本实用新型涉及烧烤设备领域,更具体的是涉及一种环保型组合式烧烤箱。
背景技术:
烧烤barbecue,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物多为肉类烹调至可食用,现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤架。
烧烤架是一种烧烤设备,起着加热、烤熟食物的作用,可以用来烧烤羊肉串,烤肉等,在现有技术产品中,一般烧烤架多为简单的铁架,在铁架上安装一个铁盒盛装木炭,在铁盒上方设于烧烤区,将串接于铁签上的食物直接放置于烧烤区上进行烧烤。在实际使用过程中,操作人员需要不断来回翻转食物,以防止待烧烤的食物过度烧烤。这种纯手工的烧烤方式,需要操作人员时刻关注待烧烤食物的情况,否则会过度烧烤食物。
但是现有烧烤架,食物与火炭直接接触,烧烤时调味料和烧烤上的油直接掉到了火炭上,造成烧烤时烟雾大,使烧烤的食物不健康,同时大量的烟雾还造成环境污染。
现有的烧烤架还存在装配和拆卸是非常繁琐的缺陷。
技术实现要素:
本实用新型为了克服上述技术不足,提供一种结构简单、烧烤效率高、安全健康的环保型组合式烧烤箱。
本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:
一种环保型组合式烧烤箱,包括烧烤主箱体,所述的烧烤主箱体上设置有多个烧烤槽和多个火炭槽,所述的烧烤槽和火炭槽间隔设置,所述的每个烧烤槽内均放置有烧烤架,所述的火炭槽内放置有火炭,火炭槽上设置有烧烤板,所述的烧烤主箱体上还设置有用于测量烧烤槽内温度的温度表和用于排放烧烤槽内烟雾的烟囱。
进一步地,所述的烧烤槽的数量为3个,所述的火炭槽的数量为2个。
进一步地,所述的烧烤主箱体一侧设置有多个与火炭槽一一对应的排灰槽,所述的烧烤主箱体上设置有与排灰槽位于同一侧的排水口,所述的烧烤主箱体内底部设置有与排水槽多个烧烤槽连通的排水槽,排水槽和排水口连通,排水槽内设置有盛水盘。
进一步地,所述的烧烤架包括主框架,主框架内固定设置有网板A,所述的主框架边缘铰接设置有网板B,主框架上设置有用于卡紧网板B的卡扣,所述的主框架、网板A和网板A构成烧烤腔,所述的主框架上设置有手柄。
进一步地,所述的网板A和网板B均由纵横交错的钢丝构成。
进一步地,所述的烧烤槽、排灰槽和排水口的边缘均铰接设置有放尘盖。
本实用新型的有益效果如下:
本实用新型结简单,间隔设置有烧烤槽和火炭槽,这个结构的设置有效的避免了烧烤食物与火炭的直接接触,有限的避免了烧烤食物时调料和油脂掉到火炭上,避免了造成浓烟影响食物安全隐患,同时避免了环境污染,具有很强的实用性,适于推广应用。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图 ;
图2是图1的爆炸示意图;
图3是图1的局部结构示意图;
图4是烧烤架的结构示意图;
附图说明:1-烧烤主箱体,2-烧烤槽,3-火炭槽,4-烧烤板,5-烧烤架,5-1-主框架,5-2-网板A,5-3-卡扣,5-4-手柄,5-5-网板B, 6-烟囱,7-温度表,8-排灰槽,9-排水口 。
具体实施方式
为了本技术领域的人员更好的理解本实用新型,下面结合附图和以下实施例对本实用新型作进一步详细描述。
实施例1
如图1到4所示,本实施例提供一种环保型组合式烧烤箱,包括烧烤主箱体1,其特征在于,所述的烧烤主箱体1上设置有多个烧烤槽2和多个火炭槽3,所述的烧烤槽2和火炭槽3间隔设置,所述的每个烧烤槽2内均放置有烧烤架5,所述的火炭槽3内放置有火炭,火炭槽3上设置有烧烤板4,所述的烧烤主箱体1上还设置有用于测量烧烤槽2内温度的温度表7和用于排放烧烤槽2内烟雾的烟囱6。
所述的烧烤槽2的数量为3个,所述的火炭槽3的数量为2个。
本实施例中,间隔设置有烧烤槽和火炭槽,这个结构的设置有效的避免了烧烤食物与火炭的直接接触,有限的避免了烧烤食物时调料和油脂掉到火炭上,避免了造成浓烟影响食物安全隐患,同时避免了环境污染,具有很强的实用性,适于推广应用。
实施例2
如图1到4所示,本实施例实在实施例1的基础上做了进一步优化,具体是:
所述的烧烤主箱体1一侧设置有多个与火炭槽3一一对应的排灰槽8,所述的烧烤主箱体1上设置有与排灰槽8位于同一侧的排水口9,所述的烧烤主箱体1内底部设置有与排水槽多个烧烤槽2连通的排水槽,排水槽和排水口9连通,排水槽内设置有盛水盘。
实施例3
如图1到4所示,本实施例实在实施例1或2的基础上做了进一步优化,具体是:
所述的烧烤架5包括主框架5-1,主框架5-1内固定设置有网板A5-2,所述的主框架5-1边缘铰接设置有网板B5-5,主框架5-1上设置有用于卡紧网板B5-5的卡扣5-3,所述的主框架5-1、网板A5-2和网板A5-2构成烧烤腔,所述的主框架5-1上设置有手柄5-4。
所述的网板A5-2和网板B5-5均由纵横交错的钢丝构成。
所述的烧烤槽2、排灰槽8和排水口9的边缘均铰接设置有放尘盖。
以上所述,仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,本实用新型的专利保护范围以权利要求书为准,凡是运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等同结构变化,同理均应包含在本实用新型的保护范围内。