上，定位块6固定在支架2上，所述压料棍5和下料棍4的出口位于压制模具之上，送料机构10位于压制模具的出料口，压制成型的饼干坯由送料机构10输送到下道工序。
[0020]定位挡块7可以为螺帽，定位杆9上设有螺纹，通过定位挡块7调节定位杆9的长度，从而调节压料辊5与下料辊4的间距。
[0021]所述支架2上还设有出料板21和出料斗22，所述出料板21倾斜设置在支架2上，出料板21的进口位于压料辊5和下料辊4的出口处，所述出料板21的出口位于出料斗22之上。出料板21能够保证出来的面料能够准确的进入出料斗22。
[0022]所述压制模具包括模具辊I和辅助辊11，所述辅助辊11的圆周与模具辊I的圆周相接触，所述模具辊I包括传动轴101、设置于传动轴101—端的传动齿轮102以及设置在传动轴101上的辊印机构，所述辊印机构包括固定柱，所述固定柱的两端分别固定在转轴上，所述固定柱沿轴向开设多个环形槽，所述环形槽内设有压模件105。辅助辊11能够将模具辊I上表面压平。
[0023]相邻的环形槽之间设有定位环103，所述定位环103相互等距离设置。用定位环103辅助压模件105定位，防止在工作时压模件105受压变形。相邻环形槽内的压模件105错位排列，使得到的饼干坯相互交替排列。
[0024]固定柱的两端设有固定座104，所述固定座104固定在转轴上。固定座104夹持在多个环形槽的端部，防止整体变形。
[0025]每个环形槽内沿圆周方向设有多个压模件105，所述每个压模件105的中心设有向内凹陷的模印106，所述压模件105的四周设有固定孔，所述压模件105通过螺钉穿过固定孔固定在环形槽内，所述固定孔上设有用于密封固定孔的密封块107。可以根据需要设定压模件105的大小，以及更换合适的模印106。
[0026]辊印机构的外表面平齐，所述模印106向内凹陷。使用的时候，可以确保面块仅进入模印106内而不会粘在除模印106之外的辊印机构上。
[0027]定位环103为不锈钢制成。确保对食品的无污染。
[0028]压模件105为食品级塑料制成。确保对食品的无污染。
[0029]可以根据实际使用需要替换不同形状模印106的压模件105，也可以根据饼干的大小替换不同大小的压模件105。使用简单方便，只需要打开密封块107，拧下螺钉就可以替换。
[0030]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种饼干成型装置，其特征在于，包括下料机构、压制模具和送料机构;所述下料机构包括支架，安装在支架上的下料板、下料辊、压料机构;所述下料辊位于下料板的末端，压料机构包括压料辊、定位机构，所述定位机构设置于压料辊的两端，压料辊设置于下料辊之上，所述压料辊与下料辊之间形成用于夹持面块通过的空间；所述定位机构包括定位杆、定位块、定位挡块和定位把手，所述定位杆的一端固定在压料辊的端部，另一端穿过定位块后与定位把手固定连接，定位挡块设置于定位把手和定位块之间，定位挡块设置于定位杆上，定位块固定在支架上，所述压料辊和下料辊的出口位于压制模具之上，送料机构位于压制模具的出料口。2.根据权利要求1所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述支架上还设有出料板和出料斗，所述出料板倾斜设置在支架上，出料板的进口位于压料辊和下料辊的出口处，所述出料板的出口位于出料斗之上。3.根据权利要求1所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述压制模具包括模具辊和辅助辊，所述辅助辊的圆周与模具辊的圆周相接触，所述模具辊包括传动轴、设置于传动轴一端的传动齿轮以及设置在传动轴上的辊印机构，所述辊印机构包括固定柱，所述固定柱的两端分别固定在转轴上，所述固定柱沿轴向开设多个环形槽，所述环形槽内设有压模件。4.根据权利要求3所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述相邻的环形槽之间设有定位环，所述定位环相互等距离设置。5.根据权利要求3所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述固定柱的两端设有固定座，所述固定座固定在转轴上。6.根据权利要求3所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述每个环形槽内沿圆周方向设有多个压模件，所述每个压模件的中心设有向内凹陷的模印，所述压模件的四周设有固定孔，所述压模件通过螺钉穿过固定孔固定在环形槽内，所述固定孔上设有用于密封固定孔的密封块。7.根据权利要求6所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述辊印机构的外表面平齐，辊印机构的外表面与辅助辊的外表面相接触，所述模印向内凹陷。8.根据权利要求6所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述定位环为不锈钢制成。9.根据权利要求6所述的一种饼干成型装置，其特征在于，所述压模件为食品级塑料制成。
【专利摘要】本实用新型公开了一种饼干成型装置，定位机构设置于压料辊的两端，压料辊设置于下料辊之上，所述压料辊与下料辊之间形成用于夹持面块通过的空间；所述定位机构包括定位杆、定位块、定位挡块和定位把手，所述定位杆的一端固定在压料辊的端部，另一端穿过定位块后与定位把手固定连接，定位挡块设置于定位把手和定位块之间，定位挡块设置于定位杆上，定位块固定在支架上，所述压料辊和下料辊的出口位于压制模具之上，送料机构位于压制模具的出料口。本实用新型结构简单，使用方便，通过定位机构调整对面块的压出的厚度，面块压入模印得到需要的饼干坯，同时能够根据需要进行压模件的替换，操作简单，适于批量生产。
【IPC分类】A21C11/08, A21C9/08
【公开号】CN205196844
【申请号】CN201521050087
【发明人】尤传东, 宋韵清, 刘继新, 李盼盼
【申请人】宿州市人人家食品有限公司
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月14日