专利名称：一种地参降糖保健食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健食品技术领域，具体地说是一种地参降糖保健食品。
背景技术：
糖尿病是一种急性或慢性的代谢性疾病，主要因胰岛素相对或绝对缺乏引起。目前糖尿病已成为世界上第四号杀手，中国也有四千多万糖尿病患者。随着人们生活习惯和工作节奏的改变，糖尿病的发病率呈上升趋势。积极开展糖尿病及其并发症的防治已成为目前医学界研究的热点。目前医学界公认，糖尿病的治疗离不开药物治疗，辅助的饮食治疗(尤其是II型糖尿病)也很重要，甚至直接影响药物治疗的效果。但是可以长期食用且几乎无毒副作用的绿色保健食品仍不多见。根据糖尿病的特点，一个良好的降糖保健食品应当有1)一定的治疗和辅助治疗作用；2)使用必须安全，适宜长期服用；3)价格不能太贵。目前我国降糖食品均不能完全避免这三个问题，不能满足我国四千多万糖尿病人的需要。此外，也未见从地参中提取提取物作为降糖食品的报导。
发明内容
本发明的目的是提供一种从地参中提取的降糖提取物，其降糖效果较好并能用于制备降糖保健食品。
本发明是这样实现的从地参(Lycopus lucidus)中水提取或醇提得到的提取物，并制成各种剂型的降糖保健食品。
地参(Lycopus lucidus)是产于云南的天然植物，在云南诸多民族民间有长期的食用史。根据民间的一些使用经验，地参在现有的资料中记载的是用其治疗产前产后诸症，又为金疮肿毒良剂，并治疗风湿关节痛。本发明对多种植物资源进行了调查了解，经过反复研究实验，从地参中提出了降糖提取物，其成分主要含熊果酸、齐墩果酸、白桦脂酚、β-谷甾醇、泽兰糖、棉子糖、19种氨基酸和16种微量元素和6种常量元素等多种生理活性成分，其中有胰岛素样作用的的微量元素钒，含量达1.1mg/kg，熊果酸、齐墩果酸等三萜类化合物具有明显降糖和缓解胰岛素抵抗作用。这表明地参所含的营养要素较完全，符合糖尿病保健要求。
实验资料目的以二甲双胍为阳性对照药，观察地参样品是否有降低糖尿病小鼠血糖作用。结果见下表
实验方法病模型制做正常健康小鼠隔液禁食后，以四氧嘧啶于尾静脉注射。观察4-6天后，测造型后血糖。
上述各组，每天按剂量灌胃给药一次，三次后测血糖，结果见上表。
本发明的地参提取物成分研究明确。地参食品在云南有大量栽培和食用，价格低廉，其提取方法简便，故具有成本低、资源丰富的特点。
具体实施方案实施例1本发明的地参提取物按下述工艺提取干品地参(地下部分)1.6公斤→冼净→晒干或烤干→用95％乙醇煮提三次，每次2小时，1.5小时，1小时→过滤→滤液减压浓缩至稠膏→稠膏于60℃以下恒温干燥至干，得干粉0.2公斤→装胶囊，共制得胶囊500粒→所装→贴标签→贮存。
实施例2干品地参(地下部分)1.6公斤→冼净→晒干或烤干→用水煮提三次，每次2小时，1.5小时，1.5小时→过滤→滤液减压浓缩至稠膏→稠膏于60℃以下恒温干燥至干，得干粉0.25公斤→装胶囊，共制得胶囊600粒→所装→贴标签→贮存。
权利要求
1.一种地参降糖保健食品，其特征在于从地参中提取提取物，制成各种剂型的降糖保健食品。
2.根据权利要求1所述的地参降糖保健食品，其特征在于地参提取物是将地参用水提取或醇提取得到。
全文摘要
本发明是一种地参降糖保健食品。其特征在于从地参中提取提取物，制成各种剂型的降糖保健食品。地参的降糖作用经降糖药物筛选实验数据显示，在同等条件下比二甲双胍等的降糖活性强。同时具有价格低廉，提取方法简便，故具有成本低、资源丰富的特点。
文档编号A61P3/10GK1830479SQ20051001068
公开日2006年9月13日 申请日期2005年3月11日 优先权日2005年3月11日
发明者崔焕兴, 韩建英 申请人:云南金色生活生物产业技术开发有限公司