本实用新型涉及一种灶具，特别涉及一种可将大型锅盖匀速升降的锅盖装置。
背景技术：
通常，在大型餐厅或单位食堂所用的灶具都比较大，例如，炒锅等，这样，在炒菜时，厨师师傅们要不停的揭锅盖或盖锅盖，现有技术中，师傅们都是通过徒手进行类似的操作，如此，在整个烹饪过程中，需师傅们频繁打开或闭合较重的锅盖，给其增加了不小的负荷，而且操作不当还易给其带来烫伤的安全隐患，造成不必要的经济损失。
技术实现要素：
本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构相对简单、操作方便、精准定位、使用安全的可匀速升降的锅盖装置。
为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：
本实用新型的可匀速升降的锅盖装置，包括锅盖和控制开关，其特征在于：在所述锅盖把手的顶端部设有第一磁吸组件，在位于锅盖上方的灶台架、墙壁或天花板上固设有可将该锅盖提升或放下的升降机构，该升降机构由可伸缩的支臂、设置在该支臂顶端的电机、设置在该支臂底端的第二磁吸组件和连接在第二磁吸组件与电机之间且缠绕在电机轴上的载重绳构成；所述支臂由与电机机壳固定连接的定臂和套接在定臂内可上下移动的动臂构成；所述的第二磁吸组件固接在所述动臂的下端部，第一磁吸组件的顶端面结构与第二磁吸组件的底端面结构在其吸合时紧密适配相接。
所述第一磁吸组件为固接在所述把手顶端部上的不锈钢圆片；所述第二磁吸组件由套接在所述动臂内的中空底座、固接在中空底座内的配重块和固接在配重块底端面上的钕铁硼材质的强力磁铁构成，在所述中空底座的上部设有径向延伸的架梁，所述载重绳的下端固接在该架梁上。
所述中空底座的上部为直筒，其下部为喇叭筒的形状，所述配重块为圆柱形且内置于该中空底座上部的直筒内；所述强力磁铁为圆盘状，其置于中空底座下部的喇叭筒内的颈口处。
所述把手的顶端部的形状为上小下大的圆台，所述不锈钢圆片置于圆台的上底面上；所述圆台形状与所述的喇叭筒的内空形状适配。
所述支臂由铝合金材料所制，所述定臂为一节直管，所述动臂由至少二节套接在一起且可伸缩的套管构成。
所述支臂伸缩行程在600mm－800mm，上升速度为18mm/秒。
所述电机为永磁同步电机。
所述把手采用尼龙基材和表面镀镍结构。
所述配重块为Q235钢材所制。
本实用新型的可匀速升降的锅盖装置适用于大型商业餐厅和单位食堂，其是在灶台锅具上方设置带有支臂的升降机构，支臂的下端部设磁吸组件，同时将大型炒锅的锅盖的把手也制作成带有磁吸组件的把手，当厨师们需要将锅盖揭开时，启动升降机构中的电机，使支臂下降并使其上的磁吸组件与锅盖把手上的磁吸组件对接吸合，再匀速上升，即可将锅盖提升起来。该结构虽然增加了一些设备投资，但其可大大减轻厨师们的劳动强度，同时，避免出现温度过高的锅盖灼伤厨师们的事故发生。
附图说明
图1为本实用新型的锅盖装置的示意图。
附图标记如下：
锅盖10、盖部11、锁紧座12、垫片13、把手14、第一磁吸组件20、不锈钢圆片21、螺母30、螺孔40、螺栓50、升降机构60、电机61、载重绳62、支臂70、定臂71、动臂72、上节臂73、下节臂74、底座80、直筒部81、喇叭筒部82、架梁83、配重块84、第二磁吸组件90、强力磁铁91。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型的可匀速升降的锅盖装置，包括扣合在大型锅口上的锅盖10、可使该锅盖10脱离锅口匀速上升的升降机构60和控制该升降机构60上升或下降的电源开关。
所述锅盖10包括盖部11和把手14，盖部11为常用的各式结构和形状，所述把手14的主体部分由尼龙材料加工而成，之后，在其表面再电镀一层合金薄膜，优选镀镍。如此，在保证强度的前提下减小加工难度，加工后电镀，提升产品外观性能。所述把手14由上下两部分组成，下部分通过锁紧座12、垫片13与盖部11相接，其上部分的形状近似上小下大的圆台，在圆台的上底面上设有凹槽，凹槽内设有不锈钢圆片21(又称第一磁吸组件20)，在不锈钢圆片21的底面中央焊接有螺母30。把手14上设有纵向贯穿该把手14的螺孔40，采用螺栓50由盖部11下方穿置于该螺孔40内并与不锈钢圆片21上的螺母30旋接在一起，紧固之后，即可将不锈钢圆片21、把手14、锁紧座12、垫片13和盖部11固定在一起。
所述升降机构60固定连接在位于锅盖10上方的灶台支架上，或者设置在墙壁上的水平悬空支架上，或者天花板上。
升降机构60由垂直设置的可伸缩的支臂70、设置在该支臂70顶端的电机61、设置在该支臂70底端的第二磁吸组件90和连接在第二磁吸组件90与电机61之间且缠绕在电机61轴上的载重绳62构成。
所述支臂70由铝合金材料所制，其由定臂71和动臂72套接构成，定臂71为一节直管，其上端与所述电机61的机壳固定连接在一起，所述动臂72由二节直管套接在一起，二节直管为可伸缩结构，分别为上节臂73和下节臂74。所述电机61为永磁同步电机61，其安装固定在所述灶台支架上、水平悬空支架上或者天花板上。
所述的第二磁吸组件90固接在所述下节臂74内，该第二磁吸组件90由底座80(也称中空底座80)、配重块84和强力磁铁91构成。
所述底座80为具有中空通道且下端为喇叭形状的管筒，该管筒分上部的直筒部81和下部的喇叭筒部82，直筒部81套置并固接在所述下节臂74内，其与下节臂74同轴设置，喇叭筒部82裸露于所述下节臂74的下端口之外。
所述配重块84由普通碳素结构钢所制，型号为Q235，其为圆柱体，该圆柱体内置并固定在所述直筒内，其作用是：使铝合金的动臂72在自然状态下受重力作用向下伸出，同时，为安装第二磁吸组件90提供依托之体。所述强力磁铁91为钕铁硼材质所制，该强力磁铁91为圆盘状，通过螺栓50将其固定在配重块84的下表面上，其位置大致在喇叭筒部82内的颈口处。
在所述直筒部81上设有径向延伸的架梁83，所述载重绳62的下端固接在该架梁83上。当启动电机61向上拉动载重绳62时，该载重绳62拉动该架梁83并带动下节臂74在上节臂73内向上移动，当嗽叭部的外壁触及上节臂73下端口后，再带动上节臂73在定臂71内向上移动，总体上实现动臂72向上收缩。反之，当电机61反向旋转释放对载重绳62的牵引后，在配重块84的重力作用下，动臂72向下移动，从而实现动臂72向下伸展。
为了使第一磁吸组件20与第二磁吸组件90在相接吸附时准确对接和紧密吸附，所述喇叭筒部82的内空的形状、大小应与把手14顶端的圆台形状、大小适配。其中，在其对接时，圆台的侧面起导向作用，圆台的上底面起定位作用。
在所述升降机构60中还设有动臂72伸展或收缩到位的限位装置。
本实用新型优选支臂70伸缩行程在600mm－800mm，上升速度为18mm/秒。支臂70伸展后的总长度优选1220mm，收缩后的总长底优选在470mm。
本实用新型的进一步改进是将第二磁吸组件90设置为电磁感应组件，当动臂72下降并使第二磁吸组件90与第一磁吸组件20相接时，启动该电磁感应组件，使第二磁吸组件90与第一磁吸组件20吸合，之后，上升；当将悬空的锅盖10扣合在锅口上时，断开电磁感应组件的电源，第二磁吸组件90自动与第一磁吸组件20脱离。该结构既省力又方便。
本实用新型的动作过程如下：
1、启动下降开关，支臂70的动臂72开始匀速伸展下降，当下限位开关感应到相应的信号后，动臂72停止下降，此时，第二磁吸组件90与把手14上的第一磁吸组件20吸合。
2、启动上升开关，动臂72开始匀速收缩上升，当上限位开关感应到相应的信号后，动臂72停止上升，此时锅盖10被提升到一定的高度。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明，不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本实用新型由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。