技术总结
本发明公开了一种橄榄多酚纳米脂质体复合膜及其在卷烟中的应用。将橄榄多酚制成乳化的脂质体悬浮液，经减压蒸发、DHPM处理得到橄榄多酚纳米脂质体，再与多糖复合得到橄榄多酚纳米脂质体复合膜。将复合膜均匀添加到开松的醋酸纤维丝束上，制成复合滤嘴棒用于卷烟。本发明的复合膜既可以对橄榄多酚起到保护作用，避免或降低在卷烟加工及贮藏过程中橄榄多酚活性的损失，又可以实现橄榄多酚在卷烟内的缓慢释放，赋予生物活性的同时又延长了其活性周期，能够显著改善卷烟抽吸品质，降低主流烟气中氰化氢及自由基的含量、提升卷烟产品的整体功能性和香气品质。制备工艺简单快速，产品长时间放置性状稳定，生产过程绿色环保，具有良好的应用前景。
技术研发人员：廖头根;李智宇;张翼鹏;王凯;冒德寿;段焰青;刘艺
受保护的技术使用者：云南中烟工业有限责任公司
文档号码：201611234860
技术研发日：2016.12.28
技术公布日：2017.05.31