技术总结
本发明涉及具有过载保护功能的慢速榨汁系统及方法，基于慢速榨汁系统设置有位于过滤网内部的用于果蔬压榨的螺旋体组件，并设置过载保护机构，当螺旋体本体所承受的扭矩不大于扭矩设定值时，过载保护机构将驱动扭矩传递给螺旋体本体，带动螺旋体本体旋转；当螺旋体本体所承受的扭矩大于扭矩设定值时，过载保护机构将驱动扭矩脱离螺旋体本体中心轴。本发明具有以下技术效果：通过机械式的过载保护机构和方法，对比螺旋体所承受的扭矩大小和其扭矩的扭矩设定值的大小，来判断是否需要执行保护，可靠性强，避免了电子式过载保护方案的各环节中的误差。
技术研发人员：李晓川
受保护的技术使用者：深圳市联创三金电器有限公司
文档号码：201510179946
技术研发日：2015.04.16
技术公布日：2016.11.23