一种水果上蜡设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种水果上蜡设备，属于农产品加工设备领域。
【背景技术】
[0002]对苹果和橙类等水果的打蜡是水果进入高端市场和高级超市必需的商品化处理，打过蜡的水果可防止水分流失和细菌侵染，提高储藏保鲜效果。打过蜡的水果，果皮更加光洁鲜亮，艳丽美观，引人注目，能显著地增强外观美感和提高商品价值，增加收入。水果打蜡主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法，现有的水果打蜡方式一般是将水果批量的通过传送带传送至一蜡雾箱中进行打蜡，然后在出口处通过毛刷对水果表层的蜡进行抛光，此过程存在两个问题，首先水果在传送带上运输与传送带有接触面，虽然在传送过程中水果会滚动翻转，但是该过程不可控，容易造成水果表面打蜡不均匀或者某些部位未打蜡，其次，毛刷打磨时，刷毛的端部和根部与水果表面的接触力有差别，容易操作端部的打磨不足或者根部的过度打磨，影响水果打蜡品质。
[0003]专利号为201420246849.2提出的一种水果上蜡的设备，采用抖动的方式来实现水果的全方位打蜡，但是对于一些水果，特别是较为成熟的水果，由于其比较软，在抖动过程引起水果的挤压和砸落，可能会导致水果被损坏。
【实用新型内容】
[0004]有鉴于此，本实用新型提供了一种水果上蜡设备，以解决现有水果打蜡不均匀、打蜡过程易造成水果损伤、抛光质量差的问题。
[0005]本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题:
[0006]本实用新型的一种水果上蜡设备，包括上蜡室、喷蜡装置和滚轴装置，所述上蜡室前后进出口设置有挡帘，所述上蜡室内设置有挡板，所述挡板将上蜡室分为上蜡区和抛光区，所述滚轴装置贯穿上蜡室，所述滚轴装置包括输料滚轴、上蜡滚轴和抛光滚轴，所述输料滚轴位于上蜡室外部，所述上蜡滚轴位于上蜡区内部，所述抛光抛光滚轴位于抛光区内部，所述喷蜡装置包括喷蜡头，所述的喷蜡头位于上蜡区顶部，所述喷蜡头与喷蜡栗连接，所述喷蜡栗与熔蜡罐连接，所述的输料滚轴、上蜡滚轴和抛光滚轴上均设置有变频电机，所述的变频电机均与同一个变频器连接。
[0007]进一步的，所述抛光滚轴四周设置有抛光棉。
[0008]进一步的，所述上蜡滚轴底部设置有收蜡槽。
[0009]进一步的，所述抛光区出口设置有溜板，所述溜板与水果筐连接。
[0010]本实用新型的有益效果:本实用新型的一种水果上蜡设备，包括上蜡室、喷蜡装置和滚轴装置，滚轴装置包括输料滚轴、上蜡滚轴和抛光滚轴，输料滚轴、上蜡滚轴和抛光滚轴上均设置有变频电机，可通过滚轴的转动，从而带动水果在转动过程中往前移动，在上蜡区设置的喷蜡头喷出蜡雾，将转动前进的水果均匀的上蜡，上完蜡的水果进入抛光区的抛光滚轴进行抛光，具有水果打蜡均匀、打蜡过程不损伤水果的效果，同时由于设置有抛光棉，可在打蜡水果转动过程实现均匀的抛光，抛光效果好，变频电机均与同一个变频器连接，可控制滚轴的转速从而控制打蜡效果和效率，设置有收蜡槽，可回收多余的蜡。
【附图说明】
[0011]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
[0012]图1为本实用新型的结构示意图，
[0013]图2为本实用新型的俯视图。
[0014]1-上蜡室，2-喷蜡装置，3-滚轴装置，4-挡帘，5-挡板，6_上蜡区，7_抛光区，8_输料滚轴，9-上蜡滚轴，10-抛光滚轴，11-喷蜡头，12-喷蜡栗，13-熔蜡罐，14-变频电机，15-变频器，16-抛光棉，17-收蜡槽，18-溜板，19-水果筐。
【具体实施方式】
[0015]以下将结合附图对本实用新型进行详细说明，如图1和图2所示:本实施例的一种水果上蜡设备，包括上蜡室1、喷蜡装置2和滚轴装置3，所述上蜡室I前后进出口设置有挡帘4，所述上蜡室内设置有挡板5，所述挡板5将上蜡室I分为上蜡区6和抛光区7，所述滚轴装置3贯穿上蜡室I，所述滚轴装置3包括输料滚轴8、上蜡滚轴9和抛光滚轴10，所述输料滚轴8位于上蜡室I外部，所述上蜡滚轴9位于上蜡区6内部，所述抛光抛光滚轴10位于抛光区7内部，所述喷蜡装置2包括喷蜡头11，所述的喷蜡头11位于上蜡区6顶部，所述喷蜡头11与喷蜡栗12连接，所述喷蜡栗12与熔蜡罐13连接，所述的输料滚轴8、上蜡滚轴9和抛光滚轴10上均设置有变频电机14，所述的变频电机14均与同一个变频器15连接。使用时，由于滚轴装置3包括输料滚轴8、上蜡滚轴9和抛光滚轴10，输料滚轴8、上蜡滚轴9和抛光滚轴1上均设置有变频电机14，可通过滚轴的转动，从而带动水果在转动过程中往前移动，在上蜡区6设置的喷蜡头11喷出蜡雾，将转动前进的水果均匀的上蜡，上完蜡的水果进入抛光区7的抛光滚轴10进行抛光，具有水果打蜡均匀、打蜡过程不损伤水果的效果，变频电机14均与同一个变频器15连接，可控制滚轴的转速从而控制打蜡效果和效率。
[0016]作为上述技术方案的进一步改进，所述抛光滚轴10四周设置有抛光棉16。设置的抛光棉16，可在打蜡水果转动过程实现均匀的抛光，抛光效果好。
[0017]作为上述技术方案的进一步改进，所述上蜡滚轴9底部设置有收蜡槽17。设置的收蜡槽17，可回收多余的蜡。
[0018]作为上述技术方案的进一步改进，所述抛光区7出口设置有溜板18，所述溜板18与水果筐19连接。可将上蜡抛光后的水果溜至水果筐19中，避免直接掉落造成的水果损伤。
[0019]最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
【主权项】
1.一种水果上蜡设备，其特征在于:包括上蜡室(I)、喷蜡装置(2)和滚轴装置(3)，所述上蜡室(I)前后进出口设置有挡帘(4)，所述上蜡室内设置有挡板(5)，所述挡板(5)将上蜡室(I)分为上蜡区(6)和抛光区(7)，所述滚轴装置(3)贯穿上蜡室(I)，所述滚轴装置(3)包括输料滚轴(8 )、上蜡滚轴(9 )和抛光滚轴(10)，所述输料滚轴(8 )位于上蜡室(I)外部，所述上蜡滚轴(9)位于上蜡区(6)内部，所述抛光抛光滚轴(10)位于抛光区(7)内部，所述喷蜡装置(2)包括喷蜡头(11)，所述的喷蜡头(11)位于上蜡区(6)顶部，所述喷蜡头(11)与喷蜡栗(12)连接，所述喷蜡栗(12)与熔蜡罐(13)连接，所述的输料滚轴(8)、上蜡滚轴(9)和抛光滚轴(10)上均设置有变频电机(14)，所述的变频电机(14)均与同一个变频器(15)连接。2.根据权利要求1所述的一种水果上蜡设备，其特征在于:所述抛光滚轴(10)四周设置有抛光棉(16)。3.根据权利要求1所述的一种水果上蜡设备，其特征在于:所述上蜡滚轴(9)底部设置有收蜡槽(17)。4.根据权利要求1所述的一种水果上蜡设备，其特征在于:所述抛光区(7)出口设置有溜板(18)，所述溜板(18)与水果筐(19)连接。
【专利摘要】本实用新型公开了一种水果上蜡设备，属于农产品加工设备领域。其包括上蜡室、喷蜡装置和滚轴装置，滚轴装置包括输料滚轴、上蜡滚轴和抛光滚轴，输料滚轴、上蜡滚轴和抛光滚轴上均设置有变频电机，可通过滚轴的转动，从而带动水果在转动过程中往前移动，在上蜡区设置的喷蜡头喷出蜡雾，将转动前进的水果均匀的上蜡，上完蜡的水果进入抛光区的抛光滚轴进行抛光，具有水果打蜡均匀、打蜡过程不损伤水果的效果，同时由于设置有抛光棉，可在打蜡水果转动过程实现均匀的抛光，抛光效果好，变频电机均与同一个变频器连接，可控制滚轴的转速从而控制打蜡效果和效率，设置有收蜡槽，可回收多余的蜡。
【IPC分类】A23B7/16
【公开号】CN205358015
【申请号】CN201520816104
【发明人】王天钰
【申请人】王天钰
【公开日】2016年7月6日
【申请日】2015年10月22日